Burgery Chili z otwartą twarzą na grillowanym Portobello

Name: Burgery Chili z otwartą twarzą na grillowanym Portobello
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Amerykańskie
Ingredients: 2 (może być lub przeglądać) ocet balsamiczny, 1 łyżka stołowa; 4 sklasyfikowany trener motywacyjny 200-prądowy seler od serca, w tym Liściaste szczyty; 2 (zima) ciemne chili w proszku, pełne palmy; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Gruba sól i świeżo zmielony czarny pieprz; 1 ogórek bez pestek, znany również jako angielski ogórek; 2 (zima) posiekane liście kolendry lub natka pietruszki; 3 (zima) posiekane świeże liście kolendry lub natka pietruszki; 2 goździki czosnek posiekany; 1 zielona papryka, sadzona; 680 Orzechy dowolne (posiekane) polędwica mielona; 1 1 funt cukinii, sos na gorąco, na łagodny lub średnio gorący poziom ciepła (zalecane: Tabasco); 1 jalapeno, sadzone i posiekane; 1 limonka lub 1/2 cytryny, wyciskana; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki oliwa z oliwek extra virgin, Oczy ilość; 2 (zima) oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, gałka oczna, plus dodatek do mżawki; 1 małe cebula posiekana; 4 czapki grzybowe portobello; 1 czerwona cebula, obrana; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) mieszanka przypraw do steków (zalecane: przyprawa do steków Montreal firmy McCormick); 2 (zima) Do podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniu; 2 winorośl dojrzałe pomidory, sadzone; 227 Orzechy dowolne (posiekane) wędzony Biały cheddar (zalecany: Marka Cabot) lub wędzony gouda, pokrojony; 2 (może być lub przeglądać) Sos Worcestershire, gałka oczna ilość; 2 pieczona czerwona papryka, odsączona, dostępna w salaterkach i delikatesach rynku luzem lub w słoikach

Przepis na burgery Chili z otwartą twarzą na grillowanym Portobello może zaspokoić Twoje Amerykańskie pragnienie w okolicy 35 minut. Ten przepis zawiera 4 porcje z 879 kalorii, 51g białka, oraz 66g tłuszczu każdy. Za $6.3 za porcję, ten przepis okładki 47% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Sprawdza się jako drogie danie główne dla Czwartego Lipca. Jest to dobra opcja, jeśli śledzisz bezglutenowe dieta. Mieszanka pietruszki o płaskich liściach, ostrego sosu, chili w proszku i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy się na ten przepis zasługuje na wynik spoonacular 81%. Ten wynik jest spektakularny. Spróbuj Kanapki Portobello Z Otwartą Twarzą, Kanapki Portobello Z Otwartą Twarzą, oraz Kanapki Z Krabem Portobello dla podobnych przepisów.

Instrukcje

Rozgrzej patelnię grillową lub dużą nieprzywierającą patelnię na średnim lub dużym ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Gotowana Czerwona Kapusta, Dostępna W Alejce Ze Specjalnymi Produktami Spożywczymi

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Posmaruj czapki grzybowe wilgotnym ręcznikiem, aby je wyczyścić. Zeskrob skrzela łyżką.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

Połącz sos Worcestershire z octem balsamicznym, a następnie wymieszaj 2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Porwana Lub Posiekana Bazylia (10 Do 12 Liści)

12 Do 16 Bułek Kanapkowych

1 Duży Bakłażan, Obrany I Pokrojony W 1/2-calowe Rundy (potrzebujesz Co Najmniej 8 Rund)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Posmaruj grzyby dressingiem. Grilluj grzyby na gorącej patelni grillowej lub patelni przez 3 lub 4 minuty z każdej strony, aż będą miękkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Gotowana Czerwona Kapusta, Dostępna W Alejce Ze Specjalnymi Produktami Spożywczymi

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Kasztany Wodne, Julienne

Przełóż na talerz i przykryj luźno folią, aby się ogrzać.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Połącz mięso w misce z cebulą, czosnkiem, jalapeno, koncentratem pomidorowym, chili w proszku i mieszanką przypraw do steków. Uformuj mięso w 4 duże (o grubości 1 1/2 cala) placki. Grilluj mięso od 4 do 7 minut z każdej strony, aby uzyskać średnio rzadkie lub dobrze wysmażone hamburgery. Rozpuść ser na hamburgerach w ostatniej chwili lub 2 mięso jest na grillu. Luźny namiot foliowy pomoże serowi szybciej się stopić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją

