Ratatouille z Tofu

Name: Ratatouille z Tofu
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Śródziemnomorskie, Francuskie, Europejskie
Ingredients: 0 (może być lub przeglądać) kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki drobno posiekana marchewka; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki bakłażan pokrojony w kostkę; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana świeża bazylia; 2 (może być lub przeglądać) posiekany świeży tymianek; 4 goździki łyżeczki mielonego czosnku (o; 1 1 funt cukinii, kminek mielony; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki drobno posiekana cebula; 4 (może być lub przeglądać) Pesto Coulis; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekany pomidor śliwkowy; 1 (może być lub przeglądać) 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 312 Orzechy dowolne (posiekane) filiżanki drobno posiekanego tofu o obniżonej zawartości tłuszczu, odsączone (o; 794 Orzechy dowolne (posiekane) sos pomidorowy bez soli; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki cukinia pokrojona w kostkę

Ratatouille z Tofu może być tylko przystawka szukasz. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 163 kalorie, 10g białka, oraz 5G tłuszczu każdy. Na $1.99 za porcję, ten przepis okładki 19% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Udaj się do sklepu i odebrać tofu, czosnek, tymianek, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i wegańskie dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 69%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Grillowane Tofu z warzywami Ratatouille, Ratatouille 's Ratatouille (Thomas Keller' s Confit Byaldi), oraz Confit Byaldi (aka Ratatouille ' s Ratatouille).

Instrukcje

Rozgrzać duży piec holenderski na średnim ogniu. Patelnia z natryskiem do gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Spray Do Gotowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piec Holenderski

Patelnia

Dodaj marchewkę do patelni; smażyć 6 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Marchew

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj cebulę, bazylia, tymianek, i czosnek; smażyć 4 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek

Bazylia

Cebula

Tymianek

Dodaj tofu, bakłażan, i cukinia; smażyć 4 protokół lub do miękkości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bakłażan

Cukinia

Sos Sojowy 1 łyżka Nasion Sezamu

Dodaj posiekanego pomidora, Pesto Coulis, i sos pomidorowy; doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu 30 minut, mieszając od czasu do czasu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Pomidorowy