Southern Eggs En Cocotte

Name: Southern Eggs En Cocotte
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Południowe
Ingredients: 4 farm fresh eggs; 113 Orzechy dowolne (posiekane) tarty Gruyere; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki pół na pół; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól koszerna; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Świeżo popękany czarny pieprz; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki kasza mielona z kamienia lub polenta; 170 Orzechy dowolne (posiekane) gorąca kiełbasa wieprzowa o Smaku klonu (styl Południowy), pokruszona; 710 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Southern Eggs En Cocotte może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 536 kalorii, 26g białka, oraz 32G tłuszczu. Na 2,06 zł za porcję, ten przepis okładki 15% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i przyjazne dla fodmap dieta. 106 osób było zadowolonych, że spróbowało tego przepisu. Jeśli masz oczywiście polenta, sól koszerna, woda i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć sól koszerną, można śledzić to danie główne z Niskotłuszczowe Ciasto Okruchowe (Koszerno-Mleczne) jako deser. Jest to niedrogie przepis dla fanów Południowej żywności. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 53%, co jest całkiem dobre. Spróbuj Eggs en Cocotte, Jajka en Cocotte z kuskusem, oraz Jajka pieczone en Cocotte z bazylią dla podobnych receptur.

Instrukcje

Zobacz jak zrobić ten przepis.

Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Gotować kiełbasę na patelni na średnim ogniu, aż gotowane przez.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kiełbasa

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Kiełbasę wyjąć na papierowy ręcznik, aby osuszyć. Użyj wytopionego tłuszczu kiełbasy, aby posmarować 4 duże pojedyncze ramekiny (zapiekane naczynia lub pojedyncze żeliwne garnki też działają) i ułóż je na obramowanej tacy z blachy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kiełbasa

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Papierowe

1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki

W dużym rondlu, na średnim ogniu, doprowadzić wodę i pół na pół do wrzenia i doprawić solą, do smaku. Szybko ubić kaszę. Kontynuuj ubijanie, wracając do wrzenia, około 5 do 7 minut. Zmniejszyć ogień na wolnym ogniu i gotować, aż gęste i kremowe, często mieszając, o 20 protokół. W razie potrzeby doprawić pieprzem i solą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieprz

Kasza

Woda

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Patelnia Z Sosem

Ugotowaną kaszę podzielić między przygotowane dania do pieczenia, a każdą z nich polać gotowaną kiełbasą i startym serem. Zrobić divot z tyłu łyżką do sera i kiełbasy z dodatkiem kaszy. Rozbij jajka, 1 na raz, do małej miski i top ramekins z jaj.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kasza

Kiełbasa

Ser

Jajko

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Piec, aż białka są prawie, ale nie w pełni ustawić, około 10 do 15 minut. Dla bardziej dobrze zrobione jajka, piec, aż białka są ustawione.

Składniki, których będziesz potrzebować

Białka Jaj

Jajko

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Wyposażenie

Piekarnik

Patelnia

Ręczniki Papierowe

1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki

Trzepaczka

Patelnia Z Sosem

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Składniki

Porcje:

farm fresh eggs 113Orzechy dowolne (posiekane)

tarty Gruyere 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

pół na pół 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól koszerna 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Świeżo popękany czarny pieprz 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

kasza mielona z kamienia lub polenta 170Orzechy dowolne (posiekane)

gorąca kiełbasa wieprzowa o Smaku klonu (styl Południowy), pokruszona 7106 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Polecane wino: Riesling, Wino Musujące, Zinfandel

Riesling, wino musujące i Zinfandel są doskonałym wyborem na południe. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje kilka zasad, które pomogą Ci sparować wino z południowym jedzeniem. Przyjazne jedzenie riesling lub białe wino musujące sprawdzi się z wieloma smażonymi potrawami, podczas gdy zinfandel świetnie nadaje się do potraw z grilla. Można spróbować Weingut Darting Durkheimer Nonnengarten Riesling Kabinett (1 litr). Recenzenci bardzo lubią to z 4.4 z 5 gwiazdek i cena około 18 dolarów za butelkę.