Smażone Kulki Ricotty

Name: Smażone Kulki Ricotty
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 158 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeżo Starta bułka tarta; 1 jajko oddzielone, plus 1 jajko; 1 ząbek czosnku w plasterkach; 315 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ricotta z koziego mleka (lub zastępująca ricottę z mleka krowiego), odsączona; 1 szczypta Szczypta gałki muszkatołowej; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 1 pęczki pietruszka drobno posiekana daje 2 łyżki; 24 krewetki i żyłki Sól i pieprz; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeżo starte caciocavallo lub Parmigiano-Reggiano

Smażone kulki ricotty wymagają ok. 40 minut od początku do końca. Jedna porcja zawiera 40 kalorii, 1G białka, oraz 3G tłuszczu. Ten przepis służy 24 i kosztuje 26 centów za porcję. Ten przepis od Foodnetwork ma 1 fanów. Mało kto lubi tę przystawkę. Udaj się do sklepu i odbierz pietruszkę, oliwę z oliwek, ricottę z koziego mleka i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 16%. Ten wynik jest raczej zły. Podobne przepisy to Xiao Kou Zao (Głęboko Smażone Kulki Sezamu), Smażony boczek ,kurczak i kulki serowe, oraz Kulki ziemniaczane faszerowane mozzarellą.

Instrukcje

W dużej misce połącz ricottę, ser, pietruszkę, czosnek, gałkę muszkatołową i 1 żółtko jajka (białe) i dobrze wymieszaj. Doprawić solą i pieprzem. Uformuj mieszankę ricotta w kulki wielkości małych orzechów włoskich i ustaw na stojaku, aby lekko wyschnąć przez 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

Ciasteczka Imbirowe, Podzielone

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

1-1/2 Szklanki Pieczonej Słodkiej Czerwonej Papryki, Odsączonej I Drobno Posiekanej

1/3 Szklanki Drobno Pokruszonych Wafelków Waniliowych (około 10 Wafli)

4-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

1 Ciasto Funtowe Z żurawiną, Pokrojone W Kostki O Wymiarach 1/2 Cala, Tak Aby Uzyskać 2 Szklanki (można Też Wykorzystać 2 Szklanki Resztek Ciasta Duńskiego Lub Pączków W Połączeniu Z Suszoną żurawiną – Patrz Poniżej)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Gdy jest gotowy do gotowania, umieścić olej w patelni wysokiej jednostronnej i podgrzać do 360 stopni F. olej powinien mieć co najmniej 2-cale głębokości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

W płytkiej misce wymieszaj białko z pozostałym całym jajkiem, ubijając widelcem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opcjonalnie Lody Waniliowe O Obniżonej Zawartości Tłuszczu

Opakowanie Naturalnej Mieszanki Do Ciast

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Umieść bułkę tartą w innej płytkiej misce. Każdą kulkę ricotty zanurz w jajku, aby lekko obtoczyć, a następnie szybko zwinąć w bułkę tartą. Upewnij się, że kulki ricotta są całkowicie pokryte jajkiem i bułką tartą, a powłoka jest mocno dociskana. Upuść kulki, po kilka na raz, na gorący olej i smaż na złoty kolor.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-2 Ostre Papryczki Chili, Pozbawione Pestek I Posiekane