Autentyczne Guacamole

Name: Autentyczne Guacamole
Prep time: 6 h 44 min
Cook time: 6 h 44 min
Total time: 6 h 44 min
Yield: 8
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 2 dojrzałe awokado; 1 (może być lub przeglądać) 1 całe świeże jalapeno; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana kolendra; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) czosnek mielony; 8 świeże limonki, soczyste; 8 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony sól koszerna i świeżo popękany czarny pieprz do smaku; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki czerwona cebula, mielona

Autentyczne Guacamole może być tylko hor d ' oeuvre szukasz. Ten przepis służy 8. Jedna porcja zawiera 90 kalorii, 1G białka, oraz 7G tłuszczu. Na 70 centów za porcję, ten przepis okładki 5% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jest to tanie przepis dla fanów meksykańskiej kuchni. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 6 godzin i 44 minuty. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za jaskiniowiec, bezglutenowy, pierwotny i cały 30 dieta. 1 osoba uznała ten przepis za przepyszny i satysfakcjonujący. Jeśli masz sok z limonki, pieprz cayenne, kolendra, i kilka innych składników na rękę, można zrobić to. Z łyżeczką wynik 51%, to danie jest całkiem dobre. Podobne przepisy to Easy Authentic Guacamole, Easy Authentic Guacamole, oraz Jasny Gwint! prawdziwa meksykańska przekąska..

Składniki

Porcje:

dojrzałe awokado 1(może być lub przeglądać)

1 całe świeże jalapeno 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana kolendra 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

czosnek mielony 8

świeże limonki, soczyste 8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

sól koszerna i świeżo popękany czarny pieprz do smaku 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

czerwona cebula, mielona

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Meksykańskie w menu? Spróbuj sparować z Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Stoltz Organic Pinot Noir z 5 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 26 dolarów za butelkę.