Baranek Tikka Masala

Baranek Tikka Masala
Przepis jagnięcina Tikka Masala może zaspokoić swoje indyjskie pragnienie w około 1 godzina i 15 minut. Ten bezglutenowy przepis służy 6 i kosztuje 3,01 zł za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 23G białka, 25 g tłuszczu, oraz w sumie 387 kalorii. Ten przepis od Foodnetwork ma 18 fanów. Jeśli masz Serrano chile, nasiona kolendry, nasiona gorczycy brązowej, i kilka innych składników na rękę, można zrobić to. Aby zużyć nasiona można śledzić to danie główne z Ugotuj książkę: mus czekoladowy z nasionami kardamonu jako deser. Kilka osób naprawdę lubiło to danie główne. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 79%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Jagnięcina I Bakłażan Tikka Masala, paneer Tikka masala (sanjeev kapoor), jak zrobić paneer Tikka masala, oraz Paneer Tikka masala (jak zrobić paneer Tikka masala) dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Zobacz jak zrobić ten przepis.
2
Wyposażenie specjalne: rozrusznik kominowy, Gazeta, olej roślinny, 4 funty naturalnego węgla kamiennego i metalowe szaszłyki
Składniki, których będziesz potrzebować
2 15-uncjowe Puszki Hominy, Odsączone I Wypłukane2 15-uncjowe Puszki Hominy, Odsączone I Wypłukane
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Szaszłyki MetaloweSzaszłyki Metalowe
3
Połączyć 1 łyżka stołowa garam masala, 1 łyżeczka soli, kminek, kolendra, i pieprz w 1-galon zamykany worek. Uszczelnij i wstrząśnij workiem, aby połączyć.
Składniki, których będziesz potrzebować
Garam MasalaGaram Masala
2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu
8 (U-12) Krewetek8 (U-12) Krewetek
¼ łyżeczki Oregano¼ łyżeczki Oregano
1 Szklanka Kurczaka Z Rożna Pokrojonego W Kostkę1 Szklanka Kurczaka Z Rożna Pokrojonego W Kostkę
1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych
4
Dodać jagnięcinę i wstrząsnąć do herbu.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Kurczaka Z Rożna Pokrojonego W Kostkę1 Szklanka Kurczaka Z Rożna Pokrojonego W Kostkę
Biała Fasola, Namoczona I Ugotowana (zachować 1/3 Szklanki Płynu Z Gotowania)Biała Fasola, Namoczona I Ugotowana (zachować 1/3 Szklanki Płynu Z Gotowania)
5
Dodaj jogurt do torby, uszczelnij i zgniataj, aby pokryć. Przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku przez 30 minut i do 1 godziny.
Składniki, których będziesz potrzebować
Opakowanie Mrożonego Ciasta WaniliowegoOpakowanie Mrożonego Ciasta Waniliowego
6
Spritz 4 do 5 sztuk gazety z olejem roślinnym i umieścić w dolnej części rozrusznika komina węgla drzewnego. Napełnij komin połową węgla drzewnego i zapal gazetę.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 15-uncjowe Puszki Hominy, Odsączone I Wypłukane2 15-uncjowe Puszki Hominy, Odsączone I Wypłukane
7
Gdy węgiel drzewny jest lekko pokryty szarym popiołem, ostrożnie wlej go na Dolny ruszt grilla i rozprowadź równomiernie. Top z pozostałym nieoświetlonym węglem drzewnym, równomiernie rozprowadzając, aby nie udusić zapalonego węgla drzewnego. Ustaw drugi ruszt w czajniku i przykryj, aż będzie gotowy do gotowania.
