Frittata z ziemniakami i Prosciutto

Name: Frittata z ziemniakami i Prosciutto
Prep time: 47 min
Cook time: 47 min
Total time: 47 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 bagietka pokrojona na 8 sztuk; 6 larges (częściowo & ); 2 Spód: okruszki z herbatników graham posiekane świeże liście bazylii; 2 ząbki czosnku, mielone; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli); 4 Spód: okruszki z herbatników graham steki z nowojorskiego stripsu; 1 cebula posiekana; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe tarty parmezan; 198 papryka habanero ziemniaki obrane, pokrojone w kostkę 1/4 cala; 57 papryka habanero prosciutto pokrojone w plasterki, grubo posiekane; 6 trochę posiekanej cukinii Sól i świeżo zmielony czarny pieprz; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe masło niesolone

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc spróbuj frittaty z ziemniakami i Prosciutto. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 13g białka, 31 g tłuszczu, oraz w sumie 441 kalorii. Ten przepis służy 6 i kosztuje $1.36 za porcję. Ten przepis od Foodnetwork ma 10 fanów. Jeśli masz bagietkę, prosciutto, ciężki krem, i kilka innych składników na rękę, można zrobić to. Aby zużyć jajka można śledzić to danie główne z Ciasto czekoladowo-pomidorowe Rose Levy Beranbaum z tajemniczym Ganache jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 47 minut. Z łyżeczką wynik 45%, to danie jest solidne. Spróbuj Ziemniaki i Prosciutto Frittata, Frittata z ziemniakami i Prosciutto, oraz Shiitake Frittata kwadraty z Prosciutto dla podobnych receptur.

Instrukcje

Zobacz jak zrobić ten przepis.

Rozgrzać olej w ciężkiej patelni o średnicy 9 1/2 cala na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienki-

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cienki-

Dodać ziemniaki, cebulę i czosnek. Doprawić mieszankę ziemniaków solą i pieprzem do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chipsy Tortilla O Smaku Limonki

Czosnek Goya®

Pokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, Ugotowane

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

Saute na średnim ogniu, aż ziemniaki są złote i chrupiące na zewnątrz, miękkie wewnątrz, o 7 do 10 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, Ugotowane

Rozgrzej brojlery.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

W średniej misce wymieszać jajka, śmietanę, parmezan, prosciutto i bazylię. Wymieszać mieszaninę jaj do mieszaniny ziemniaków na patelni. Gotować na średnim ogniu, aż mieszanina jaj jest prawie ustawiona, ale góra jest nadal Luźne, O 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Prosciutto

3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu

Pokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, Ugotowane

1 Czerwona Cebula, Mała Kostka

śmietanka Kremówka, Plus 1/3 Szklanki Schłodzonej śmietanki Kremówki

(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cienki-

1/3 Szklanki Mascarpone W Temperaturze Pokojowej

Takie Jak Superwilgotna Czekolada Betty Crocker, Pieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

Umieść patelnię pod brojlerem. Broil aż do góry jest ustawiony i złoty kolor, o 4 protokół. Za pomocą gumowej szpatułki poluzuj frittatę z patelni i przesuń frittatę na deskę do krojenia.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

Cienki-

4 Duże Precle Oblane Jogurtem

Pokrój frittatę na 12 klinów.

Rozłupać każdy kawałek chleba. Pieczywo tostujemy na patelni grillowej na złoty kolor. Można również smażyć chleb pokrojony bok do złotego, o 1 do 2 protokół, zachowując uważny zegarek na chleb, ponieważ mogą one łatwo spalić. Pokrojone boki chleba tostowego posmarować masłem. Ułóż klin frittata na każdym dolnym kawałku chleba. Przykryć blatami chlebowymi i podawać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Poszarpany, Ugotowany Indyk (lub Kurczak)