Wegetariańskie Chili Heidi Swanson

Name: Wegetariańskie Chili Heidi Swanson
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 11
Cuisine: Amerykańskie
Ingredients: 532 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki brązowa soczewica, opłukana i zbierana; 158 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki pszenica bulgur; 425 Orzechy dowolne (posiekane) fasola pinto; 794 Orzechy dowolne (posiekane) gałka muszkatołowa, mielona i więcej, do przyprawienia; 3 (zima) 1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania; 1 papryka chipotle w sosie adobo, mielona; 11 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Posiekana kolendra, posiekana szalotka, rozdrobniony cheddar i śmietana do polewy; 8 ząbki czosnku, mielone; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) obrany, starty imbir; 1 1 funt cukinii, kminek mielony; 2 (może być lub przeglądać) sól koszerna, plus więcej do smaku; 2 (zima) 1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek); 158 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki jęczmień perłowy; 2 papryka poblano pokrojona w kostkę; 2 szalotka mielona; 2 Średnia żółta cebula, posiekana makaron paccheri (duża tuba) o długości około 2,5 cala i szerokości 2 cali; 1 Duże cebula żółta pokrojona w kostkę

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc spróbuj wegetariańskiego Chili Heidi Swanson. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 16G białka, 4G tłuszczu, oraz w sumie 310 kalorii. Ten wegański przepis służy 11 i kosztuje 84 grosze za porcję. Ten przepis jest lubiany przez 5 smakoszy i kucharzy. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Super Bowl. Tylko kilka osób naprawdę lubiło to Amerykańskie danie. Jeśli masz perłowy jęczmień, sól koszerną, mielony kminek i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć wodę można śledzić to danie główne z Arbuz-Brzoskwinia Slushies jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 95%. Ten wynik jest niesamowity. Podobne przepisy to 5th Annual Chili Contest: wpis # 3-Wegetariańska Quinoa Chili + cotygodniowe Menu, Ulubiony Mix szlaków Heidi, oraz Pikantna zielona zupa Heidi.

Składniki

Porcje:

5326 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

brązowa soczewica, opłukana i zbierana 1586 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

pszenica bulgur 425Orzechy dowolne (posiekane)

fasola pinto 794Orzechy dowolne (posiekane)

gałka muszkatołowa, mielona i więcej, do przyprawienia 3(zima)

1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania 1

papryka chipotle w sosie adobo, mielona 11Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Posiekana kolendra, posiekana szalotka, rozdrobniony cheddar i śmietana do polewy 8

ząbki czosnku, mielone 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

obrany, starty imbir 11 funt cukinii,

kminek mielony 2(może być lub przeglądać)

sól koszerna, plus więcej do smaku 2(zima)

1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek)1586 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

jęczmień perłowy 2

papryka poblano pokrojona w kostkę 2

szalotka mielona 2Średnia żółta cebula, posiekana

makaron paccheri (duża tuba) o długości około 2,5 cala i szerokości 2 cali 1Duże

cebula żółta pokrojona w kostkę

Polecane wino: Cava, Grenache, Shiraz

Chili można sparować z Cava, Grenache i Shiraz. Te soczyste Czerwienie nie mają zbyt dużo taniny (ważne dla pikantnych potraw), ale wino musujące, takie jak cava, może jeszcze lepiej oswoić ciepło. Możesz spróbować Castellroig Cava Brut. Recenzenci bardzo lubią to z 4.4 z 5 gwiazdek i cena około 15 dolarów za butelkę.