Chrupiąca Okra w sosie jogurtowym

Name: Chrupiąca Okra w sosie jogurtowym
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 funt cukinii, nasiona gorczycy brązowej, podzielone; 1 (może być lub przeglądać) 3 rdzawe ziemniaki, pokrojone na 1-calowe kawałki; 10 świeże liście curry (opcjonalnie); 1 małe świeże zielone chile, takie jak serrano, Thai lub jalapeño,; 1 1 funt cukinii, świeży sok z cytryny; 454 Orzechy dowolne (posiekane) okra, przycięte i pokrojone w grube na 1/8 cala okrągłe; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki jogurt zwykły (nie po grecku); 0 (może być lub przeglądać) gorące płatki czerwonej papryki; 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki tarty suszony niesłodzony kokos; 7 (zima) olej roślinny podzielony; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki do 1 szklanki wody

Jeśli 1,02 zł za porcję spada w budżecie, chrupiący Okran w sosie jogurtowym może być doskonałym bezglutenowe i wegetariańskie przepis do wypróbowania. Jedna porcja zawiera 291 kalorii, 4G białka, oraz 27 g tłuszczu. Ten przepis służy 6. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Mieszanka jogurtu, oleju roślinnego, okra i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 66%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Ugotuj książkę: chrupiąca smażona Okra, dahi bhindi, jak zrobić dahi bhindi / okran w sosie jogurtowym / sosie, oraz Okra placki kukurydziane z dipem cilantro limonka jogurt dla podobnych receptur.

Instrukcje

Podgrzać 6 łyżki oleju w 12-calowej patelni ciężkiej na średnim ogniu, aż się połyska. Okra smażyć, od czasu do czasu mieszając, aż będzie dobrze zarumieniona i chrupiąca, około 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ketmia Jadalna (okra)

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Przełożyć na papierowe ręczniki, aby osuszyć i doprawić 1 łyżeczką soli.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Papierowe

Przecier kokosowy, 1/2 łyżeczki gorczycy, nasiona kminku i chile w blenderze lub robocie kuchennym z wystarczającą ilością wody (1/2 szklanki do 1 szklanki), aby utworzyć drobną pastę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Nasiona Gorczycy

Nasiona Kminku

Kokos

Papryka Chili

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Robot Kuchenny

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Przynieś pastę kokosową i jogurt na wolnym ogniu w oczyszczonej patelni, mieszając, a następnie usuń z ognia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kokos

Jogurt

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Ogrzać Pozostałe 1 łyżka oleju w małej patelni ciężkich na średnim ogniu, aż mieni się, a następnie gotować pozostałe 1/2 nasiona gorczycy łyżeczka i płatki papryki, aż nasiona gorczycy zaczynają pop i / lub włączyć szary.

Składniki, których będziesz potrzebować

Płatki Czerwonej Papryki

Nasiona Gorczycy

Olej Do Smażenia

Mieszanka Przypraw Do Steków, Preferowana Marka Montreal Steak Seasoning Firmy McCormick

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj liście curry (jeśli używasz), pokrywając patelnię natychmiast, jak liście trzeszczą przez kilka sekund. Wymieszaj mieszankę przypraw do mieszanki kokosowej na patelni, następnie wymieszaj smażoną okrę, a następnie sok z cytryny. Doprawić solą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Liście Curry

Sok Z Cytryny

Kokos

Ketmia Jadalna (okra)

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

* Indyjskie składniki można zamówić pocztą Kalustyans.com. * Okra można smażyć do 3 godzin wcześniej i przechowywać na ręcznikach papierowych, odkrytych, w temperaturze pokojowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ketmia Jadalna (okra)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Papierowe