Ciasteczka Chipotle Z Ciemnej Czekolady
Ciasteczka Chipotle z ciemnej czekolady wymagają około 1 godzina i 50 minut od początku do końca. Jedna porcja zawiera 270 kalorii, 2G białka, oraz 16G tłuszczu. Ten przepis serwuje 36 i kosztuje 43 centów za porcję. Kilka osób naprawdę polubiło ten deser. Mieszanka sody oczyszczonej, brązowego cukru, jajek i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. 55 osób cieszyło się, że wypróbowało ten przepis. Jest dostarczany przez Allrecipes. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy się na ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 17%. Ten wynik jest raczej zły. Jeśli podoba Ci się ten przepis, możesz również polubić przepisy takie jak Ciasteczka Chipotle Z Ciemnej Czekolady, Czarno-Białe Ciasteczka: Serek Śmietankowy Chocolate Chip & Dark Chocolate Dark Brown Sugar, oraz Czarno-Białe Ciasteczka: Serek Śmietankowy Chocolate Chip & Dark Chocolate Dark Brown Sugar.
Instrukcje
W misce wymieszaj mąkę, sodę oczyszczoną i sól.
Umieść posiekaną czekoladę w misce nadającej się do kuchenki mikrofalowej; rozpuść w kuchence mikrofalowej z 40-procentową mocą w 30-sekundowych odstępach; mieszając po każdym stopieniu, aż czekolada będzie ciepła i gładko stopiona, 1 do 3 minut. Pozostawić do ostygnięcia.
W osobnej dużej misce użyj miksera elektrycznego, aby ubić masło, brązowy cukier, 1 1/2 szklanki białego cukru, kakao w proszku i pieprz chipotle na gładką masę.
Dodawaj jajka pojedynczo, ubijając każde jajko do masy przed dodaniem następnego. Ubij ekstrakt waniliowy i wodę.
Wymieszaj rozpuszczoną czekoladę z mieszanką masła. Delikatnie wymieszaj mąkę, aż się włączy.
Dodaj kawałki czekolady. Przykryj miskę i wstaw ciasto do lodówki na 1 godzinę.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C). Wyłóż blachy do pieczenia papierem do pieczenia.
Umieść 1/2 szklanki cukru w małej misce.
Rozwałkuj ciasto na małe kulki.
Zwiń kulki w cukrze, aby pokryć.
Umieść ciasteczka na przygotowanych blachach do pieczenia, w odległości około 2 cali od siebie.
Piec w nagrzanym piekarniku, aż ciasteczka się ustawią, 12 do 14 minut. Pozostaw do ostygnięcia na arkuszach przez minutę lub dwie przed wyjęciem do stojaków, aby zakończyć chłodzenie.
Polecane wino: Cream Sherry, Madera, Prosecco
Ciasteczka naprawdę dobrze komponują się z kremową Sherry, Maderą i Prosecco. Sweet bubbly Prosecco nie przytłacza prostego cukru ani kruchych ciasteczek, słodka kremowa sherry uzupełnia przyprawione ciasteczka, a orzechowe nuty Madery idealnie pasują do Ciasteczek z orzechami. NV Solera Cream Sherry z oceną 4,5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 17 dolarów za butelkę.
![NV Solera Cream Sherry]()
NV Solera Cream Sherry
Solera Cream Sherry ma genialny bursztynowy i głęboki miedziany odcień. Aromaty toffi i orzechów pekan, słodkie, solone aromaty orzechów i brązowych przypraw mają złożony karmelowy akcent. Słodkie wejście prowadzi do zaokrąglonego, bujnego, umiarkowanie pełnego podniebienia z długim, aromatycznym wykończeniem.