Trufle z ciemnej czekolady z Fleur de Sel

Name: Trufle z ciemnej czekolady z Fleur de Sel
Prep time: 42 min
Cook time: 42 min
Total time: 42 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Orzechy dowolne (posiekane) słodko-gorzka czekolada, posiekana; 340 Orzechy dowolne (posiekane) gorzka czekolada, łamana; 0 (może być lub przeglądać) fleur de Sel lub gruba sól morska; 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Fleur de Sel czyli gruboziarnista sól morska do smaku; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Kakao z procesu holenderskiego, przesiane; 158 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki krem do intensywnego bicia; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Trufle z ciemnej czekolady z Fleur de Sel to bezglutenowe przystawka. Jedna porcja zawiera 687 kalorii, 8G białka, oraz 47 g tłuszczu. Ten przepis służy 6. Na $2.49 za porcję, ten przepis okładki 17% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba uznała ten przepis za aromatyczny i satysfakcjonujący. Mieszanka słodko-gorzkiej czekolady, cukier, woda i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Przynosi wam to moje przepisy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 42 minuty. Ogólnie ten przepis zarabia dobry spoonacular wynik 74%. Podobne przepisy to Trufle z ciemnej czekolady z Fleur de Sel, Karmelowo - czekoladowe trufle z Fleur de Sel, oraz Ugotuj książkę: Fleur Burger z truflami.

Instrukcje

Mikrofalówka 8 oz. czekoladę w szklanej misce na wysokości 1 minuty lub do rozpuszczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posypka W Kształcie Serca

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mieszanka Warzyw Kalifornijskich

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Połącz cukier i wodę w małym ciężkim rondlu; gotuj na średnim ogniu, aż cukier się rozpuści, delikatnie mieszając. Nadal gotować na wolnym ogniu, bez mieszania, około 7 minut lub aż syrop będzie złoty, szczotkując boki patelni szczotką do ciasta zanurzoną w wodzie; zdjąć patelnię z ognia. Ostrożnie dodać śmietanę (mieszanina będzie bańki). Powrót patelni na małym ogniu, i gotować na wolnym ogniu, mieszając, aż będzie gładka. Wymieszać w 1/4 łyżeczki. fleur de sel.

Składniki, których będziesz potrzebować

Fleur De Sel

świeże Wiśnie Rainier, Wypestkowane I Przekrojone Na Połówki

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

1,5 Funta Rabarbaru Pokrojonego W Duże Kawałki

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szczotka Do Ciasta

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Zdjąć z ognia.

Do roztopionej czekolady dodać śmietanę, wymieszać, aż będzie gładka i ostudzić. Przykryć i schłodzić 3 godziny lub do firmy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posypka W Kształcie Serca

świeże Wiśnie Rainier, Wypestkowane I Przekrojone Na Połówki

Umieść kakao w misce. Kształt mieszaniny czekolady na 1 "kulki (użyliśmy 1" lody miarki); roll w kakao.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posypka W Kształcie Serca

1 łyżka Barwnika Spożywczego Red Velvet (np. Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) Lub Według Uznania

Drażetki Z Białą Perłą

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Po 3 Szklanki Sorbetu Malinowego, Pomarańczowego I Limonkowego

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Umieścić kulki truflowe na blasze do pieczenia; schłodzić do jędrności.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pillsbury® Creamy Supreme® Lukier Waniliowy

Miejsce 12 oz. czekolada w górnej części podwójnego kotła nad gotującą się wodą, aż termometr włożony do czekolady rejestruje 115.*

Składniki, których będziesz potrzebować

Posypka W Kształcie Serca

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 1/2 Uncji Niesłodzonej Czekolady, Drobno Posiekanej

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Zdjąć górną wkładkę; pracując szybko, zanurzyć trufle w roztopionej czekoladzie, całkowicie pokryć. Wyciągnij trufle małym widelcem, pozwalając nadmiar czekolady kapać. W razie potrzeby przechyl podwójną wkładkę kotła,aby ułatwić zanurzanie i powlekanie. Powrót górnej wkładki do podgrzewania co kilka minut, aby utrzymać czekoladę w 11

Składniki, których będziesz potrzebować

Posypka W Kształcie Serca

świeże Liście Bazylii, Umyte I Odsączone

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 1/2 Uncji Niesłodzonej Czekolady, Drobno Posiekanej

Przenieść trufle do pergaminu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Trufle

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 1/4 Szklanki Pillsbury® Creamy Supreme® Vanilla Frosting

Trufle lekko posypać dodatkowym fleur de sel.

Składniki, których będziesz potrzebować

Fleur De Sel

Trufle

Odstawić, aż czekolada powłoka jest ustawiona.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżki Margaryny Lub Masła

* Ważne jest, aby rondel z roztopioną czekoladą w temperaturze 115, aby pokryć trufle. Jako przewodnik użyj cukierków lub termometru cyfrowego, łatwo dostępnego w lokalnym sklepie Kucharskim. Gdy ta czekoladowa powłoka stwardnieje na cukierkach, użyczy miłej chrupki, gdy ją ugryziesz.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżki Margaryny Lub Masła

Posypka W Kształcie Serca

Rożek Cukru Lodowego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania