Bourbon Street New York Strip Steak

Bourbon Street New York Strip Steak może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 1603 kalorii, 34g białka, oraz 24g tłuszczu. Ten przepis służy 2 i kosztuje $16.48 za porcję. 34 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Jeśli masz Bourbon whiskey, brązowy cukier, steki z New york strip i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć bourbon, można śledzić to danie główne z Babeczki czekoladowe Bourbon Pecan Pie z lukrem orzechowym jako deser. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla valentin day. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezmleczne dieta. Ogólnie ten przepis zarabia dobry spoonacular wynik 49%. Spróbuj Grillowany New York Strip Steak z sosem do steków z piwa i melasy, New York Strip Steak, oraz New York Strip Steak with Spicy Coffee Rub dla podobnych receptur.

Instrukcje

Delikatnie skruszyć steki młotkiem do mięsa. Ostrym nożem lekko nacinaj mięso po jednej stronie po przekątnej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stek

Mięso

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Meat Tenderizer

Nóż

Steki ułożyć w naczyniu zapiekanym, ułożyć bokiem do góry i polać bourbonem. Równomiernie natrzeć brązowy cukier na każdym steku. Marynować w lodówce przez 1 do 3 godzin.

Składniki, których będziesz potrzebować

Brązowy Cukier

Whisky Bourbon (zalecane: Maker's Mark)

Stek

Sucha Przyprawa Rub

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Danie Zapiekane

Rozgrzej grill do wysokiego ciepła i lekko ruszt olejowy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Steki umieścić na gorącym grillu, od strony cukru w dół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stek

Cukier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Niech gotować, aż cukier karmelizuje, 3 do 5 protokół, następnie przerzucić steki, i zakończyć gotowanie do pożądanej doneness.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stek

Cukier

Wyposażenie

Meat Tenderizer

Nóż

Danie Zapiekane

Kasztany Wodne, Julienne

Składniki

Porcje:

2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

(Wielka Brytania używa porzeczek)340Orzechy dowolne (posiekane)

steki New York strip bez kości 7106 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Bourbon whiskey

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir są doskonałym wyborem do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Góra Dzielny Merlot z 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 59 dolarów za butelkę.