Spódnica Steak Saltimbocca

Name: Spódnica Steak Saltimbocca
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Kilka garści ogolonego Parmiginao-Reggiano; 2 pęczki świeża szałwia; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony świeży mielony czarny pieprz, do smaku; 12 plastry prosciutto; 170 Orzechy dowolne (posiekane) dojrzewający ser provolone w plasterkach; 907 Orzechy dowolne (posiekane) spódnica steki, przycięte dobrze tłuszczu

Need a danie główne bezglutenowe, pierwotne i przyjazne fodmap? Spódnica stek Saltimbocca może być niesamowity przepis, aby spróbować. Na $7.09 za porcję, ten przepis Pokrowce 40% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 880 kalorii, 61g białka, oraz 68 g tłuszczu każdy. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. To będzie hit w Twoim valentin day wydarzenie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Jeśli masz oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia, dojrzewający ser provolone, mielony pieprz i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 76%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Stek z kubańskiej spódnicy z pomidorowym Escabeche i sosem z mango, Kolacja dziś wieczorem: stek w spódnicy z sosem stek domowej roboty, oraz Spódnica stek z sosem Ancho-cebula stek dla podobnych receptur.

Składniki

Porcje:

596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Kilka garści ogolonego Parmiginao-Reggiano 2pęczki

świeża szałwia 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

świeży mielony czarny pieprz, do smaku 12plastry

prosciutto 170Orzechy dowolne (posiekane)

dojrzewający ser provolone w plasterkach 907Orzechy dowolne (posiekane)

spódnica steki, przycięte dobrze tłuszczu

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir są doskonałym wyborem do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Dwa winorośle Columbia Valley Merlot z 4.2 z 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 7 dolarów za butelkę.