Quaglie con Pancetta (Przepiórka z pancettą)

Name: Quaglie con Pancetta (Przepiórka z pancettą)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 4 (zima) 1 duży bakłażan, obrany i pokrojony w 1/2-calowe rundy (potrzebujesz co najmniej 8 rund); 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 4 kapelusze grzybów portobello, wytrzyj do czysta i pokrój w bardzo cienkie plasterki; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki gotowana fasola borlotti; 4 pęczki szczypiorek pokrojony w 1-calowe pałeczki; 227 Orzechy dowolne (posiekane) coppa lub capocollo, cienko pokrojone; 4 (zima) oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia plus 4 łyżki stołowe plus 1 szklanka; 2 (zima) 1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami; 227 Orzechy dowolne (posiekane) pancetta, pokrojona w 1-calową kostkę; 8 przepiórki, bez kości; 1 ( bakłażany) czerwona cebula, pokrojona w 1/4 cala kostkę; 10 liście szałwii, posiekane

Quaglie con Pancetta (Przepiórka z pancettą) może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 749 kalorii, 49g białka, oraz 52g tłuszczu. Ten przepis służy 6. Na $6.98 za porcję, ten przepis okładki 28% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jest dostarczany przez Foodnetwork. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Udaj się do sklepu i odebrać przepiórki, pancetta, borlotti fasoli, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 87%, co jest świetne. Spróbuj Quaglie con Pancetta (Przepiórka z pancettą), Kolacja: sałatka z jabłkami, rukolą i pancettą z jajkami przepiórczymi, oraz Pancetta-szałwia Indyk z sosem Pancetta-szałwia dla podobnych receptur.

Instrukcje

Sprawdzić przepiórki pod kątem kości lub piór i umieścić w misce do mieszania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przepiórki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Takie Jak Sery Do Tacos

Dodaj pancetta, ocet, oliwę z oliwek, miód i czarny pieprz i wrzucić do herbu. Odstawić i rozgrzać grill. W 12 do 14-calowej patelni saute rozgrzać 4 łyżki oliwy z oliwek, aż do palenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Kapelusze Grzybów Portobello, Wytrzyj Do Czysta I Pokrój W Bardzo Cienkie Plasterki

Pakiet Sazon Z Kolendrą I Achiote

1/2 Szklanki Groszku Cukrowego, Pokrojonego Na 1-calowe Kawałki

1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej

1-1/4 Szklanki Płatków Muslix Z Rodzynkami, Daktylami I Migdałami

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Opakowanie Wysokiej Jakości Chipsów Warzywnych (zalecane: Terra Sticks)

Mielona Gałka Muszkatołowa Lub

Dodać cebulę i gotować, aż zmiękną i światło złoty brąz, o 4 do 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżki Whisky Sour Mash

Coppa pokroić w julienne i dodać do patelni z cebulą.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżki Whisky Sour Mash

Capicola

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mielona Gałka Muszkatołowa Lub

Dodać liście szałwii i fasoli i zmniejszyć ogień do średnich i gotować fasolę, aż miękkie i pachnące, o 7 do 8 protokół. Doprawić solą i pieprzem i ogrzać z boku pieca.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wysokiej Jakości Paluszki Warzywne (polecane: Terra Sticks)

1/2 Gałązki Rozmarynu

Ocet Jabłkowy Lub Ostry Sos Do Podania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słodka Czerwona Papryka (poszukaj Prostokątnej Papryki Polnej W Przeciwieństwie Do Małej Okrągłej Papryki)

Doprowadzić 2 ćwiartki wody do wrzenia i dodać 2 łyżki soli. Przygotuj lodowatą kąpiel wodną obok pieca. Wrzuć szczypiorek do wrzącej wody i gotuj od 20 do 30 sekund, aż nabierze zielonego koloru. Szybko wyławiaj je pająkiem i odświeżaj w lodowej kąpieli.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mielona Gałka Muszkatołowa Lub świeżo Starta

Pokrojone Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

2/3 Szklanki (kilka Garści) Startego Parmigiano Lub Romano

Żelatyna Marki Jell-o O Smaku Truskawkowym

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słodka Czerwona Papryka (poszukaj Prostokątnej Papryki Polnej W Przeciwieństwie Do Małej Okrągłej Papryki)

Wyjąć i dobrze osuszyć między 2 ręcznikami.

Umieścić szczypiorek w blenderze z pozostałym olejem i zmiksować na gładką masę, 30 do 45 sekund.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokrojone Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Beztłuszczowy Krem

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Wyjąć i odstawić na bok.

Odcedzić pancetta z marynaty i umieścić w zimnej patelni nonstick.

Składniki, których będziesz potrzebować

Potrójne, Przycięte

1/2 Szklanki Groszku Cukrowego, Pokrojonego Na 1-calowe Kawałki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mielona Gałka Muszkatołowa Lub

Umieść patelnię na średnim ogniu i gotować, aż chrupiące i złociste, o 8 do 10 protokół

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mielona Gałka Muszkatołowa Lub

Odcedzić przepiórki z marynaty i umieścić skórkę w dół na najgorętszej części grilla. Gotować do średnio rzadko wewnątrz, o 4 protokół z pierwszej strony i 2 protokół z tyłu. Tymczasem ułóż fasolę na 4 oddzielnych talerzach.

Składniki, których będziesz potrzebować

Potrójne, Przycięte

Ocet Jabłkowy Lub Ostry Sos Do Podania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Opakowanie Wysokiej Jakości Chipsów Warzywnych (zalecane: Terra Sticks)

Usuń przepiórki z grilla i umieść na stosach fasoli. Ułóż kawałki pancetty wokół fasoli na talerzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Groszku Cukrowego, Pokrojonego Na 1-calowe Kawałki

Ocet Jabłkowy Lub Ostry Sos Do Podania

Przepiórki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Opakowanie Wysokiej Jakości Chipsów Warzywnych (zalecane: Terra Sticks)