Ziołowa Focaccia Cebulowa

Name: Ziołowa Focaccia Cebulowa
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 16
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 2 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. aktywne suche drożdże; 1 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. koper włoski; 1 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. Gorąca woda (100°F); 1 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. suszone płatki pietruszki; 375 Orzechy dowolne (posiekane) mąka uniwersalna; 1 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. ser topiony o obniżonej zawartości tłuszczu (Velveeta), pokrojony w plasterki; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 53 Orzechy dowolne (posiekane) drobno posiekana cebula; 1 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. starty parmezan; 0 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. 8 (U-12) krewetek; 0 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki woda (70° do 80°)

Przepis na Focaccię z cebulą ziołową można przygotować w około 50 minut. Jedna porcja zawiera 103 kalorie, 3 g białka i 1 g tłuszczu. Ten przepis jest przeznaczony dla 16 osób i kosztuje 12 centów za porcję. Świetnie sprawdza się jako chleb. 1 osoba przygotowała ten przepis i zrobi go jeszcze raz. Mieszanka cukru, płatków pietruszki, bazylii i kilku innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak pyszny. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał całkiem niezły wynik łyżką wynoszący 68%. Podobne przepisy to Focaccia z cebulą ziołową, Focaccia z ziołami i Focaccia z ziołami.

Instrukcje

W misce automatu do pieczenia chleba ułóż pierwszych 11 składników w kolejności sugerowanej przez producenta. Wybierz konsystencję ciasta (sprawdź ciasto po 5 minutach mieszania; w razie potrzeby dodaj 1–2 łyżki wody lub mąki).

Składniki, których będziesz potrzebować

2/3 Szklanki Plus 2 łyżki Wody, Podzielone

Ciasto

Mąka Uniwersalna

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Maszyna Do Chleba

Po zakończeniu cyklu przełóż ciasto na natłuszczoną blachę do pieczenia i ugniataj (ciasto będzie lepkie). Lekko naoliwionymi rękami rozwałkuj ciasto na placek o średnicy 9 cali. koło.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Punch

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Posmaruj olejem; posypać serem, natką pietruszki, solą i pieprzem. Przykryj i odstaw w ciepłe miejsce do podwojenia objętości, około 45 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Pietruszka-nać

Ser

Olej Do Smażenia

Piec w temperaturze 400° przez 18-20 minut lub do złotego koloru.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/3 Szklanki Startego Parmezanu I Mieszanki Sera Romano

Pokroić w kliny; podawać ciepłe.

Wyposażenie

Maszyna Do Chleba

Blacha Do Pieczenia

1/3 Szklanki Startego Parmezanu I Mieszanki Sera Romano

Składniki

Porcje:

21 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

aktywne suche drożdże 11 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

koper włoski 11 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

Gorąca woda (100°F)11 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

suszone płatki pietruszki 375Orzechy dowolne (posiekane)

mąka uniwersalna 11 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

ser topiony o obniżonej zawartości tłuszczu (Velveeta), pokrojony w plasterki 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 53Orzechy dowolne (posiekane)

drobno posiekana cebula 11 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

starty parmezan 01 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

8 (U-12) krewetek 01 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

woda (70° do 80°)

Polecane wino: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Chianti, Verdicchio i Trebbiano to moje ulubione dania Focaccia. Włosi znają się na jedzeniu i znają się na winie. Trebbiano i Verdicchio to włoskie wina białe, które dobrze komponują się z rybami i białym mięsem, natomiast Chianti to świetne włoskie czerwone wino do cięższych, odważniejszych dań. Piccini Chianti Classico z oceną 4,6 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 10 dolarów za butelkę.

Piccini Chianti Classico

Jasny rubin z nutą fioletu. Nuty śliwki i fiołka mieszają się z bujnymi, dojrzałymi dzikimi jagodami. W smaku ekspansywne i żywe, z utrzymującym się, aksamitnym posmakiem w ustach. Długi finisz zatopiony w owocach. Wszechstronne wino, najlepiej podawane w temperaturze 64°F, fantastyczne do soczystych czerwonych mięs, grillowanych lub pieczonych.