Tagliatelle w stylu Carbonara z grillowanymi szparagami i bułką tartą cytrynowo-ziołową

Name: Tagliatelle w stylu Carbonara z grillowanymi szparagami i bułką tartą cytrynowo-ziołową
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 454 Orzechy dowolne (posiekane) szparagi, twarde końcówki przycięte; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 (12 uncji) opakowanie świeżej zielonej fasolki, przyciętej; 2 (zima) 2 oliwki nadziewane pimiento; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki wytrawne białe wino; 454 Orzechy dowolne (posiekane) egg tagliatelle; 3 ekologiczne żółtka jaj z wolnego wybiegu; 4 (zima) EVOO, plus więcej dla drizzling; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki drobno posiekany świeży szczypiorek; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana świeża natka pietruszki; 4 goździki czosnek drobno posiekany lub starty; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól koszerna; 2 Drobno starta skórka z cytryn; 151 Orzechy dowolne (posiekane) pancetta, drobno pokrojona w kostkę; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki tarty ser pecorino; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Świeżo zmielony pieprz

Tagliatelle w stylu Carbonara z grillowanymi szparagami i bułką tartą cytrynowo-ziołową może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis serwuje 4 i kosztuje 5,1 USD za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera około 36g białka, 57g tłuszczu i w sumie 796 kalorii. Ten przepis z Foodnetwork ma 1 fanów. Czwartego Lipca będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Udaj się do sklepu i podnieś wino, bułkę tartą, pancettę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Jest to drogie przepis dla fanów śródziemnomorskiego jedzenia. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 25 minut. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy się na ten przepis zasługuje na wynik spoonacular 74%. Ten wynik jest dobry. Jeśli podoba Ci się ten przepis, możesz również polubić przepisy takie jak Makaron Carbonara ze szparagami, pancettą i bułką tartą z ziela cytryny, Grillowane Szparagi Z Chilli I Bułką Tartą Z Cytryny, oraz Grillowane Szparagi Z Bułką Tartą Z Ziela Cytryny.

Instrukcje

Podgrzej patelnię grillową na średnim ogniu. Lekko skrop szparagi EVOO, a następnie grilluj, aż zwęglą się, równomiernie zaznaczą i zmiękną, 7 do 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżki Pokrojonej W Kostkę, Pieczonej Czerwonej Papryki

Porwana Lub Posiekana Bazylia (10 Do 12 Liści)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Gotowana Czerwona Kapusta, Dostępna W Alejce Ze Specjalnymi Produktami Spożywczymi

Kasztany Wodne, Julienne

Pokrój na 1-calowe kawałki pod kątem lub cienko pokrój, jeśli szparagi są grube.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżki Pokrojonej W Kostkę, Pieczonej Czerwonej Papryki

W międzyczasie zagotuj duży garnek osolonej wody na makaron.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Podgrzej 1 łyżkę EVOO na małej patelni na średnim ogniu. Rozpuść masło w oleju; gdy się pieni, dodaj skórkę z cytryny, następnie dodaj bułkę tartą i mieszaj, aż się zwilży. Gotuj, od czasu do czasu mieszając, aż bułka tarta będzie głęboko złocista. Dodaj szczypiorek i pietruszkę i zdejmij z ognia.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 (12 Uncji) Opakowanie świeżej Zielonej Fasolki, Przyciętej

Srebrne Nonpareile

Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Pokrojone Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Porwana Lub Posiekana Bazylia (10 Do 12 Liści)

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Podgrzej pozostałe 3 łyżki stołowe EVOO na dużej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Porwana Lub Posiekana Bazylia (10 Do 12 Liści)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodaj pancettę i 2 łyżeczki pieprzu i gotuj, mieszając, przez 3 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Groszku Cukrowego, Pokrojonego Na 1-calowe Kawałki

8 (U-12) Krewetek

Dodaj czosnek i mieszaj jeszcze przez 1 do 2 minut, następnie dodaj wino i zmniejsz ogień do małego.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pomarańcza, Skórka

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Lekko ubij żółtka w małej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Odmiany Grzybów

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Dodaj makaron do wrzącej wody i gotuj do al dente. Zarezerwuj 1 szklankę wody do gotowania tuż przed odsączeniem makaronu i ubij ją w żółtka, aby je temperować.

Składniki, których będziesz potrzebować

Odmiany Grzybów

1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Dodaj szparagi do mieszanki pancetty i podgrzej.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżki Pokrojonej W Kostkę, Pieczonej Czerwonej Papryki

1/2 Szklanki Groszku Cukrowego, Pokrojonego Na 1-calowe Kawałki

Odcedź makaron i dodaj go na patelnię ze szparagami i pancettą.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżki Pokrojonej W Kostkę, Pieczonej Czerwonej Papryki

1/2 Szklanki Groszku Cukrowego, Pokrojonego Na 1-calowe Kawałki

1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Wylej masę jajeczną na wierzch, wyłącz ogień i mieszaj przez 1 minutę, dodając ser w ciągu ostatnich kilku sekund. Podziel makaron na płytkie miski i posyp dużą ilością cytrynowo-ziołowej bułki tartej.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 (12 Uncji) Opakowanie świeżej Zielonej Fasolki, Przyciętej

Sos żurawinowy, Do Podania