Wolno pieczony Halibut z ogolonymi szparagami i sałatką z kopru włoskiego

Name: Wolno pieczony Halibut z ogolonymi szparagami i sałatką z kopru włoskiego
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 340 Orzechy dowolne (posiekane) szparagi (ok. 1 pęczek), przycięte; 591 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeże bułki z chleba francuskiego bez skorupy; 3 (zima) masło, roztopione; 2 (zima) kapary odsączone, posiekane; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Musztarda Dijon; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki cienko pokrojona cebulka kopru włoskiego (najlepiej Ogolona krajalnicą V); 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) drobno posiekany świeży tymianek; 1 kilogramy filety z halibuta; 5 (może być lub przeglądać) świeży sok z cytryny; 3 (zima) oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 3 (zima) drobno starty parmezan; 2 (zima) drobno posiekana świeża pietruszka włoska

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc spróbuj wolno pieczonego halibuta z ogolonymi szparagami i sałatką z kopru włoskiego. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 35g białka, 16G tłuszczu, oraz w sumie 327 kalorii. Ten przepis służy 6. Na $6.7 za porcję, ten przepis okładki 27% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Udaj się do sklepu i odbierz cebulkę kopru włoskiego, pietruszkę, masło i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 70%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Sałatka ze szparagów i kopru włoskiego, Pieczony Halibut Z Ogoloną Wiosenną Sałatką Warzywną, oraz Sałatka Z Ogolonego Kopru Włoskiego dla podobnych receptur.

Instrukcje

Ubić sok z cytryny i musztardę w małej misce. Stopniowo trzepać olejem, a następnie dodaćkapry. Przyprawiamy sos do smaku solą i pieprzem. DO AHEAD: może być wykonany1 dzień wcześniej. Kryj się i wyluzuj. Doprowadzić do roomtemperatura i rewhisk przed użyciem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sok Z Cytryny

Musztarda

Pieprz

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Umieść 1 szparagową włócznię płasko na powierzchni roboczej. Używając obieraczki do warzyw, ogoloneasparagi na długie cienkie paski.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szparagi

Warzywa

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Obieraczka

Umieścić paski paragusa w średniej misce z roztartym koprem włoskim. DO AHEAD: może być wykonany4 godziny do przodu. Kryj się i wyluzuj.

Składniki, których będziesz potrzebować

Koper Włoski

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Płaszcz oprawione blachy do pieczenia znonstick spray.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Wymieszaj bułkę tartą, ser, zioła i skórkę cytryny w innym mediumbowl.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bułka Tarta

Skórka Z Cytryny

Ser

Zioła

Posypać solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Przesmażone masło. Za pomocą widelca, wrzucić, aby równomiernie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Filety z halibuta układamy na przygotowanej blasze, rozdzielając je od siebie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Filety Z Halibuta

Posypać solą iprzyprawić. Bułkę tartą podzielić na filety, aby przykryć wierzchu (po około 1/3 szklanki), przyciskając do przyklejenia. DO przodu: może być wykonany 1 hourahead. Kryj się i wyluzuj.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bułka Tarta

Sól

Rozgrzej piekarnik do 149°.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Piec halibutuntil nieprzezroczyste w centrum, o 20 protokół.Włącz brojlery. Halibut Broil tylko untilbreadcrumby zacząć brązowy, o 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Halibut

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Brojler

Umieść 1 filet z halibuta na każdym z 6 talerzy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Filety Z Halibuta

Wlać sos na szparagi i koper włoski; wrzucić do herbu. Doprawić sałatkę do smaku solą i pieprzem. Sałatkę podzielić międzyplaty i podawać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Szparagi

W porcji: 511,5 kcal kalorii,

3% kalorii z tłuszczu, 20,1 g tłuszczu,

4 g tłuszczów nasyconych,

Cholesterol 6 mg,

1 g węglowodanów,

3 g cukrów ogółem,

0 g węglowodanów netto,

Bon Appétit

Wyposażenie

Trzepaczka

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Składniki

Porcje:

340Orzechy dowolne (posiekane)

szparagi (ok. 1 pęczek), przycięte 5916 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

świeże bułki z chleba francuskiego bez skorupy 3(zima)

masło, roztopione 2(zima)

kapary odsączone, posiekane 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Musztarda Dijon 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

cienko pokrojona cebulka kopru włoskiego (najlepiej Ogolona krajalnicą V)1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

drobno posiekany świeży tymianek 1kilogramy

filety z halibuta 5(może być lub przeglądać)

świeży sok z cytryny 3(zima)

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 3(zima)

drobno starty parmezan 2(zima)

drobno posiekana świeża pietruszka włoska

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir to moje najlepsze propozycje na halibuta. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Maysaran Arsheen Pinot Gris z 4.5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 18 dolarów za butelkę.