Spritz Cookies

Name: Spritz Cookies
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 96
Cuisine: Global
Ingredients: 1 bardzo duży jajko plus żółtko w temperaturze pokojowej; 532 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 315 g mąki uniwersalnej bezglutenowej; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 100 g cukru granulowanego; 0 (może być lub przeglądać) (duża tuba); 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 170 g półsłodkich wiórków czekoladowych (opcjonalnie); 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 225 g niesolonego masła w temperaturze pokojowej; 1 (może być lub przeglądać) ekstrakt z czystej wanilii

Spritz Cookies może być tylko deser szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 0g białka, 3G tłuszczu, oraz w sumie 43 kalorie. Na 4 grosze za porcję, ten przepis okładki 1% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 96. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Udaj się do sklepu i podnieś jajko, półsłodkie chipsy czekoladowe, cukier granulowany i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 7%. Ten wynik jest bardzo zły (ale nadal można go naprawić). Spróbuj Pumpkin Spice Spritz Cookies / Ciasteczka Dla Dzieci raka, Spritz Cookies, oraz Spritz Cookies dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 177°/180 ° C / znak gazu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Przygotujcie dwie nieprzetworzone karteczki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pliki Cookie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

W małej misce wymieszać mąkę i sól.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mąka Uniwersalna

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

W misce miksera stojącego wyposażonego w przystawkę do łopatek, ubij masło na średniej prędkości do światła, około 1 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mikser Stojący

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Dodaj granulowany cukier i ubijaj przez 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukier Granulowany

Dodaj całe jajko i żółtko i ubijaj przez 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jajko

żółtko Jaja

Dodać wanilię i ubić do połączenia. Zmniejsz prędkość do niskiej, dodaj mieszaninę mąki i ubijaj, aż się połączą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wanilia

Mąka Uniwersalna

Teraz zabawa. Przygotuj prasę do ciastek, umieszczając tłok na części rurki i obracając, aby zablokować. Podnieś tłok, aż znajdzie się na samej górze. Następnie napełnij tubę ciastem od dolnego otworu. Dopasuj wybrany dysk do dolnego pierścienia i mocno przykręć. Teraz naciśnij część pistoletu (będzie klikać za każdym razem, gdy naciśniesz uchwyt), aż zobaczysz ciasto po prostu naciskające na dysk u dołu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pliki Cookie

Ciasto

Teraz jesteś gotowy, aby wycisnąć ciasto.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Umieść koniec Prasy mocno i równomiernie na arkuszu ciastek i naciśnij raz na pistolecie. Podnieś prasę. Jeśli ciasto było odpowiednio dociskane do dysku, powinieneś mieć ładny kształt ciastka na arkuszu. Jeśli ciasto wyszło, ale nie trzymać, lub jeśli kształt jest wonky, podnieś ciasto i umieścić go z powrotem do miski (mówiłem, że to będzie łatwe). Naciśnij wystarczająco dużo ciasteczek, aby pokryć arkusze ciasteczek, rozstaw je w odległości około 1 1/2 cala/4 cm. Lekko posypać kolorowym cukrem (jeśli jest używany). Zwykle posypuję trochę kolorowym cukrem i zostawiam trochę gładkiego.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dekorowanie Cukru

Pliki Cookie

Ciasto

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Piec, aż ciasteczka są jasnobrązowe na dnie, 13 do 15 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pliki Cookie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Wyjąć do stojaków z drutu, aby całkowicie ostygnąć. Powtórz proces z pozostałym ciastem, umożliwiając całkowite ostygnięcie arkuszy ciastek. Jeśli ciasto zaczyna wydawać się zbyt kruche, aby uzyskać określone kształty, przechowywać w lodówce przez kilka minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pliki Cookie

Ciasto

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Jeśli chcesz roztopić chipsy czekoladowe w małym rondlu na bardzo małym ogniu, aż ledwo się stopią. Uważaj, aby zapobiec spalaniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czekoladowe Chipsy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Zdjąć z ognia i ubijać, aż będzie gładka. Ułóż arkusz ciasteczek woskowanym papierem. Za pomocą noża do masła rozprowadź na spodzie niektórych ciastek trochę roztopionej czekolady i naciśnij ciasteczka, Strona czekolady w dół, na woskowany papier. W przypadku ciastek kanapkowych rozprowadź roztopioną czekoladę na spodzie ciastka i naciśnij spód innego ciastka o tym samym kształcie na czekoladzie. Lub mżawka roztopionej czekolady na szczycie kształtów. Bądź kreatywny!

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasteczka Kanapkowe