1 łyżeczka Suszonego Oregano, Plus Więcej Do Posypania

Do Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

Sos żurawinowy, Do Podania

12 Papryczek Jalapeno (około 3 Cali Każda)

1 Pomarańcza, Skórka

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Podczas gdy mięso się gotuje, zmiel pieczoną czerwoną paprykę w robocie kuchennym z kolendrą lub pietruszką.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieczona Czerwona Papryka

2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek

Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(takie Jak Marie Biscuits)

Aby złożyć, umieść czapkę portobello stroną do dołu na talerzu i rozłóż łyżkę lub 2 zmielonej pieczonej czerwonej papryki do wnęki. Na wierzch z burgerem z wędzonym serem chili i podawaj. Sałatka jarzynowa Macho Gazpacho to świetny dodatek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieczona Czerwona Papryka

Ser Wędzony

1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona

Pokrój ogórek, pomidory, paprykę, cebulę i seler na kawałki wielkości kęsa.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 Uncji Gin

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

Pęczek Selera Pokrojonego W Plasterki (ok

8 (U-12) Krewetek

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Połącz warzywa w misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Warzywa posyp kolendrą lub natką pietruszki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego

2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek

Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)

Połącz ocet, sok z limonki lub cytryny i ostry sos w małej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szalotka, Starta Lub Posiekana

Posiekana świeża Trybula Lub 1 łyżka Suszonej Trybuli

1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej

1 Uncja Fioletowej Kapusty, Posiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Ubij w wolnym strumieniu oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Porwana Lub Posiekana Bazylia (10 Do 12 Liści)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Sałatkę polać dressingiem i wrzucić. Dopraw sałatkę solą i pieprzem i podawaj.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Wyposażenie

Gotowana Czerwona Kapusta, Dostępna W Alejce Ze Specjalnymi Produktami Spożywczymi

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Kasztany Wodne, Julienne

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

(takie Jak Marie Biscuits)

Składniki

Porcje:

2(może być lub przeglądać)

ocet balsamiczny, 1 łyżka stołowa 4sklasyfikowany trener motywacyjny 200-prądowy

seler od serca, w tym Liściaste szczyty 2(zima)

ciemne chili w proszku, pełne palmy 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Gruba sól i świeżo zmielony czarny pieprz 1

ogórek bez pestek, znany również jako angielski ogórek 2(zima)

posiekane liście kolendry lub natka pietruszki 3(zima)

posiekane świeże liście kolendry lub natka pietruszki 2goździki

czosnek posiekany 1

zielona papryka, sadzona 680Orzechy dowolne (posiekane)

polędwica mielona 11 funt cukinii,

sos na gorąco, na łagodny lub średnio gorący poziom ciepła (zalecane: Tabasco)1

jalapeno, sadzone i posiekane 1

limonka lub 1/2 cytryny, wyciskana 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

oliwa z oliwek extra virgin, Oczy ilość 2(zima)

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, gałka oczna, plus dodatek do mżawki 1małe

cebula posiekana 4

czapki grzybowe portobello 1

czerwona cebula, obrana 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

mieszanka przypraw do steków (zalecane: przyprawa do steków Montreal firmy McCormick)2(zima)

Do podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniu 2

winorośl dojrzałe pomidory, sadzone 227Orzechy dowolne (posiekane)

wędzony Biały cheddar (zalecany: Marka Cabot) lub wędzony gouda, pokrojony 2(może być lub przeglądać)

Sos Worcestershire, gałka oczna ilość 2

pieczona czerwona papryka, odsączona, dostępna w salaterkach i delikatesach rynku luzem lub w słoikach

Polecane wino: Cava, Shiraz, Grenache

Chili działa naprawdę dobrze z Cava, Shiraz i Grenache. Te soczyste Czerwienie nie mają zbyt dużo taniny (ważne w przypadku pikantnych potraw), ale wino musujące, takie jak cava, może jeszcze lepiej oswoić ciepło. Poema Brut Cava z oceną 4,2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 11 dolarów za butelkę.

Poema Brut Cava

Żywe aromaty dojrzałych brzoskwiń, gruszek i tostowego chleba z nutą przypraw wypełniają nos. Podniebienie jest suche o bogatej, kremowej konsystencji. Warstwy smaku obejmują pomarańczową skórkę i przyprawę, które utrzymują się dzięki eleganckiemu wykończeniu.