Tuńczyk z salsą pomarańczowo-pieprzową

Name: Tuńczyk z salsą pomarańczowo-pieprzową
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 4 steki z tuńczyka (każdy 6 do 8 uncji i 3/4 cala grubości); 4 steki z tuńczyka (każdy 6 do 8 uncji i 3/4 cala grubości); 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Gruba sól i mielony pieprz; 1 1 funt cukinii, kolendra mielona; 1 1 funt cukinii, kolendra mielona; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki rozdarte świeże liście mięty; 2 pomarańcze pępkowe, obrane i pokrojone w plasterki; 1 czerwona papryka, żeberka i nasiona usunięte, pokrojone w kostkę; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki czerwona cebula pokrojona w kostkę; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) ocet z czerwonego wina; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) ocet z czerwonego wina; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) olej roślinny, plus więcej na ruszty; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) olej roślinny, plus więcej na ruszty

Tuńczyk z salsą pomarańczowo-pieprzową może być tylko Meksykańska przepis, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 643 kalorie, 81g białka, oraz 24g tłuszczu. Ten bezglutenowy, bezmleczny, cały 30 i pescatarian przepis służy 4 i kosztuje 12,62 zł / porcja. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 30 minut. Jeśli masz pomarańcze pępkowe, ocet z czerwonego wina, grubą sól i mielony pieprz oraz kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć grubą sól, można śledzić to danie główne z Zdrowy Surowy Budyń Czekoladowy jako deser. Ten przepis od Martha Stewart ma 5 fanów. Sprawdza się jako danie główne. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 93%. Ten wynik jest świetny. Spróbuj Czarny Tuńczyk Z Salsą Z Pomarańczy, Steki Z Okonia Morskiego Z Salsą Pomarańczową (Lub Tuńczykiem), oraz Steki Z Okonia Morskiego Z Salsą Pomarańczową (Lub Tuńczykiem) dla podobnych receptur.

Składniki

Porcje:

steki z tuńczyka (każdy 6 do 8 uncji i 3/4 cala grubości)4

steki z tuńczyka (każdy 6 do 8 uncji i 3/4 cala grubości)4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Gruba sól i mielony pieprz 11 funt cukinii,

kolendra mielona 11 funt cukinii,

kolendra mielona 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

rozdarte świeże liście mięty 2

pomarańcze pępkowe, obrane i pokrojone w plasterki 1

czerwona papryka, żeberka i nasiona usunięte, pokrojone w kostkę 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

czerwona cebula pokrojona w kostkę 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

ocet z czerwonego wina 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

olej roślinny, plus więcej na ruszty 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

olej roślinny, plus więcej na ruszty

Polecane wino: Merlot, Pinot Noir, Wino Różane

Tuńczyk świetnie komponuje się z Merlotem, Pinot Noir i winem różowym. Chociaż ryby są często łączone z białym winem, "mięsniejsze" ryby, takie jak tuńczyk, mogą absolutnie pasować do czerwonego wina. Różowe będzie również ładnie sparować, szczególnie jeśli twój tunan jest przygotowany ze składników lepiej pasujących do białego wina. Jedno wino, którego możesz spróbować to Robert Mondavi Napa Merlot. Ma 4 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 30 dolarów.