Stek Z Flanki

Name: Stek Z Flanki
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Dash Gorąca woda (100°F); 227 Orzechy dowolne (posiekane) stek z flanki wołowej; 1 1 funt cukinii, Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki); 1 małe ząbek czosnku, mielony; 2 (zima) posiekana cebula; 0 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. 8 (U-12) krewetek; 1 1 funt cukinii, 1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa; 1 Dash rozmaryn suszony, rozgnieciony; 0 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych

Stek z flanki to danie główne, które serwuje 2. Oglądasz swoją figurę? Ten bezglutenowy, bezmleczny i cały 30 przepis ma 183 kalorii, 25g białka, oraz 8G tłuszczu na porcję. Za $2.2 za porcję, ten przepis okładki 14% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Udaj się do sklepu i podnieś sól, cebulę, olej canolan i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla valentin day. Przynosi ci smak domu. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 20 minut. Z łyżką wynik 39%, to danie jest raczej złe. Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Stek Z Flanki, Stek Z Flanki, oraz Flank Steak Pitas.

Instrukcje

W małej misce połącz pierwsze osiem składników; posmaruj obie strony steku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Umieść w dużej zamykanej plastikowej torbie; Zamknij torbę i wstaw do lodówki na co najmniej 3 godziny.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Torby Ziploc

Umieść stek na patelni brojlerów. Broil 3-4 w. od ognia przez 6-8 minut z każdej strony lub do momentu, gdy mięso osiągnie pożądaną wysmażenie (dla średnio rzadkich termometr do mięsa powinien wskazywać 145°; średni, 160°; dobrze wysmażony, 170°). Cienko pokrój w poprzek ziarna.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziarna

Stek

Mięso

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Termometr Kuchenny

Patelnia Brojlerów

Wyposażenie

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Torby Ziploc

Termometr Kuchenny

Patelnia Brojlerów

Składniki

Porcje:

1Dash

Gorąca woda (100°F)227Orzechy dowolne (posiekane)

stek z flanki wołowej 11 funt cukinii,

Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki)1małe

ząbek czosnku, mielony 2(zima)

posiekana cebula 01 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

8 (U-12) krewetek 11 funt cukinii,

1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa 1Dash

rozmaryn suszony, rozgnieciony 01 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych

Polecane wino: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot Noir, Merlot i Cabernet Sauvignon to moje najlepsze typy na stek z flanki. Wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, chudsze kawałki wołowiny dobrze komponują się z jasnymi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze kawałki radzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Flowers Sea View Ridge Estate Pinot Noir z oceną 4,6 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 67 dolarów za butelkę.

Kwiaty Widok Na Morze Ridge Estate Pinot Noir

Ciemnoczerwony kolor z ceglaną obwódką. Aromaty są kwiatowe i owocowe dominujące składające się z malin i wiśni bing z subtelnyminuty cedru, ziela angielskiego i anyżu. Cały element klastra zapewnia pikantność na podniebieniu z gładką teksturą iślady mineralności, które prowadzą do utrzymującego się wykończenia napędzanego kwasem.