Smażony okoń morski z pikantną skórką z trawy cytrynowej

Name: Smażony okoń morski z pikantną skórką z trawy cytrynowej
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Tb skrobia kukurydziana; 1 Tb sos rybny; 1 Tb drobno posiekany czosnek; 1 Tb barwnik spożywczy Red Velvet (taki jak Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) lub według uznania; 2 (może być lub przeglądać) barwnik spożywczy Red Velvet (taki jak Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) lub według uznania; 1 1 funt cukinii, Zielona pasta curry; 1 1 funt cukinii, Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 1 (może być lub przeglądać) świeży sok z cytryny; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki drobno posiekana trawa cytrynowa (1 do 2 łodyg); 158 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki bulion z kurczaka domowej roboty lub niskosolny; 1 Tb pokruszone płatki czerwonej papryki; więcej do smaku; 680 Orzechy dowolne (posiekane) filety z labraksa); 0 (może być lub przeglądać) kurkuma; 1 (może być lub przeglądać) kurkuma; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki niesłodzone mleko kokosowe; 2 Tbs 2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane; 2 Tbs 1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Smażony okoń morski z pikantną skórką trawy cytrynowej może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 378 kalorii, 33g białka, oraz 22g tłuszczu. Na $3.95 za porcję, ten przepis okładki 23% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Jeśli masz pod ręką cukier granulowany, wodę, kurkumę i kilka innych składników, możesz to zrobić. Aby zużyć wodę można śledzić to danie główne z Arbuz-Brzoskwinia Slushies jako deser. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 60%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Smażony bas z trawą cytrynową, Pieczony okoń morski z trawą cytrynową i imbirem, oraz Łosoś Z Trawy Cytrynowej Smażony Na Patelni dla podobnych receptur.

Instrukcje

Zrobić sos curry: w małym rondlu, ciepła 3 Tbs. mleka kokosowego na małym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 średnia Lub Duża Czerwona Cebula, Pokrojona W Kostkę

Sos Curry

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Dodać pastę curry; wymieszać do rozpuszczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasta Curry

Niech mieszaninę gotować na wolnym ogniu, aż pachnące, o 2 protokół, mieszając, aby zapobiec spalaniu.

Dodaj bulion z kurczaka, pozostałe mleko kokosowe, sos rybny, cukier i kurkumę. Dusić, aż lekko zmniejszona, o 10 protokół. W oddzielnej małej misce rozpuść skrobię kukurydzianą w wodzie. Użyj tego, aby zagęścić sos dodając 1 łyżeczkę. w czasie i dobrze mieszając. Tuż przed podaniem wymieszaj sok z cytryny. Przygotuj okonia morskiego: w misce połącz trawę cytrynową, płatki czerwonej papryki, czosnek, kurkumę, sól, cukier i wodę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek Plus 3 Do 4 łyżek Stołowych

Do Podania Smażone Ostrygi Lub Pokrojony W Kostkę Gotowany Kurczak

1 średnia Lub Duża Czerwona Cebula, Pokrojona W Kostkę

1 Szalotka, Starta Lub Posiekana

Dodatkowe Laski Cukierków

Sos Rybny

Eliksir G

Seabass

Kurkuma

1 Pomarańcza, Skórka

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Dodaj okonia morskiego, obracając się, aby go przykryć, i marynować przez około 20 minut. Na patelni nieprzywierającej wystarczająco dużej, aby pomieścić rybę, podgrzać olej na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Seabass

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Dodać filety i gotować, aż tylko zrobić, 5 do 6 protokół z każdej strony.

Zdjąć z ognia i osuszyć na ręcznikach papierowych.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Podawać rybę w basenie z zielonym sosem curry.. Dodać do przodu porady zielony sos curry będzie przechowywać, pokryte i schłodzone, przez około tydzień. Drink sugestie dla każdego dania z pikantnym ciepła, słodsze Wino daje najlepszą równowagę. Owocowo-kwiatowe Rieslingi i Gewrztraminery są idealne. Spróbuj Rieslingów na poziomie Kabinetta z Gunderloch i Zilliken. Albo spróbuj tych odmian: z Kalifornii, Edmeades Mendocino Gewrztraminer lub Bonny Doons Pacific Rim Riesling; lub z Północno-Zachodniego Pacyfiku, Amity Gewrztraminer z Oregonu lub Hogue Riesling z Waszyngtonu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Puszka Brzoskwiń, Odsączonych

Riesling

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Rozmiar

z 1/4 szklanki sosu, kalorii

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

390, tłuszcz

21, Kalorie Tłuszczowe

190, Tłuszcze Nasycone

11, białko

35, Tłuszcz Jednonienasycony

5, węglowodany

1290, Cholesterol

70, włókno

Foto: Alan Richardson

Oceń ten przepis i zobacz opinie

16, Tłuszcz Wielonienasycony

3, sód

Wyposażenie

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Składniki

Porcje:

1Tb

skrobia kukurydziana 1Tb

sos rybny 1Tb

drobno posiekany czosnek 1Tb

barwnik spożywczy Red Velvet (taki jak Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) lub według uznania 2(może być lub przeglądać)

barwnik spożywczy Red Velvet (taki jak Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) lub według uznania 11 funt cukinii,

Zielona pasta curry 11 funt cukinii,

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 1(może być lub przeglądać)

świeży sok z cytryny 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

drobno posiekana trawa cytrynowa (1 do 2 łodyg)1586 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

bulion z kurczaka domowej roboty lub niskosolny 1Tb

pokruszone płatki czerwonej papryki; więcej do smaku 680Orzechy dowolne (posiekane)

filety z labraksa)0(może być lub przeglądać)

kurkuma 1(może być lub przeglądać)

kurkuma 1776 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

niesłodzone mleko kokosowe 2Tbs

2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane 2Tbs

1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir to moje najlepsze propozycje dla Seabass. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Możesz spróbować Menage Trois Limelight Pinot Grigio. Recenzenci bardzo lubią to z 4.5 z 5 gwiazdek i cena około 11 dolarów za butelkę.