Stroganoff wołowo-pieczarkowy

Name: Stroganoff wołowo-pieczarkowy
Prep time: 29 min
Cook time: 29 min
Total time: 29 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 krewetki i żyłki Glazurowana Marchewka Dla Dzieci; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe surówka wołowa niesolona; 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. polędwiczki wołowe, przycięte i pokrojone na 1-calowe kawałki; 1 Batoniki toffi Heath świeżo zmielony czarny pieprz, podzielony; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku papryczka chipotle, grubo posiekana; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku mąka uniwersalna; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala posiekana świeża natka pietruszki; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku posiekany świeży tymianek; 2 Batoniki toffi Heath sos pieprzowo-cytrynowy; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe cienko pokrojony por; 1 Batoniki toffi Heath ostra papryka; 1 Batoniki toffi Heath sól, podzielona; 170 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. paczka pieczarek presliced shiitake; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe jasna śmietana; 142 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. makaron z szerokimi jajkami niegotowany

Wołowina i grzyby Stroganoff może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 4 i kosztuje $6.19 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 30g białka, 36 g tłuszczu, oraz w sumie 612 kalorii. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 29 minut. Udaj się do sklepu i podnieś szeroki makaron jajeczny, grzyby Pre shiitake, czosnek i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć mąkę, możesz podążać za tym daniem głównym z Tarta jabłkowa z sosem karmelowym jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 63%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Jeden garnek wołowina i pieczarki Stroganoff, Pieczarkowa Wołowina Stroganoff, oraz Pieczarkowo-Wołowy Stroganoff.

Instrukcje

Makaron gotować zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu; odcedzić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Makarony

Olej ciepła w dużej patelni na dużym ogniu; wirować do herbu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodać wołowinę; posypać 1/4 łyżeczki soli i 1/4 łyżeczki pieprzu. Gotować 4 protokół lub aż zbrązowieje, obracając się do brązowego ze wszystkich stron.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieprz

Wołowina

Sól

Usuń wołowinę z patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wołowina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Zredukuj ciepło do średniej-wysokiej.

Dodaj por, tymianek, czosnek, i grzyby; smażyć 5 minut lub aż lekko rumiane, mieszając od czasu do czasu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzyby

Czosnek

Tymianek

Por

Mieszankę grzybową posypać mąką i papryką; gotować 30 sekund, ciągle mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzyby

Papryka

Mąka Uniwersalna

Dodać bulion; doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień i dusić 2 minuty lub aż sos jest zagęszczony, często mieszając. Wymieszaj wołowinę, pozostałą 1/2 łyżeczki soli, pozostałą 1/4 łyżeczki pieprzu i kwaśną śmietanę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kwaśna śmietana