Poproszę Grzybowe Crostini.

Name: Poproszę Grzybowe Crostini.
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 12 plastry bagietki na zakwasie lub chleb francuski; 0 (może być lub przeglądać) suszona szałwia; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) porwana lub posiekana bazylia (10 do 12 liści); 4 ząbki czosnku, drobno posiekane; 1 1 funt cukinii, miód (opcjonalnie); 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki parmezan tarty (opcjonalnie); 2 (zima) pietruszka włoska, drobno posiekana; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki grzyby portabella, posiekane; 158 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki czerwona cebula, drobno posiekana (lub użyć szalotki); 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony sól i pieprz (świeżo zmielony, czarny); 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) pomidor suszony na słońcu, drobno posiekany; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki pieczarki białe, posiekane

Poproszę grzybowe Crostini, które może być tylko przystawką, której szukasz. Jedna porcja zawiera 232 kalorie, 9g białka, oraz 6G tłuszczu. Na 1,11 zł za porcję, ten przepis okładki 12% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 6. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. Jeśli masz miód, szałwia, ząbki czosnku i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 15 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 58%. Ten wynik jest dobry. Podobne przepisy to Crostini z grzybami i ziołami, Crostini Z Grzybami Balsamicznymi, oraz Crostini Z Dzikich Grzybów.

Składniki

Porcje:

12plastry

bagietki na zakwasie lub chleb francuski 0(może być lub przeglądać)

suszona szałwia 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

porwana lub posiekana bazylia (10 do 12 liści)4

ząbki czosnku, drobno posiekane 11 funt cukinii,

miód (opcjonalnie)796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

parmezan tarty (opcjonalnie)2(zima)

pietruszka włoska, drobno posiekana 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

grzyby portabella, posiekane 1586 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

czerwona cebula, drobno posiekana (lub użyć szalotki)6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

sól i pieprz (świeżo zmielony, czarny)1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

pomidor suszony na słońcu, drobno posiekany 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

pieczarki białe, posiekane

Polecane wino: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Włoski w menu? Spróbuj sparować z Chianti, Trebbiano i Verdicchio. Włosi znają się na jedzeniu i znają się na winie. Trebbiano i Verdicchio to włoskie białe wina, które dobrze łączą się z rybami i białym mięsem, podczas gdy Chianti to świetna włoska czerwień do cięższych, odważniejszych potraw. Możesz spróbować Il Molino di Grace Solosangiovese Chianti Classico. Recenzenci bardzo to lubią z 4.2 z 5 gwiazdek i cena około 22 dolarów za butelkę.