Przegrzebki W Stylu Escabèche

Name: Przegrzebki W Stylu Escabèche
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (zima) 1 duży bakłażan, obrany i pokrojony w 1/2-calowe rundy (potrzebujesz co najmniej 8 rund); 0 (może być lub przeglądać) kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) oliwa z oliwek extravirgin; 1 1 funt cukinii, drobno posiekany świeży tymianek; 0 (może być lub przeglądać) (duża tuba); 454 Orzechy dowolne (posiekane) przegrzebki morskie (od 18 do 24); 710 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki rukola przycięta

Przegrzebki w stylu Escabèche to jaskiniowiec, bezglutenowy, pierwotny i przyjazny fodmap przepis z 6 porcjami. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 0g białka, 2G tłuszczu, oraz w sumie 28 kalorii. Na 55 centów za porcję, ten przepis okładki 4% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Jeśli masz ocet balsamiczny, sól, rukolę i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 40%. Ten wynik nie jest taki niesamowity. Podobne przepisy to Przegrzebki po tajsku, Przegrzebki, Scampi-Style, oraz Przegrzebki Po Portugalsku.

Instrukcje

Podgrzać dużą patelnię żeliwną na dużym ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj przegrzebki na patelnię; gotować 1 minutę lub aż rumiane. Odwróć się i gotuj 30 sekund.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przegrzebki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Umieść przegrzebki w misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przegrzebki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Ocet połącz z 4 kolejnymi składnikami (przez pieprz), mieszając trzepaczką.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ocet

Pieprz

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Wlać mieszaninę octu na przegrzebki. Przykryć i przechowywać w lodówce 30 minut, mieszając od czasu do czasu. Ułóż 1/2 szklanki rukoli na każdym z 6 talerzy sałatkowych.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rukiew Wodna

Przegrzebki

Ocet

Wyjmij przegrzebki z marynaty za pomocą łyżki szczelinowej, zastrzegając marynatę. Przegrzebki podzielić równomiernie między talerze.

Składniki, których będziesz potrzebować

Marynata

Przegrzebki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

łyżka Szczelinowa

Każdą porcję skropić około 1 łyżką marynaty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Marynata

Wyposażenie

Patelnia

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Trzepaczka

łyżka Szczelinowa

Składniki

Porcje:

2(zima)

1 duży bakłażan, obrany i pokrojony w 1/2-calowe rundy (potrzebujesz co najmniej 8 rund)0(może być lub przeglądać)

kiełbasa wieprzowa bez osłonki 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

oliwa z oliwek extravirgin 11 funt cukinii,

drobno posiekany świeży tymianek 0(może być lub przeglądać)

(duża tuba)454Orzechy dowolne (posiekane)

przegrzebki morskie (od 18 do 24)7106 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

rukola przycięta

Polecane wino: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Przegrzebki w menu? Spróbuj sparować z Chardonnay, Chenin Blanc i Pinot Noir. Chardonnay i Chenin blanc to świetne zapałki do grillowanych lub smażonych przegrzebków. Jeśli przegrzebki są dopasowane do boczku lub innych wędlin, spróbuj lekko schłodzone pinot noir. Jedno wino, którego możesz spróbować, to Santan EMA Reserve Chardonnay. Ma 4,3 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 14 dolarów.