Ziemniaki tłuczone z cytryną
Lemon Smashed Potatoes to bezglutenowy i laktoowowegetariański dodatek. Za 76 centów za porcję ten przepis pokrywa 11% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 338 kalorii , 6 g białka i 24 g tłuszczu . Ten przepis jest dla 8 osób. 8 osób było zadowolonych, że wypróbowało ten przepis. Od przygotowania do podania, ten przepis zajmuje około 35 minut . Ten przepis z Foodnetwork wymaga pieprzu, mleka, soli koszernej i skórki z cytryny. Z wynikiem Spoonacular wynoszącym 51% , to danie jest całkiem dobre. Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Smashed Fried Lemon Potatoes , Crispy Garlic Smashed Potatoes i Fettuccine With Smashed Peas .
Instrukcje
Zobacz jak przygotować ten przepis.
Włóż ziemniaki do dużego rondla ze śmietaną i mlekiem. Doprowadź do wrzenia na średnim ogniu, a następnie dodaj 1 łyżeczkę soli. Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu, aż ziemniaki będą bardzo miękkie, około 20 do 25 minut.
Odlać około 2 szklanek płynu i zachować.
Dodaj skórkę z cytryny i dopraw solą i pieprzem do smaku. Użyj tłuczka do ziemniaków, aby rozdrobnić ziemniaki, dodając około 1 szklanki odłożonego płynu, aby tylko „zwilżyć” ziemniaki.
Dodaj więcej, aby uzyskać pożądaną kremowość. Przełóż ziemniaki do miski i podawaj natychmiast.