Wegetariańska Chap Chae (Koreański makaron z warzywami)

Name: Wegetariańska Chap Chae (Koreański makaron z warzywami)
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Koreańskie, Azjatyckie
Ingredients: 1 małe marchew, julienned; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki suszone grzyby shiitake, moczone w wodzie przez 30 minut, odsączone; 2 goździki Czosnek Mielony; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól do smaku; 2 szalotki (białe i zielone części), posiekane; 2 (zima) Olej Sezamowy; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) prażone nasiona sezamu; 2 (zima) 6 bułek z nasionami sezamu, podzielonych; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki liście szpinaku; 1 1 funt cukinii, Cukier; 170 Orzechy dowolne (posiekane) makaron z wermiszelem ze słodkich ziemniaków, dang myun; 1 cebula biała, cienko pokrojona; 1 małe cukinia, julienned

Wegetariańska Chap Chae (Koreański makaron z warzywami) jest wegańskie przystawka. Ten przepis służy 4. Na 1,29 zł za porcję, ten przepis okładki 15% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 269 kalorii, 3G białka, oraz 8G tłuszczu. 61 osób uznało ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Mieszanka soli, grzyby shiitake, cukier i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Jest to raczej niedrogi przepis dla fanów koreańskiej kuchni. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 20 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 90%. Ten wynik jest doskonały. Spróbuj Koreański Makaron Szklany-Jap Chae / Chap Chae, Koreański Chap Chae (Wegetariański), oraz Chop Chae (Koreańskie warzywa mieszane z wołowiną i makaronem) dla podobnych receptur.

Składniki

Porcje:

1małe

marchew, julienned 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

suszone grzyby shiitake, moczone w wodzie przez 30 minut, odsączone 2goździki

Czosnek Mielony 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól do smaku 2

szalotki (białe i zielone części), posiekane 2(zima)

Olej Sezamowy 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

prażone nasiona sezamu 2(zima)

6 bułek z nasionami sezamu, podzielonych 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

liście szpinaku 11 funt cukinii,

Cukier 170Orzechy dowolne (posiekane)

makaron z wermiszelem ze słodkich ziemniaków, dang myun 1

cebula biała, cienko pokrojona 1małe

cukinia, julienned

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Koreański w menu? Spróbuj sparować z Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Esej Chenin Blanc z oceną 4,2 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 9 dolarów za butelkę.