Ceviche z krewetek podane w kokosach

Name: Ceviche z krewetek podane w kokosach
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Południowoamerykańskie, Latynoskie
Ingredients: 3 3 łyżki plus 1-1/2 łyżeczki roztopionego masła; 1 pęczki świeżo posiekane liście kolendry, plus więcej do dekoracji; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 średnia lub duża czerwona cebula, pokrojona w kostkę; 1 Głowa czosnek, połówka; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki sól kamienna lub koszerna, do serwowania; 1 cytryna, połówka; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki sok z limonki (około 6 do 8 limonek), plus więcej na mżawkę; 8 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, do skropienia; 8 Ziemniaki rdzawe, pokrojone na 1-calowe kawałki; 1 czerwona cebula, pokrojona cienko; 8 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól morska; 2 Serrano chiles, plastry cienkie; 680 Orzechy dowolne (posiekane) krewetki, obrane; 4 orzechy kokosowe

Need a jaskiniowiec, bezglutenowe, bezmleczne i pierwotne danie główne? Ceviche z krewetek podawane w kokosach może być niesamowity przepis, aby spróbować. Ten przepis sprawia, że 8 porcji z 339 kalorii, 19g białka, oraz 27 g tłuszczu każdy. Na 2,65 zł za porcję, ten przepis okładki 14% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Niewiele osób lubiło to Południowoamerykańskie danie. Udaj się do sklepu i odbierz liście laurowe, cebulę, mleko kokosowe i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby wykorzystać mleko kokosowe, możesz śledzić to danie główne z Pudding Z Mleka Kokosowego jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 55 minut. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 35%, co nie jest takie super. Spróbuj Ceviche de Camarón con Coco (Ceviche z krewetek kokosowych), Ceviche de Camaron (krewetkowy koktajl Ceviche), oraz CEVICHE KOLUMBIJSKIE Z KREWETKAMI (CEVICHE DE CAMARONES) dla podobnych receptur.

Instrukcje

Zrób ceviche: umieść duży garnek z wodą na dużym ogniu i dodaj cytrynę, czosnek, liście laurowe, ziarna pieprzu i sól, do smaku. Jeśli chodzi o gotować dodać krewetki i wyłączyć ogień.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniaki Rdzawe, Pokrojone Na 1-calowe Kawałki

3 łyżki Plus 1-1/2 łyżeczki Roztopionego Masła

1 Pomarańcza, Skórka

1/2 łyżeczki Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)

Skórki Z Cytryny

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Niech krewetki kłusować tylko do momentu, gdy są gotowane przez, o 3 do 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 łyżeczki Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)

Usuń krewetki na patelni arkusza i przechowywać w lodówce. Gdy są chłodne pokroić je na pół wzdłuż.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 łyżeczki Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Połączyć mleko kokosowe, sok z limonki, cebula, chiles, i cilantro w dużej misce i doprawić solą.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 średnia Lub Duża Czerwona Cebula, Pokrojona W Kostkę

1 Truskawka Bez łuski

2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek

Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona

20 Cienkich Plastrów Cukinii

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Dodaj schłodzone krewetki i niech marynować, schłodzone, przez około 1/2 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 łyżeczki Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)

Przygotuj skorupki orzecha kokosowego: weź młotek i uderz kokosa wielokrotnie (nie za mocno) wokół równika, obracając kokosa w dłoni. Ostatecznie podzieli się na dwie połówki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posypka W Kształcie Serca

1 łyżka Suszonej Marsali

Spuścić płyn z kokosów.

Wlać sól na duży talerz i nestle połówki Kokosowe do soli tak stoją prosto. Ceviche podzielić na połówki Kokosowe; udekorować skropionymi sokiem z limonki, oliwą z oliwek i kolendrą.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Truskawka Bez łuski

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek

Posypka W Kształcie Serca

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Wyposażenie

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Składniki

Porcje:

3 łyżki plus 1-1/2 łyżeczki roztopionego masła 1pęczki

świeżo posiekane liście kolendry, plus więcej do dekoracji 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 średnia lub duża czerwona cebula, pokrojona w kostkę 1Głowa

czosnek, połówka 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

sól kamienna lub koszerna, do serwowania 1

cytryna, połówka 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

sok z limonki (około 6 do 8 limonek), plus więcej na mżawkę 8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, do skropienia 8

Ziemniaki rdzawe, pokrojone na 1-calowe kawałki 1

czerwona cebula, pokrojona cienko 8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól morska 2

Serrano chiles, plastry cienkie 680Orzechy dowolne (posiekane)

krewetki, obrane 4

orzechy kokosowe

Polecane wino: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Krewetki świetnie komponują się z Pinot Grigio, Riesling i Sauvignon Blanc. Te ostre białe wina dobrze sprawdzają się z krewetkami przygotowywanymi na różne sposoby, czy to z grilla, smażone, czy w sosie czosnkowym. Jedno wino, którego możesz spróbować to Anne Amie Pinot Gris. Ma 4,5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 14 dolarów.