Świeże Cavatelli z jajkami i boczkiem

Name: Świeże Cavatelli z jajkami i boczkiem
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu 1 cytryna, skórka starta i 4 skórki z cytryny; 680 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge batch fresh cavatelli lub 1 funt suszonego makaronu; 5 larges Ciasto kruche (Keebler); 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe rozdrobnione Fontina Val D Aosta; 0 Batoniki toffi Heath sól koszerna, plus więcej do garnka do makaronu; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 1 łyżka czerwony ocet winny Patelnia z grubym dnem nonstick lub patelnia sautÃ©, średnica 12 cali lub r; 1 łyżka czerwony ocet winny Garnek do gotowania makaronu; 227 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge lub grubo pokrojony boczek, pokrojony w kawałki 1/2 cala

Świeże Cavatelli z jajkami i bekonem może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 43g białka, 43g tłuszczu, oraz w sumie 1084 kalorie. Ten przepis służy 6. Na 3,12 zł za porcję, ten przepis okładki 27% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 8 powiedziałoby, że trafił w sedno. Jeśli masz masło, smażyć patelnię, boczek i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć makaron można śledzić to danie główne z Czekoladowy Makaron Deserowy jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 66%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Cavatelli z klopsikami i szpinakiem w sosie ze świeżych pomidorów, Ricotta Cavatelli z boczkiem i cukinią, oraz Czekoladowo-Migdałowy Bekon-Bekon I Jajka Lody dla podobnych receptur.

Instrukcje

Napełnij duży garnek osoloną wodą (co najmniej 6 litrów wody z 1 łyżką soli) i podgrzej do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pasek Skórki Z Cytryny

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Wlać oliwę z oliwek na patelnię i ustawić ją na średnim ogniu. Wrzuć masło, pozwól mu się rozpuścić, a następnie rozetrzyj kawałki boczku. Gotować boczek, mieszając i podrzucając kawałki, przez 5 minut lub tak, aż będą chrupiące i karmelizowane. (Jeśli boczek wytworzył dużo tłuszczu, można wylać połowę tłuszczu na patelni.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Kawałki Prawdziwego Boczku

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

1-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Potrójnie Cheddar KRAFT® Z Nutą PHILADELPHIA®, Podzielonego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Ubić jajka i 1/4 łyżeczki soli w misce, aż dobrze wymieszane.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia, Najlepiej Rzepakowy

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Gdy woda jest w wrzenia toczenia, kropla w cavatelli, wymieszać, i powrót wody do wrzenia. Gotować cavatelli 4 do 5 protokół, aż al dente, podnieś je z garnka, krótko odcedzić, i rozlać je na patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cavatelli

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Na średnim ogniu, wrzucić cavatelli z kawałkami boczku, powłoki przeszłości z oleju, masła, i tłuszczu boczku, zbyt.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kawałki Prawdziwego Boczku

1/2 łyżeczki Posiekanego świeżego Tymianku Lub Suszonego

Cavatelli

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Wlać ubitych jaj na całym makaronu, mieszając i tumbling je razem; zachować skrobanie koagulacji jaj z boków i dolnej części patelni, i włączyć go z mokrych jaj. Gotować przez minutę lub dwie, tylko aż wszystkie jajka są lekko ugotowane i budyń i równomiernie jajecznica do cavatelli.

Składniki, których będziesz potrzebować

Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem

Olej Do Smażenia, Najlepiej Rzepakowy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Wyłączyć ogień, rozrzucić rozdrobnione fontina na jajka i makaron, i wrzucić dokładnie wymieszać w ser jak topi.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Fontina

2 Do 4 łyżek Mieszanki Zupy Cebulowej

Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem

Olej Do Smażenia, Najlepiej Rzepakowy

Podawać natychmiast.

Od Lidii gotuje z serca Włoch: Święto 175 regionalnych przepisów Lidii Matticchio Bastianich i Tanyi Bastianich Manuali. Opublikowane przez Knopf. Copyright © 2009 by Lidia Matticchio Bastianich and Tanya Bastianich Manuali.