Quesadillas z cukinią, oliwą i serem

Name: Quesadillas z cukinią, oliwą i serem
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 0 (może być lub przeglądać) 3 łyżki niesolonego masła, pokrojonego na 6 kawałków; 1 (może być lub przeglądać) czosnek mielony w butelce; 28 Orzechy dowolne (posiekane) 1/4 szklanki pokruszonego sera feta, podzielonego; 4 8-calowe Tortille z mąki beztłuszczowej; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekane pestkowe oliwki kalamata, podzielone; 1 1 funt cukinii, 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki drobno posiekana cebula; 0 (może być lub przeglądać) suszone oregano; 57 Orzechy dowolne (posiekane) 1/2 szklanki sera mozzarella, podzielonego; 0 (może być lub przeglądać) 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki pomidor pokrojony w kostkę, podzielony; 296 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki rozdrobniona cukinia

Przepis cukinia, Oliwa i ser Quesadillas jest gotowy w około 45 minut i jest zdecydowanie spektakularny Wegetariańskie opcja dla miłośników kuchni meksykańskiej. Ten przepis służy 4. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 9g białka, 10 g tłuszczu, oraz w sumie 246 kalorii. Na 86 centów za porcję, ten przepis okładki 11% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Tylko kilku osobom spodobała się ta przystawka. Udaj się do sklepu i odbierz pomidor, wstępnie wysmażony ser mozzarella, cebulę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 48%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Quesadillas z oliwą z cukinii i serem, Cukinia Bekon Ser Quesadillas, oraz Grillowana cukinia, pomidor i kozi ser Quesadillas dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzać oliwę z oliwek na dużej patelni nonstick pokrytej sprayem do gotowania na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Spray Do Gotowania

Oliwa Z Oliwek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj cebulę i czosnek; smażyć przez 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek

Cebula

Dodaj cukinię; smażyć przez 2 minuty lub do lekko rumiane.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukinia

Zdjąć z ognia; wymieszać z oregano, solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Puszki) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

Pieprz

Sól

Wytrzeć patelnię czystą ręcznikami papierowymi i pokryć sprayem do gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Spray Do Gotowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Papierowe

Patelnia

Podgrzać patelnię na średnim ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj 1 tortilla do patelni i posypać 1/4 szklanki mozzarelli. Wierzch z połową mieszanki cukinii, 1/4 szklanki pomidora, 2 łyżki oliwek, 2 łyżki fety i 1 tortilla. Gotować przez 3 protokół lub do lekko rumiane na dnie. Ostrożnie turn quesadilla; gotować przez 2 minuty lub aż lekko rumiane.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rozdrobnione Surowe Ziemniaki

4 Tortille Z Mąki (6 Cali), Temperatura Pokojowa

Cukinia

Oliwki

Pomidor

Ser Feta

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Umieść quesadillę na desce do krojenia; przeciąć na pół za pomocą ząbkowanego noża. Powtórz procedurę z pozostałymi tortillami, mozzarellą, mieszaniną cukinii, pomidorem, oliwkami i fetą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rozdrobnione Surowe Ziemniaki

4 Tortille Z Mąki (6 Cali), Temperatura Pokojowa

Cukinia

Oliwki

Pomidor

Ser Feta

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Nóż Ząbkowany

Deska Do Krojenia

Podawać na ciepło.

Wyposażenie

Składniki

Porcje:

0(może być lub przeglądać)

3 łyżki niesolonego masła, pokrojonego na 6 kawałków 1(może być lub przeglądać)

czosnek mielony w butelce 28Orzechy dowolne (posiekane)

1/4 szklanki pokruszonego sera feta, podzielonego 48-calowe

Tortille z mąki beztłuszczowej 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekane pestkowe oliwki kalamata, podzielone 11 funt cukinii,

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

drobno posiekana cebula 0(może być lub przeglądać)

suszone oregano 57Orzechy dowolne (posiekane)

1/2 szklanki sera mozzarella, podzielonego 0(może być lub przeglądać)

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

pomidor pokrojony w kostkę, podzielony 2966 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

rozdrobniona cukinia

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Meksykańska świetnie komponuje się z Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Możesz spróbować Byron Fiddlestix Vineyard Pinot Noir. Recenzenci bardzo to lubią z oceną 5 z 5 gwiazdek i ceną około 45 dolarów za butelkę.