Smażone przegrzebki z salsą ananasowo-ogórkową

Name: Smażone przegrzebki z salsą ananasowo-ogórkową
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Świeżo zmielony czarny pieprz; 3 (zima) świeżo posiekane liście kolendry; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki ogórek obrany i pokrojony w kostkę; 0 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. ostry sos (zalecane: Tabasco); 1 1 funt cukinii, drobno posiekany pieprz jalapeno; 1 limonka, soczysta; 0 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. sól koszerna, plus więcej do przypraw; 3 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. drobno starta skórka z limonki; 3 (zima) 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki ananas konserwowy pokrojony w kostkę, odsączony; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) drobno posiekana czerwona cebula; 907 (użyliśmy domowego stylu maślanego z Idahoan) przegrzebki morskie

Smażone przegrzebki z salsą ananasowo-ogórkową mogą być tylko bezglutenowe, bezmleczne, całe 30 i pescatarian przepis, którego szukałeś. Za $4.03 za porcję, otrzymujesz danie główne, które serwuje 4. Jedna porcja zawiera 269 kalorii, 28g białka, oraz 10g tłuszczu. Jest to raczej drogie przepis dla fanów meksykańskiego jedzenia. Mieszanka cebuli, przegrzebków morskich, ostrego sosu i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Od przygotowania do talerza ten przepis zajmuje około 15 minut. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Ten przepis jest lubiany przez 6 smakoszy i kucharzy. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 74%, co jest dobre. Podobne przepisy to Smażone Przegrzebki Z Salsą Ananasową, Imbirową I Cytrynową, Smażone Przegrzebki Z Ogolonym Koprem Włoskim, Ogórkiem I Grejpfrutem, oraz Smażone przegrzebki z salsą Verde.

Instrukcje

W misce wymieszaj ogórek, ananasa, kolendrę, czerwoną cebulę, sok z limonki, skórkę z limonki, jalapeno, sól i ostry sos. W razie potrzeby posmakuj i dostosuj przyprawę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sok Z Limonki

Ostry Sos

Skórka Z Limonki

Ananas

Cebula Czerwona

Przyprawy

Kolendra

Ogórek

Papryka Jalapeno

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Drobno Posiekana Zielona Lub Słodka Czerwona Papryka

Opłucz przegrzebki i osusz je. Dopraw je solą i pieprzem do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Przegrzebki

Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu. Smaż przegrzebki, nie przesuwając ich na patelni na złoty kolor, około 2 do 3 minut z każdej strony. Ułóż na talerzach i podawaj z obfitą polewą salsy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przegrzebki

Nóż Do Obierania (używaj Z Osobą Dorosłą)

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Wyposażenie

Drobno Posiekana Zielona Lub Słodka Czerwona Papryka

Patelnia

Składniki

Porcje:

4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Świeżo zmielony czarny pieprz 3(zima)

świeżo posiekane liście kolendry 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

ogórek obrany i pokrojony w kostkę 01 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

ostry sos (zalecane: Tabasco)11 funt cukinii,

drobno posiekany pieprz jalapeno 1

limonka, soczysta 01 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

sól koszerna, plus więcej do przypraw 31 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

drobno starta skórka z limonki 3(zima)

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

ananas konserwowy pokrojony w kostkę, odsączony 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

drobno posiekana czerwona cebula 907(użyliśmy domowego stylu maślanego z Idahoan)

przegrzebki morskie

Polecane wino: Pinot Noir, Chardonnay, Chenin Blanc

Przegrzebki działają naprawdę dobrze z Pinot Noir, Chardonnay i Chenin Blanc. Chardonnay i chenin blanc świetnie pasują do grillowanych lub smażonych przegrzebków. Jeśli Twoje przegrzebki są dopasowane do boczku lub innych wędlin, spróbuj lekko schłodzonego pinot noir. Raptor Ridge Estate Pinot Noir z oceną 4,4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 42 dolarów za butelkę.

Raptor Ridge Estate Pinot Noir

To wino, które nie jest nieśmiałe ani nieśmiałe. Nos jest wychodzący z dojrzałymi owocami wiśni, słodkim granatem i śliwką, z delikatnymi nutami goździkowego cygara i piżma. Bujne podniebienie jest bujne z czerwoną wiśnią, włoską śliwką i Marionberries. Zwróć uwagę na przyjemne kwiatowe właściwości lawendy i brązowe przyprawy, takie jak gałka muszkatołowa, pieprz i kasztan. Ze zdumiewającą kwasowością i wypolerowanymi taninami to wino będzie dobrze pić do 2017 roku. Ciesz się risotto z dzikimi grzybami.