Smażony okoń Czarnomorski z gorzką zielenią, koprem włoskim, grejpfrutem i sałatką z fety

Name: Smażony okoń Czarnomorski z gorzką zielenią, koprem włoskim, grejpfrutem i sałatką z fety
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki koper włoski pokrojony w kostkę; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki pokruszony ser feta; 1 rubinowy czerwony grejpfrut, supremed; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki gorzka zieleń (1/2 główki, szyfonada i 1 endywia, pokrojone w plasterki); 2 (zima) oliwki Gaeta lub Kalamata z pestkami, ścinane; 2 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól koszerna; 2 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 0 rubinowy czerwony grejpfrut, soczysty; 0 smalls czerwona cebula, cienko pokrojona; 340 Orzechy dowolne (posiekane) filety z labraksa czarnego

Smażony okoń Czarnomorski z gorzką zielenią, koprem włoskim, grejpfrutem i sałatką z fety to bezglutenowe, pierwotne i pescatariańskie danie główne. Na 4,83 zł za porcję, ten przepis okładki 29% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis sprawia, że 2 porcje z 450 kalorii, 36g białka, oraz 25 g tłuszczu każdy. Ten przepis od Foodnetwork ma 1 fanów. Jeśli masz sól koszerna, oliwki kalamatan, gorzkie Zielenie, i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Aby wykorzystać grejpfruta można śledzić to danie główne z Grejpfrutowe ciasto jogurtowe z grejpfrutową glazurą jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 78%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Ciepła sałatka z kopru włoskiego i gorzkiej zieleni, Zapiekane przegrzebki z sałatką z kopru włoskiego i grejpfruta, oraz Gorzkie Warzywa, Koper Włoski I Cebula Z Cytryną.

Instrukcje

Zalać dużą patelnię saute oliwą z oliwek i doprowadzić do wysokiej temperatury. Spód innej mniejszej patelni saute zalać oliwą z oliwek.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Posypać rybę solą z obu stron. Gdy duża patelnia saute krzyczy gorąco, ale nie całkiem pali, połóż filety rybne na patelni, od strony skóry w dół. Nie tłocz patelni, być może będziesz musiał pracować partiami. Po umieszczeniu ryby na patelni, umieść drugą małą patelnię saute bezpośrednio na filetach rybnych. Powoduje to delikatny nacisk na ryby i zmusza skórę do kontaktu z patelnią i tworzy chrupiącą skórę. Gotować rybę przez 3 do 4 minut, a następnie wyjąć górną patelnię. Potrząśnij trochę patelnią, aby odkleić rybę. Użyj szpatułki rybnej toflip filety rybne i gotować jeszcze 2 minuty po drugiej stronie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

1 Szklanka Kurczaka Z Rożna Pokrojonego W Kostkę

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Litr (około 4 Szklanek) Gęstej śmietanki

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Wyjąć z patelni i podawać, Lub zachować ciepło, aż pozostałe ryby są gotowane.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

W dużej misce wymieszać zieleninę, koper włoski i czerwoną cebulę z oliwą z oliwek i sokiem z owoców Grapefruit. Doprawić solą. Wrzucić kawałki oliwek i grejpfruta supremes.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szczypta Soli I Więcej Do Obramowania Szkła

Przyprawa Grecka (zalecana: Wyspy Korzenne)

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

Kapary Pakowane W Sól, Namoczone, Opłukane I Odsączone

Zieloni

Dobrej Jakości Tequila (zalecane: 100% Agawy)

Można Smażoną Fasolę I Zielone Chilli

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Takie Jak Sery Do Tacos

Sałatkę podzielić na 2 talerze i posypać fetą. Chudnij filet rybny na każdej sałatce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Filety Rybne

Podawać natychmiast.

Wyposażenie

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

1 Litr (około 4 Szklanek) Gęstej śmietanki

Takie Jak Sery Do Tacos

Składniki

Porcje:

1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

koper włoski pokrojony w kostkę 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

pokruszony ser feta 1

rubinowy czerwony grejpfrut, supremed 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

gorzka zieleń (1/2 główki, szyfonada i 1 endywia, pokrojone w plasterki)2(zima)

oliwki Gaeta lub Kalamata z pestkami, ścinane 2Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól koszerna 2Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 0

rubinowy czerwony grejpfrut, soczysty 0smalls

czerwona cebula, cienko pokrojona 340Orzechy dowolne (posiekane)

filety z labraksa czarnego

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Seabass działa bardzo dobrze z Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Esperto Pinot Grigio z oceną 4,5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 10 dolarów za butelkę.