Chrupki Serowe (Gougeres)

Chrupki Serowe (Gougeres)
Chrupki serowe (Gougeres) wymagają ok. 1 godzina i 25 minut od początku do końca. Na 34 grosze za porcję, dostajesz przystawkę, która serwuje 24. Jedna porcja zawiera 108 kalorii, 5G białka, oraz 8G tłuszczu. Mieszanka mąki, pieprz cayenne, mleko i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. 85 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Z łyżeczką wynik 18%, to danie nie jest tak wybitny. Spróbuj Gougères (Chrupki Serowe), Gougeres (Francuskie Chrupki Serowe), oraz Chrupki serowe-Gougères-wideo dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Rozgrzej piekarnik do 425 stopni F (220 stopni C).
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, OdsączoneOpakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone
2
Połączyć mąkę z solą, pieprz czarny, tymianek, chili w proszku, i pieprz cayenne w dużej misce.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 łyżeczka Suszonego Oregano, Plus Więcej Do Posypania1 łyżeczka Suszonego Oregano, Plus Więcej Do Posypania
3 łyżki Niesolonego Masła, Pokrojonego Na 6 Kawałków3 łyżki Niesolonego Masła, Pokrojonego Na 6 Kawałków
Lorann Profesjonalna Kuchnia®Lorann Profesjonalna Kuchnia®
2 Szklanki Ząbków Czosnku2 Szklanki Ząbków Czosnku
1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)
3
Mleko i masło umieścić w dużym rondlu i doprowadzić do wrzenia. Kiedy masło topi się, włącz ciepło do niskiego poziomu.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Oliwki Nadziewane Pimiento2 Oliwki Nadziewane Pimiento
2 Szklanki Posiekanych Mieszanych Serów, Takich Jak Sery Do Tacos2 Szklanki Posiekanych Mieszanych Serów, Takich Jak Sery Do Tacos
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do PosypaniaSól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania
4
Dodać doprawioną mąkę na raz. Energicznie mieszaj drewnianą łyżką, aż ciasto uformuje kulkę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Opakowanie Mrożonych Warzyw Gulaszowych, RozmrożonychOpakowanie Mrożonych Warzyw Gulaszowych, Rozmrożonych
Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Uncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (okUncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (ok
5
Zdjąć z ognia.
6
Oddziel białko i żółtko od jednego jaja, zachowując żółtko do glazury.
Składniki, których będziesz potrzebować
Odmiany GrzybówOdmiany Grzybów
2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku
7
Ciasto przełożyć do dużej miski miksera. Pokonać ze średnią prędkością przez jedną minutę. Następnie ubić w jednym jajku i dodatkowe białko jaja. Beat aż do całkowitego wchłonięcia do ciasta. Następnie dodaj pozostałe 4 jaja, pojedynczo, czekając za każdym razem, aż poprzednie jajko zostanie całkowicie wchłonięte. Po dodaniu wszystkich 5 jajek (plus jedno białko) ciasto powinno być gładkie i satynowe.
Składniki, których będziesz potrzebować
Opcjonalnie Bita Polewa I Pokrojone W Plasterki świeże TruskawkiOpcjonalnie Bita Polewa I Pokrojone W Plasterki świeże Truskawki
Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)
2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
42 Czerwony Sznurek Lukrecji42 Czerwony Sznurek Lukrecji
1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)
8
Dodaj parmezan i sery Gruyere, i pepperoni, jeśli używasz go. Wlać dokładnie do ciasta.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 Funta Pieprzowego Sera Jack, Posiekanego1/2 Funta Pieprzowego Sera Jack, Posiekanego
Sos Pomidorowy Hunt's®Sos Pomidorowy Hunt's®
GruyereGruyere
Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)
9
Użyj worka z ciastem, aby wyłożyć ciasto na 2 arkusze do pieczenia. Można również upuścić ciasto z łyżeczki. W przypadku małych puffów kopce powinny mieć średnicę około 1/2 cala. Od małych przekąsek kopce powinny mieć średnicę 1 cala. W przypadku puffów wystarczająco dużych do napełniania kopce powinny mieć średnicę 1 1/2 cala. Zachować rozmiar ptysie jednolite tak, że piec prawidłowo. Przestrzeń puffs około 1 cal od siebie.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 (3,4 Uncji) Opakowanie Budyniu Błyskawicznego Czekoladowego JELL-O1 (3,4 Uncji) Opakowanie Budyniu Błyskawicznego Czekoladowego JELL-O
Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pillsbury® Creamy Supreme® Lukier WaniliowyPillsbury® Creamy Supreme® Lukier Waniliowy
300 Gramów (11 Uncji) Mlecznej Czekolady, Równomiernie Posiekanej300 Gramów (11 Uncji) Mlecznej Czekolady, Równomiernie Posiekanej
Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, OdsączoneOpakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone
10
Ubić Pozostałe żółtko z 2 łyżkami mleka, aby uzyskać glazurę. Przed pieczeniem lekko posmaruj wierzchołki chrupek glazurą.
Składniki, których będziesz potrzebować
Odmiany GrzybówOdmiany Grzybów
Przygotowany Japoński Dressing SezamowyPrzygotowany Japoński Dressing Sezamowy
2 Szklanki Posiekanych Mieszanych Serów, Takich Jak Sery Do Tacos2 Szklanki Posiekanych Mieszanych Serów, Takich Jak Sery Do Tacos
11
Posypać wierzch parmezanem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sos Pomidorowy Hunt's®Sos Pomidorowy Hunt's®
12
Piec w rozgrzanym piekarniku przez 10 minut (5 minut dla małych ptysiów). Zmniejszyć ciepło do 300 stopni F (150 stopni C).
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, OdsączoneOpakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone
13
Piec 10 minut więcej dla małych ptysiów; 15 do 20 minut dłużej dla średnich lub dużych ptysiów, lub do ptysiów są złotobrązowe. Przetestuj, usuwając puff z piekarnika i rozbijając go. Wnętrze powinno być wypieczone. Jeśli jest jeszcze ciasto lub mokre, piec kolejne 5 minut.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, OdsączoneOpakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone
14
Wyjmij patelnie z piekarnika i pozostaw na patelniach, aż będą wystarczająco chłodne, aby służyć.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, OdsączoneOpakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 25 m.
Porcje24
Ocena Zdrowia1
Magazyn