Tymianek, cytryna i sól morska kruche

Name: Tymianek, cytryna i sól morska kruche
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 26
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) gruboziarnista sól morska; 1 Duże jajko, lekko pobite; 2 larges żółtka jaj; 414 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mąka uniwersalna; 2 (może być lub przeglądać) drobno posiekany świeży tymianek; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) świeżo starta skórka z cytryny; 0 (może być lub przeglądać) (duża tuba); 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki (1 kij) niesolone masło w temperaturze pokojowej

Tymianek, cytryna i sól morska kruche jest Wegetariańskie przepis z 26 porcjami. Na 10 centów za porcję, ten przepis okładki 2% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 69 kalorii, 1G białka, oraz 4G tłuszczu. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Przynosi ci to Epikurious. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jeśli masz tymianek, mąkę, żółtka i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 9%, co jest bardzo złe (ale nadal można naprawić). Spróbuj Tymianek, cytryna i sól morska kruche, Ciasteczka Kruche Cytrynowo-Tymiankowe, oraz Ciasteczka Cytrynowo-Tymiankowe dla podobnych receptur.

Instrukcje

W średniej misce wymieszać mąkę, sól, skórkę cytrynową i tymianek. Opuszkami palców wcierać masło w suche składniki, aż powstanie gruba, krucha mieszanka. Zmiksować lekko ubite jajko, żółtka i wodę. Rezerwa 1 łyżka mieszanki jaj do szczotkowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Skórka Z Cytryny

żółtko Jaja

Masło

Mąka Uniwersalna

Tymianek

Woda

Sól

Jajko

Sucha Przyprawa Rub

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Zrób studnię w środku mąki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mąka Uniwersalna

Dodaj pozostałą mieszaninę jaj i wymieszać razem z rękami bez ugniatania ciasta razem; ciasto będzie wyglądać nieco kruchy. Ciasto wyłożyć na lekko posmarowaną mąką powierzchnię roboczą. Zagnieść ciasto raz lub dwa razy, aż się skleja. Naciśnij ciasto na 1-calowy dysk, owinąć w folię z tworzywa sztucznego i przechowywać w lodówce, aż firma, o 1/2 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

Jajko

Rozgrzej piekarnik do 177° i ułóż dno blachy do pieczenia papierem do pieczenia lub matą do pieczenia nonstick.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Papier Do Pieczenia

Blacha Do Pieczenia

Piekarnik

Wyjmij ciasto z lodówki, Rozpakuj i umieść na mące. Naciśnij ciasto na prostokąt o wymiarach 6 na 5 cali. Za pomocą wałka do ciasta rozwałkuj ciasto na większy prostokąt o wymiarach 10 na 7 cali, o grubości około 1/4 cala.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Rolka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Wałek Do Ciasta

Pokrój ciasto na pół, tworząc dwie 5-na-7-calowe kawałki. Używając koła do pizzy lub ostrego noża do parkowania, pokrój w paski o szerokości 1/2 cala. Ostrożnie umieść ciasteczka na przygotowanej blasze do pieczenia, pozostawiając trochę miejsca między każdym ciastkiem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pliki Cookie

Ciasto

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Nóż

Posmaruj wierzchy zarezerwowaną mieszaniną jaj i posyp trochę grubej soli morskiej na wierzchu. Delikatnie wciśnij sól w powierzchnię każdego ciastka, aby nie odpadała.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól

Pliki Cookie

Jajko

Piec, aż lekko rumiane, o 20 protokół.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Przenieść do regału chłodzącego i podawać na ciepło lub w temperaturze pokojowej. Przechowywać ciasteczka w hermetycznym pojemniku w temperaturze pokojowej do 1 tygodnia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pliki Cookie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Stojak Na Druty

Od pieczenia na słono: ciepłe i inspirujące przepisy na chrupiące, kruche, łuszczące się wypieki przezmary Cech. Copyright © 2009 by Mary Cech; photographs copyright © 2009 by Noel Barnhurst. Wydany przez Chronicle Books LLC.