Red Snapper Hash

Name: Red Snapper Hash
Prep time: 18 min
Cook time: 18 min
Total time: 18 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (może być lub przeglądać) świeżo zmielony cynamon cejloński; 1 1 funt cukinii, sól gruboziarnista; 6 Duże goździki czosnek drobno posiekany; 1 (może być lub przeglądać) goździki mielone; 2 (może być lub przeglądać) kminek mielony; 1 kilogramy bez skóry czerwone filety z Lucjana, pokrojone na kilka dużych kawałków, małe kości usuwają; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki do 7 szalotki (Około, tylko białe i jasnozielone części, drobno posiekane; 3 Jalapeno lub serrano chiles, przycięte i drobno posiekane; 3 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej dojrzałe pomidory, posiekane; 8 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Tortille kukurydziane lub świeże chipsy tortilla, do serwowania; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki (1 kij) niesolone masło

Red Snapper Hash to bezglutenowe i pescatariańskie przepis z 8 porcjami. Ta przystawka ma 400 kalorii, 32G białka, oraz 20 g tłuszczu na porcję. Na 2,91 zł za porcję, ten przepis okładki 25% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jeśli masz filety z Lucjana, grubą sól, czosnek i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 18 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 66%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Czerwony Lucjan, krewetki i arbuz Ceviche, Marynowana Czerwona Cebula, oraz Tajskie czerwone Curry z warzywami dla podobnych receptur.

Instrukcje

Dodaj rybę do patelni w jednej, równej warstwie. Zmniejszyć ogień do niskiej gotować. Gotować, aż ryba po prostu zaczyna się nieprzezroczyste, o 1 minutę. Ostrożnie obrócić filety i kontynuować gotowanie 1 minutę więcej; zdjąć z ognia i ostudzić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Wyposażenie

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Składniki

Porcje:

2(może być lub przeglądać)

świeżo zmielony cynamon cejloński 11 funt cukinii,

sól gruboziarnista 6Duże goździki

czosnek drobno posiekany 1(może być lub przeglądać)

goździki mielone 2(może być lub przeglądać)

kminek mielony 1kilogramy

bez skóry czerwone filety z Lucjana, pokrojone na kilka dużych kawałków, małe kości usuwają 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

do 7 szalotki (Około, tylko białe i jasnozielone części, drobno posiekane 3

Jalapeno lub serrano chiles, przycięte i drobno posiekane 31 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

dojrzałe pomidory, posiekane 8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Tortille kukurydziane lub świeże chipsy tortilla, do serwowania 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

(1 kij) niesolone masło

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir to moje ulubione ryby. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Ziobaffan Organic Pinot Grigio z oceną 4,6 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 17 dolarów za butelkę.