Rhode Island Clam Chowder

Name: Rhode Island Clam Chowder
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 22
Cuisine: Amerykańskie
Ingredients: 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki rozdrobniona świeża bazylia; 794 Orzechy dowolne (posiekane) gałka muszkatołowa, mielona i więcej, do przyprawienia; 1 kilogramy ćwiartka posiekana, rozdrobnione małże z twardej skorupy, nierozpuszczone; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 2 szklanki posiekanych mieszanych serów, takich jak sery do tacos; 4 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej cebula, cienko pokrojona; 1 1 funt cukinii, świeżo zmielony pieprz; 4 larges ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę 1/2 cala (3 funty); 1 1 funt cukinii, (duża tuba); 227 Orzechy dowolne (posiekane) sól wieprzowa pokrojona w kostkę 1/4 cala; 2 (zima) masło niesolone; 1 Średnia żółta cebula, posiekana makaron paccheri (duża tuba) o długości około 2,5 cala i szerokości 2 cali; 22 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Krem do bicia

Rhode Island Clam Chowder może być tylko zupa szukasz. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy przepis ma 200 kalorii, 4G białka, oraz 16G tłuszczu na porcję. Na 50 centów za porcję, ten przepis okładki 7% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 22. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Przynosi wam to moje przepisy. Jest to bardzo przystępna cena przepis dla fanów amerykańskiej kuchni. Mieszanka cebuli, pieprzu, wody i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 23%, co nie jest takie super. Spróbuj Rhode Island Clam Chowder, Rhode Island Clam Chowder, oraz Rhode Island Style Clam Chowder dla podobnych receptur.

Instrukcje

Odsączyć małże, rezerwując płyn; odstawić małże na bok.

Składniki, których będziesz potrzebować

Małże

Gotować sól wieprzową w holenderskim piekarniku na średnim ogniu 5 minut lub do chrupkości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wieprzowina Solona

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piec Holenderski

Wyjąć sól wieprzową, rezerwując 2 łyżki kapieli na patelni. Odstawić soloną wieprzowinę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wieprzowina Solona

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj cebulę, i saute 5 minut lub do miękkości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula

Dodaj płyn Małży, ziemniaki i 6 szklanek wody; doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu. Zmniejszyć ogień, i gotować na wolnym ogniu, odkryte, 12 do 15 minut lub aż ziemniaki są prawie miękkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniak

Woda

Dodać pomidory i małże; dusić, mieszając od czasu do czasu, 20 protokół. Wymieszać z solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Pomidor

Małże

Podgrzać mleko i masło do prawie wrzenia; wymieszać mieszaninę do zupy. Wymieszać z bazylią. Łyżka 1 łyżka śmietany do ubijania do każdej miski; Chochla chowder nad śmietaną do ubijania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krem Do Bicia

Chowder

Masło

Bazylia

Mleko

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Chochla

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Posypać solą wieprzową.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wieprzowina Solona

Podawać z krakersami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krakersy

Wyposażenie

Piec Holenderski

Patelnia

Chochla

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Składniki

Porcje:

1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

rozdrobniona świeża bazylia 794Orzechy dowolne (posiekane)

gałka muszkatołowa, mielona i więcej, do przyprawienia 1kilogramy

ćwiartka posiekana, rozdrobnione małże z twardej skorupy, nierozpuszczone 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

2 szklanki posiekanych mieszanych serów, takich jak sery do tacos 41 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

cebula, cienko pokrojona 11 funt cukinii,

świeżo zmielony pieprz 4larges

ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę 1/2 cala (3 funty)11 funt cukinii,

(duża tuba)227Orzechy dowolne (posiekane)

sól wieprzowa pokrojona w kostkę 1/4 cala 2(zima)

masło niesolone 1Średnia żółta cebula, posiekana

makaron paccheri (duża tuba) o długości około 2,5 cala i szerokości 2 cali 22Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Krem do bicia

Polecane wino: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet i Riesling są doskonałym wyborem dla małży. Maślany chardonnay jest świetny do przegrzebków, krewetek, krabów i homarów, podczas gdy muscadet jest klasycznym wyborem dla małży, ostryg i małży. Jeśli masz trochę przyprawy w skorupiakach, półwytrawny riesling może zrównoważyć ciepło. Jednym z win, które można spróbować jest Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay. Ma 4,4 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 12 dolarów.