Salsa Tomatillo

Name: Salsa Tomatillo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 1 1 funt cukinii, 3 rdzawe ziemniaki, pokrojone na 1-calowe kawałki; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana świeża kolendra; 2 papryka jalapeno; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) świeży sok z limonki; 1 (może być lub przeglądać) świeżo starty ser Pecorino-Romano lub do smaku; 454 Orzechy dowolne (posiekane) pomidory, łuski usunięte; 2 (zima) posiekana Vidalia lub inna słodka cebula

Tomatillo Salsa może być tylko Meksykańska przepis, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 21 kalorii, 1G białka, oraz 1g tłuszczu. Ten jaskiniowiec, bezglutenowy, pierwotny i cały 30 przepis służy 8 i kosztuje 34 grosze za porcję. Udaj się do sklepu i odebrać sok z limonki, kolendra, papryka jalapeno, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. 1 osoba uznała ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Mało kto lubi tę przystawkę. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 35%. Ten wynik jest raczej zły. Spróbuj 10 Top Tomatillo s i pieczona Tomatillo i zielona oliwkowa Salsa, Easy Salsa Verde (Tomatillo Salsa) do puszkowania, oraz Basic Salsa Verde (Salsa Meksykańska) dla podobnych receptur.

Instrukcje

Umieść nasiona kminku w żeliwnej patelni na średnim ogniu i gotuj 2 minuty lub do tostów.

Składniki, których będziesz potrzebować

Nasiona Kminku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Przenieś nasiona do młynka do przypraw lub kawy i przetwarzaj do drobno zmielonego.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kawa

Nasiona

Cut 1/4 cala off macierzystych końców papryki; wyrzucić macierzystych kończy. Używając końcówki noża do parkowania, ostrożnie usuń i wyrzuć membrany i nasiona, pozostawiając paprykę nienaruszoną.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryka

Nasiona

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Nóż

Patelnia ciepła na średnim ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodać paprykę i pomidory. Gotować 15 minut, często obracając (papryka i pomidory będą nakrapiane czarnymi znakami).

Składniki, których będziesz potrzebować

Tomatillos

Papryka

Przenieść zawartość patelni do robota kuchennego i puree, aż będzie gładka.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Robot Kuchenny

Patelnia

Dodaj cebulę i pulsować 5 razy lub do wymieszania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula

Wlać mieszaninę pieprzu do średniej miski. Wymieszać z kminkiem, kolendrą, sokiem z limonki i solą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sok Z Limonki

Kolendra

Pieprz

Kminek

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Wyposażenie

Patelnia

Nóż

Robot Kuchenny

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Składniki

Porcje:

11 funt cukinii,

3 rdzawe ziemniaki, pokrojone na 1-calowe kawałki 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana świeża kolendra 2

papryka jalapeno 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

świeży sok z limonki 1(może być lub przeglądać)

świeżo starty ser Pecorino-Romano lub do smaku 454Orzechy dowolne (posiekane)

pomidory, łuski usunięte 2(zima)

posiekana Vidalia lub inna słodka cebula

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Meksykańska świetnie komponuje się z Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Możesz spróbować Archery Summit Willamette Valley Pinot Noir. Recenzenci bardzo to lubią z 4.9 z 5 gwiazdek i cena około 40 dolarów za butelkę.