Beer Battered Codwich Sliders

Name: Beer Battered Codwich Sliders
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 funt cukinii, pokrojone w plasterki obrane świeże lub mrożone brzoskwinie; 340 Orzechy dowolne (posiekane) dobre piwo (preferowane Irish stout); 2 (zima) kapary odsączone i posiekane; 454 Orzechy dowolne (posiekane) filet z dorsza, pokrojony na kawałki długość bułek; 2 (zima) Musztarda Dijon; 1 jajko, lekko pobite; 1 ( bakłażany) koper włoski, przycięty i cienko pokrojony, zachowaj liście do dekoracji; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mąka; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeże liście pietruszki, posiekane; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) świeży sok z cytryny; 2 (zima) świeży sok z cytryny (z około 1 cytryny); 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mayo; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 1 Średnia żółta cebula, posiekana olej z orzeszków ziemnych, do smażenia; 2 (zima) pikle relish; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki kapusta czerwona, pokrojona w plasterki; 8 parker House rolls, masłem i griddled aż tosty; 0 (może być lub przeglądać) sól kuchenna; 2 (może być lub przeglądać) ocet winny biały; 1 (może być lub przeglądać) Sos Worcestershire

Piwo Bittered Codwich suwaki może być dobrym przepisem, aby rozszerzyć swoje pole receptury Hor d ' oeuvre. Ten przepis służy 4 i kosztuje $7.19 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 41g białka, 109G tłuszczu, oraz w sumie 1660 kalorii. Dzień Ojca będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Ten przepis jest lubiany przez 3 smakoszy i kucharzy. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 50 minut. Jeśli masz pikle smaki, majonez, oliwa z oliwek, i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezmleczne i pescatariańskie dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 82%. Ten wynik jest niesamowity. Spróbuj Kickin ' Cajun Chicken Sliders with Beer Battered Onion Rings, Beer Battered Cod, oraz Beer Battered Cod dla podobnych receptur.

Instrukcje

Zobacz jak zrobić ten przepis.

Wymieszać majonez, kapary, relish, sok z cytryny, ocet i sos Worcestershire w misce. Doprawić solą i pieprzem, przykryć i przechowywać w lodówce przez 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

12 Do 16 Bułek Kanapkowych

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

1 Szalotka, Starta Lub Posiekana

1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej

3 łyżki Musztardy, Najlepiej Dijon

(możesz Użyć Zwykłego Cuke'a, Ale Posiej Go I Jeśli Skórka Jest Woskowa, Obierz Ją)

1 Ogórek Angielski, Obrany, Pozbawiony Nasion I Pokrojony W Cienkie Plasterki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

W dużej misce wymieszać czerwoną kapustę, pietruszkę i koper włoski.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kapusta Czerwona

Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)

Kapary Pakowane W Sól, Namoczone, Opłukane I Odsączone

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

W małej misce ubić sok z cytryny i musztardę; ubić olej, aż sos będzie gładki. Wymieszać z mieszaniną kopru włoskiego i doprawić solą i pieprzem. Slaw może być przechowywany w hermetycznym pojemniku i chłodzony do 2 dni.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

1 Szalotka, Starta Lub Posiekana

Ogórek Angielski, Obrany, Pozbawiony Nasion I Pokrojony W Cienkie Plasterki

Kapary Pakowane W Sól, Namoczone, Opłukane I Odsączone

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Rozgrzać olej do 375 stopni F w grubym dnie holenderskiego piekarnika lub frytkownicy.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ocet Jabłkowy Lub Ostry Sos Do Podania

1 Funt Udek Z Kurczaka

Do miski ubić 2 szklanki mąki, proszku do pieczenia i soli.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokrojone W Plasterki Obrane świeże Lub Mrożone Brzoskwinie

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Dodać piwo i jajko i wymieszać do połączenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Funta Posiekanego Plamiaka

2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku

Rybę posypać solą i pieprzem. Pogłębiać ryby w pozostałej 1/2 szklanki mąki, strząsnąć nadmiar, a następnie zanurzyć w mieszaninie ciasta, pozwalając nadmiar kapać. Smażyć rybę na gorącym oleju, aż złoty kolor i chrupiące, 4 do 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

1 Szklanka Kurczaka Z Rożna Pokrojonego W Kostkę

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Gorące, smażone ryby ułożyć na bułkach. Następnie top z slaw i slather górną bułkę w sosie tatarskim.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Tatarski

Drażetki Z Białą Perłą

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Dekoruj liściem kopru włoskiego. Chwyć obiema rękami i mocno ugryź.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kapary Pakowane W Sól, Namoczone, Opłukane I Odsączone

Wyposażenie

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Ocet Jabłkowy Lub Ostry Sos Do Podania

1 Funt Udek Z Kurczaka

Składniki

Porcje:

11 funt cukinii,

pokrojone w plasterki obrane świeże lub mrożone brzoskwinie 340Orzechy dowolne (posiekane)

dobre piwo (preferowane Irish stout)2(zima)

kapary odsączone i posiekane 454Orzechy dowolne (posiekane)

filet z dorsza, pokrojony na kawałki długość bułek 2(zima)

Musztarda Dijon 1

jajko, lekko pobite 1( bakłażany)

koper włoski, przycięty i cienko pokrojony, zachowaj liście do dekoracji 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mąka 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

świeże liście pietruszki, posiekane 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

świeży sok z cytryny 2(zima)

świeży sok z cytryny (z około 1 cytryny)2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mayo 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 1Średnia żółta cebula, posiekana

olej z orzeszków ziemnych, do smażenia 2(zima)

pikle relish 3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

kapusta czerwona, pokrojona w plasterki 8

parker House rolls, masłem i griddled aż tosty 0(może być lub przeglądać)

sól kuchenna 2(może być lub przeglądać)

ocet winny biały 1(może być lub przeglądać)

Sos Worcestershire

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Cod działa bardzo dobrze z Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Jedno wino, którego możesz spróbować to Santi Sortesele Pinot Grigio. Ma 4,4 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 17 dolarów.