Składniki, których będziesz potrzebować
Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Kasztany Wodne, JulienneKasztany Wodne, Julienne
8
W międzyczasie podgrzać olej roślinny w 12-calowej patelni saute o prostych bokach na średniej wysokości, aż migocze i prawie zaczyna palić.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 15-uncjowe Puszki Hominy, Odsączone I Wypłukane2 15-uncjowe Puszki Hominy, Odsączone I Wypłukane
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)
9
Dodaj cebulę i pozostałą łyżeczkę soli, i gotować, aż cebula jest rumiane na brzegach, 11 do 12 protokół, mieszając od czasu do czasu. Zmniejszyć ogień do średnio-niskie i dodać czosnek, imbir i chile. Gotować, stale mieszając, aż cebula zmięknie i całkowicie rumiane, około 7 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Pomarańcza, Skórka1 Pomarańcza, Skórka
Mieszanka Trójkolorowej Sałatki ColesławMieszanka Trójkolorowej Sałatki Colesław
20 Cienkich Plastrów Cukinii20 Cienkich Plastrów Cukinii
Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, OdsączonaPuszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona
1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych
10
Posypać pozostałą łyżką garam masala i wymieszać kilka razy do herbu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Garam MasalaGaram Masala
11
Dodaj pomidory i gotować, mieszając od czasu do czasu, aż zmniejszą się nieznacznie i pogłębią Kolor, 15 do 20 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Calaświeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala
12
Jagnięcinę wyjąć z mieszanki jogurtowej, pozostawiając jak najwięcej jogurtu na mięsie. Wątek kawałki jagnięciny, 1/4 cala od siebie, na szaszłyki. Grilluj, aż jogurt lekko zwęglony lub poczerniały, około 2 minut z każdej strony.
Składniki, których będziesz potrzebować
Opakowanie Mrożonego Ciasta WaniliowegoOpakowanie Mrożonego Ciasta Waniliowego
Biała Fasola, Namoczona I Ugotowana (zachować 1/3 Szklanki Płynu Z Gotowania)Biała Fasola, Namoczona I Ugotowana (zachować 1/3 Szklanki Płynu Z Gotowania)
Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną KostkęMango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki Air Head Pokrojone W Cienkie PaskiCukierki Air Head Pokrojone W Cienkie Paski
Kasztany Wodne, JulienneKasztany Wodne, Julienne
13
Wyjmij jagnięcinę ze szaszłyków.
Składniki, których będziesz potrzebować
Biała Fasola, Namoczona I Ugotowana (zachować 1/3 Szklanki Płynu Z Gotowania)Biała Fasola, Namoczona I Ugotowana (zachować 1/3 Szklanki Płynu Z Gotowania)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki Air Head Pokrojone W Cienkie PaskiCukierki Air Head Pokrojone W Cienkie Paski
14
Dodać jagnięcinę i mleko kokosowe do mieszaniny pomidorów i mieszać do połączenia i ciepła przez.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 średnia Lub Duża Czerwona Cebula, Pokrojona W Kostkę1 średnia Lub Duża Czerwona Cebula, Pokrojona W Kostkę
świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Calaświeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala
Biała Fasola, Namoczona I Ugotowana (zachować 1/3 Szklanki Płynu Z Gotowania)Biała Fasola, Namoczona I Ugotowana (zachować 1/3 Szklanki Płynu Z Gotowania)
15
Przelać do miski, udekorować miętą lub kolendrą i podawać na ryżu basmati.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ryż BasmatiRyż Basmati
2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek
2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)
16
Połącz wszystkie nasiona, ziarna pieprzu, goździki, chile, i cynamon w 8-calowej patelni żeliwnej na średnim ogniu. Gotuj, stale przesuwając patelnię, aż poczujesz grzankę z kminkiem, około 3 do 4 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ziemniaki Rdzawe, Pokrojone Na 1-calowe KawałkiZiemniaki Rdzawe, Pokrojone Na 1-calowe Kawałki
Jak Pistacje Lub Orzechy WłoskieJak Pistacje Lub Orzechy Włoskie
Oliwa Z Oliwek Z Pierwszego Tłoczenia, 2 Obroty Patelni I Trochę Do SkropieniaOliwa Z Oliwek Z Pierwszego Tłoczenia, 2 Obroty Patelni I Trochę Do Skropienia
Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, OdsączonaPuszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona
