Smażone Krewetki

Name: Smażone Krewetki
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe cukinia pokrojona w kostkę 2,5 cm; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mąka uniwersalna; 1 zostawić Posiekana świeża płaska natka pietruszki, do dekoracji; 2 ząbki czosnku, drobno posiekane; 1 cytrynowy, soczysty; 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. krewetki, obrane i deveined; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie); 4 krewetki i żyłki Sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz; 2 szalotka drobno posiekana; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala masło niesolone

Smażone krewetki mogą być dobrym przepisem na rozszerzenie repertuaru dania głównego. Ten przepis służy 4 i kosztuje $2.69 za porcję. Jedna porcja zawiera 297 kalorii, 25g białka, oraz 14g tłuszczu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Jeśli masz rosół z kurczaka, mąkę, ząbki czosnku i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć mąkę, możesz podążać za tym daniem głównym z Tarta jabłkowa z sosem karmelowym jako deser. 54 osób uznało ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 51%, co jest solidne. Spróbuj Smażone Krewetki, Smażone Krewetki, oraz Krewetki smażone z Broccolini dla podobnych receptur.

Instrukcje

Mąkę wyłożyć na talerz i doprawić zdrową ilością soli i pieprzu; wymieszać widelcem, aby równomiernie połączyć. Zanurz krewetki w przyprawionej mące, aby pokryć wszystkie strony.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Mąka Uniwersalna

Krewetki

Rozgrzać masło i olej na patelni o dużym dnie na średnim ogniu, aż masło przestanie się spieniać i po prostu zacznie się jasnobrązowy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj krewetki, i dać mu rzut, saute na 5 minut, aż krewetki jest Firma i jest chrupiąca powłoka na zewnątrz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krewetki

Wyjmij krewetki na płytkę boczną i pokrywę, aby się ogrzać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krewetki

Umieść patelnię z powrotem na ogniu i dodaj czosnek i szalotkę. Gotować i mieszać przez 1 minutę do miękkości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szalotka

Czosnek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj sok z cytryny i bulion z kurczaka, zamieszaj i gotuj przez 1 minutę, aby lekko zgęstnieć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rosół Z Kurczaka

Sok Z Cytryny

Włóż krewetki z powrotem na patelnię i płaszcz w sosie cytrynowym. Przed podaniem doprawić solą i pieprzem, a następnie udekorować posiekaną natką pietruszki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Pietruszka-nać

Krewetki

Cytryna

SOS

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Wyposażenie

Patelnia

Składniki

Porcje:

1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

cukinia pokrojona w kostkę 2,5 cm 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mąka uniwersalna 1zostawić

Posiekana świeża płaska natka pietruszki, do dekoracji 2

ząbki czosnku, drobno posiekane 1

cytrynowy, soczysty 4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

krewetki, obrane i deveined 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie)4krewetki i żyłki

Sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz 2

szalotka drobno posiekana 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

masło niesolone

Polecane wino: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Krewetki można łączyć z Pinot Grigio, Riesling i Sauvignon Blanc. Te ostre białe wina dobrze sprawdzają się z krewetkami przygotowywanymi na różne sposoby, czy to z grilla, smażone, czy w sosie czosnkowym. Jednym z win, które można spróbować jest Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. Ma 4,7 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 46 dolarów.