Wakacyjne kury z glazurą figową i farszem z chleba kukurydzianego

Name: Wakacyjne kury z glazurą figową i farszem z chleba kukurydzianego
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Południowe
Ingredients: 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 duży bakłażan, obrany i pokrojony w 1/2-calowe rundy (potrzebujesz co najmniej 8 rund); 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Świeżo zmielony czarny pieprz; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki kurczak, domowej roboty lub kupiony w sklepie; 4 babeczki kukurydziane, rozdarte na kawałki lub 1/2 bochenka chleba kukurydzianego, pokrojone w kostkę (ok. 2 szklanki); 4 Cornish game kury, 1 do 1 1/2 funta każda; 1 jajko, lekko pobite; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki nawodnione suszone figi, grubo posiekane; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki suszone figi kalifornijskie, pestkowe i grubo posiekane; 2 (zima) mąka uniwersalna; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli); 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól koszerna; 2 (zima) 1 szalotka, starta lub posiekana; 2 (zima) oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 1 małe cebula drobno posiekana; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Pieprz; 1 1 funt cukinii, drobno posiekane liście rozmarynu; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól; 113 Orzechy dowolne (posiekane) luźna słodka włoska kiełbasa; 1 stick masło niesolone do glazury; 4 (zima) masło niesolone, temperatura pokojowa; 710 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki ciepła woda

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na dania główne, więc wypróbuj świąteczne kury z glazurą figową i farszem z chleba kukurydzianego. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 89g białka, 124g tłuszczu, oraz w sumie 1762 kalorie. Ten przepis służy 4. Na 5,32 zł za porcję, ten przepis okładki 39% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jeśli masz sól, pieprz, jajko i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć sól koszerną, można śledzić to danie główne z Niskotłuszczowe Ciasto Okruchowe (Koszerno-Mleczne) jako deser. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Kilka osób przygotowało ten przepis, a 54 stwierdziłoby, że trafił w sedno. Jest idealny do Święto Dziękczynienia. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godziny. Jest to drogie przepis dla fanów Południowej żywności. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 86%. Ten wynik jest niesamowity. Podobne przepisy to Pieczone kury kornwalijskie z farszem kukurydzianym Chorizo, Wakacyjny farsz kukurydziany Neely, oraz Wakacje Gry Kury.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Zacznij od ponownego nawilżenia figi. W dużej misce dodać figi, miód, sok z cytryny i przykryć ciepłą wodą. Przykryć folią i odstawić na 20 do 25 minut, aż figi będą miękkie i miękkie. Odcedź figi i zarezerwuj płyn - ponieważ będzie to podstawa dla szkliwa.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szalotka, Starta Lub Posiekana

12 Krakersów Graham Z Całej Czekolady

1-1/4 Szklanki Płatków Muslix Z Rodzynkami, Daktylami I Migdałami

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

1 (8-uncjowy) Słoik Miodu

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Takie Jak Sery Do Tacos

Aby farsz, podgrzać trochę oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia na średnim ogniu i delikatnie podsmażyć cebulę rozmarynem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Porwana Lub Posiekana Bazylia (10 Do 12 Liści)

Szyjki Z Kurczaka

1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka Lub Bulionu Warzywnego (lub Więcej W Razie Potrzeby)

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Dodaj słodką włoską kiełbasę i nadal saute aż rumiane, 10 do 12 protokół. Po zakończeniu zeskrobać wszystko do dużej miski do mieszania, dodać kawałki chleba kukurydzianego i figi i dobrze doprawić solą i pieprzem. Dobrze rzucaj, dopóki nie będzie dobrze połączone. W osobnej misce ubijamy jajko, śmietanę i bulion, a następnie zalewamy chleb kukurydziany. Wymieszać farsz razem i odstawić na bok podczas pracy na kury.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słodka Włoska Kiełbasa

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Do Podania Smażone Ostrygi Lub Pokrojony W Kostkę Gotowany Kurczak

1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka Lub Bulionu Warzywnego (lub Więcej W Razie Potrzeby)

świeże Wiśnie Rainier, Wypestkowane I Przekrojone Na Połówki

1 Funt Makaronu Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

1 (8-uncjowy) Słoik Miodu

(Keebler)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Takie Jak Sery Do Tacos

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Umyć i oczyścić ptaki. Zagłębienia doprawić solą i pieprzem i wypełnić farszem. Wierzch każdego ptaka doprawiamy masłem i solą oraz pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka Lub Bulionu Warzywnego (lub Więcej W Razie Potrzeby)

Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie

Wyłożyć na tacy do pieczenia i pop do piekarnika na 40 do 45 minut. Podczas pieczenia, ustawić płyn figowy na średnim ogniu i dodać balsamiczny i masło. Zmniejsz, aż syropy i baste ptaków z 10 minut, aby przejść. Po zakończeniu, natychmiastowy odczyt termometru powinien rejestrować 160 stopni F w najgrubszej części uda. Odstawić na 10 minut przed podaniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie

1 (8-uncjowy) Słoik Miodu

Mieszanka Przypraw Do Steków, Preferowana Marka Montreal Steak Seasoning Firmy McCormick

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Wyposażenie

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Takie Jak Sery Do Tacos

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Składniki

Porcje:

1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 duży bakłażan, obrany i pokrojony w 1/2-calowe rundy (potrzebujesz co najmniej 8 rund)4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Świeżo zmielony czarny pieprz 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

kurczak, domowej roboty lub kupiony w sklepie 4

babeczki kukurydziane, rozdarte na kawałki lub 1/2 bochenka chleba kukurydzianego, pokrojone w kostkę (ok. 2 szklanki)4

Cornish game kury, 1 do 1 1/2 funta każda 1

jajko, lekko pobite 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

nawodnione suszone figi, grubo posiekane 3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

suszone figi kalifornijskie, pestkowe i grubo posiekane 2(zima)

mąka uniwersalna 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli)596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól koszerna 2(zima)

1 szalotka, starta lub posiekana 2(zima)

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 1małe

cebula drobno posiekana 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Pieprz 11 funt cukinii,

drobno posiekane liście rozmarynu 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól 113Orzechy dowolne (posiekane)

luźna słodka włoska kiełbasa 1stick

masło niesolone do glazury 4(zima)

masło niesolone, temperatura pokojowa 7106 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

ciepła woda

Polecane wino: Riesling, Wino Musujące, Zinfandel

Riesling, wino musujące i Zinfandel są doskonałym wyborem na południe. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje kilka zasad, które pomogą Ci sparować wino z południowym jedzeniem. Przyjazne jedzenie riesling lub białe wino musujące sprawdzi się z wieloma smażonymi potrawami, podczas gdy zinfandel świetnie nadaje się do potraw z grilla. Możesz spróbować Bully Hill Vineyards Dry Riesling. Recenzenci bardzo to lubią z oceną 5 z 5 gwiazdek i ceną około 14 dolarów za butelkę.