¼ łyżeczki Oregano¼ łyżeczki Oregano
4 Czekoladowe Ciasteczka Brownie (kupne Lub Domowe)4 Czekoladowe Ciasteczka Brownie (kupne Lub Domowe)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)
17
Wyjąć mieszaninę na talerz i rozprowadzić do ostygnięcia przez 5 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)
18
Gdy ostygnie, dodać tosty mieszaniny i gałki muszkatołowej do młynka do przypraw. Proces, aż powstanie drobny proszek, około 1 minuty. Zużyć natychmiast lub przechowywać w szczelnym pojemniku do 1 miesiąca.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 średnia żółta Cebula, Z Grubsza Pokrojona Na Równe Kawałki1 średnia żółta Cebula, Z Grubsza Pokrojona Na Równe Kawałki

Składniki

11 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.kiełbasa wieprzowa bez osłonkikiełbasa wieprzowa bez osłonki2(zima)pieprz czarnypieprz czarny1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)nasiona gorczycy brązowejnasiona gorczycy brązowej794Orzechy dowolne (posiekane)pomidory pokrojone w kostkępomidory pokrojone w kostkę21/2 cala) laska cynamonu, złamana w 1/21/2 cala) laska cynamonu, złamana w 1/22376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki1 średnia lub duża czerwona cebula, pokrojona w kostkę1 średnia lub duża czerwona cebula, pokrojona w kostkę2(zima)nasiona kolendrynasiona kolendry1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)3 rdzawe ziemniaki, pokrojone na 1-calowe kawałki3 rdzawe ziemniaki, pokrojone na 1-calowe kawałki1suszone łodygi arbol chile, wysiewane i kruszonesuszone łodygi arbol chile, wysiewane i kruszone1zostawićŚwieża mięta lub kolendraŚwieża mięta lub kolendra1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)starty świeży imbirstarty świeży imbir4goździkiczosnek mielonyczosnek mielony11 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.tosty, mielona kolendratosty, mielona kolendra11 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.tosty, mielony kminektosty, mielony kminek21 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.sól koszerna, podzielonasól koszerna, podzielona680Orzechy dowolne (posiekane)polędwica z jagnięcych nóg, przycięta i pokrojona w 1-calową kostkępolędwica z jagnięcych nóg, przycięta i pokrojona w 1-calową kostkę11 funt cukinii,świeżo Starta gałka muszkatołowaświeżo Starta gałka muszkatołowa1Dużecebula posiekanacebula posiekana2(zima)nasiona kardamonunasiona kardamonu1( bakłażany)serrano chile, sadzone i mieloneserrano chile, sadzone i mielone2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkijogurt pełnoziarnistyjogurt pełnoziarnisty596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane

Polecane wino: Gruener Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Gruener Veltliner, Riesling i Sparkling rosé są świetnym wyborem dla Indian. Najlepsze wino do indyjskich potraw będzie w zależności od dania, oczywiście, ale te typy mogą być podawane schłodzone i mają trochę słodyczy, aby uzupełnić pikanterię i złożone smaki szerokiej gamy tradycyjnych potraw. Możesz wypróbować zespół kamieni Gruner Veltliner. Recenzenci bardzo to lubią z oceną 4.1 z 5 gwiazdek i ceną około 22 dolarów za butelkę.
Zespół kamieni Gruner Veltliner
Zespół kamieni Gruner Veltliner
Aromatycznie, to wino prowadzi ze słonym brzegiem cytrusów z odcieniami ziemi, które mają egzotyczne nuty północnoafrykańskich przypraw. Stamtąd jest głębia jaśminu i pięknych owoców tropikalnych napędzanych cytrusami, przypominających wyciskanie klina limonki nad owocami pół-ciętej Papai. Nie da się ukryć tak obecnego składnika dojrzałego grejpfruta, który często określamy jako Squirt...niesławny grejpfrutowy napój. To bardzo ciekawe wino. Ma harmonijną równowagę dojrzałości, ale mnóstwo werwy i energii na podniebieniu. Baza słonych cytrusów, imbiru i białego pieprzu mieszają się z grejpfrutem, które prowadzą do pikantnego pikantnego wykończenia zalanego mineralnością. To wino dotyka obu stron spektrum Grüner, jasne, świeże i żywe wraz z teksturą i pełnią, która pokazuje, co sprawia, że białe wina z Doliny Edna są wyjątkowe.
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 15 m.
Porcje6
Ocena Zdrowia23
Magazyn