Warzywny kuskus, kozi ser i buraki

Name: Warzywny kuskus, kozi ser i buraki
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 małe burak (ok. 2 cale średnicy), przycięty; 0 warzywo (np. szpinak) z zawartością tłuszczu 4 g lub mniejszą na porcję (zalecane: krem pomidorowy Amy's chunky tomato bisque); 85 papryka habanero 1/2 szklanki kuskusu; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo drobno posiekany świeży szczypiorek; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeże ziarna kukurydzy; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo posiekany świeży koperek; 113 papryka habanero miękki łagodny kozi ser z kłody; 4 krewetki i żyłki Akompaniament: grissini (długie cienkie paluszki chlebowe) lub flatbread; 4 Spód: okruszki z herbatników graham steki z nowojorskiego stripsu; 4 2 łyżki roztopionego masła cienkie plastry prosciutto (opcjonalnie); 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe czerwona papryka pokrojona w kostkę (1/4 cala); 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pokrojona w kostkę (1/4 cala) czerwona cebula; 1 warzywo (np. szpinak) plus 2 łyżki lodowatej wody; 1 porcja startego parmezanu Ocet Sherry; 158 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pasternak, obrany i pokrojony na kawałki o grubości 1,25 cm; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe cukinia pokrojona w kostkę (1/4 cala)

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na przystawki, więc spróbuj warzywnego kuskusu, koziego sera i buraków. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 10g białka, 24g tłuszczu, oraz w sumie 342 kalorie. Ten przepis służy 4 i kosztuje $1.99 za porcję. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jeśli masz pod ręką szczypiorek, ocet sherry, kuskus i kilka innych składników, możesz to zrobić. Z łyżeczką wynik 32%, to danie nie jest tak spektakularne. Podobne przepisy to Sałatka Jarzynowa Z Burakami I Kozim Serem, Pieczone buraki z kozim serem, oraz Wiosenne warzywa z burakami i kozim serem.

Instrukcje

Na talerzu wymieszać koperek, szczypiorek i pieprz, następnie zwijać ser w mieszance ziołowej, aby pokryć boki (nie końce). Owinąć ser w folię i schłodzić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser

Szczypiorek

Pieprz

Koper

Rolka

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Foliowa

Doprowadzić wodę, sól i 1 łyżkę oleju do wrzenia w 1-quart ciężki rondel. Wmieszać kuskus, następnie przykryć patelnię i zdjąć z ognia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kuskus

Woda

Sól

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Patelnia

Odstawić, pokryte, 5 minut.

Ciepła 1 łyżka oleju w 12-calowej patelni ciężkiej na umiarkowanym ogniu do gorąca, ale nie palenie, następnie gotować cebulę, mieszając, 1 minuta.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj cukinię, paprykę i kukurydzę i gotuj, mieszając, aż cukinia będzie jasnozielona, o 3 protokół. Doprawiamy solą i pieprzem i przekładamy do miski.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Papryka

Cukinia

Kukurydza

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Puch kuskus widelcem i wymieszać z warzywami, a następnie doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Warzywa

Kuskus

Obrać buraki i pokroić połowę buraków w bardzo cienkie plasterki (mniej niż 1/8 cala grubości) krajalnicą (wyrzucić resztę), następnie ułożyć plasterki i pokroić w cienkie zapałki. Buraki opłukać i osuszyć, a następnie przenieść do miski.

Składniki, których będziesz potrzebować

Burak

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Wymieszać ocet, pozostałe 2 łyżki oleju, sól i pieprz do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Ocet

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Dodać 1/2 łyżki sosu do buraków i wrzucić do płaszcza.

Składniki, których będziesz potrzebować

Burak

Napełnić ramekin kuskusem, mocno wciskając go do formy gumową szpatułką. Odwrócić ramekin na talerz sałatkowy i ostrożnie rozpuścić kuskus, a następnie zrobić 3 kolejne kopce kuskusu na 3 kolejnych talerzach.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kuskus

Kopce Bar

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki

Szpatułka

Każdy kopiec kuskusu udekorować 1 plastrem prosciutto (jeśli jest używany), a następnie polać burakami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Prosciutto

Kuskus

Burak

Rozpakuj ser i pokrój w poprzek na 4 równe plastry lekko naoliwionym nożem, a następnie ułóż 1 plasterek sera obok każdego Kopca kuskusu i łyżkę pozostałego sosu wokół kopców.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kuskus

Ser

Kopce Bar

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Nóż

Kuskus można przygotować 1 dzień wcześniej i schłodzić, przykryć. Doprowadzić do temperatury pokojowej przed wymieszaniem z warzywami.* Dostępne na rynkach azjatyckich, niektóre sklepy z naczyniami kuchennymi i Uwajimaya (800-889-1928).

Składniki, których będziesz potrzebować

Warzywa

Kuskus