Polędwica wołowa z ziemniakami
Polędwica wołowa z ziemniakami to bezglutenowe i FODMAP przyjazny danie główne. Jedna porcja zawiera 342 kalorie, 30g białka, oraz 12g tłuszczu. Ten przepis służy 12. Na $3.15 za porcję, ten przepis okładki 26% twoje codzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Jedna osoba zrobiła ten przepis i zrobiłaby go ponownie. Mieszanka sosu sałatkowego, keczupu, musztardy i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć wodę można podążać za tym daniem głównym z Slushies Arbuzowo-Brzoskwiniowe jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na wynik 60%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Polędwica wołowa glazurowana z Herbed New Potatoes, Oskar-faszerowana polędwica wołowa z ziemniakami rozmarynowymi i Bearnaise, oraz Polędwica wołowa z pieprzem na pomidorze wołowym z kozim serem, cebulą smażoną po francusku i sosem z octu balsamicznego podobnych receptur.
Instrukcje
W małej misce połącz pierwsze pięć składników.
Wlać połowę marynaty do dużej, zamykanej plastikowej torby. Przebić polędwicę w kilku miejscach; dodać do worka i obrócić w płaszcz. Zamknąć i przechowywać w lodówce przez 8 godzin lub na noc. Przykryć i schłodzić pozostałą marynatę do fastrygowania.
Ziemniaki umieścić w dużym rondlu i zalać wodą. Doprowadzić do wrzenia; gotować przez 15-20 minut lub aż chrupiące-miękkie.
Odcedzić; wymieszać z masłem, solą i pieprzem.
Marynatę odcedzić i wyrzucić.
Polędwicę umieścić na stojaku na płytkiej patelni do pieczenia. Ułóż ziemniaki wokół mięsa.
Piec, odsłonięty, w temperaturze 375° przez 60-75 minut lub aż wołowina osiągnie pożądaną doneness (dla średnio rzadkich, termometr mięsa powinien odczytać 145°; medium, 160°; well-done, 170°), fastrygowanie od czasu do czasu z zarezerwowanej marynaty.
Odstawić na 10 minut przed krojeniem; podawać z sokami z patelni i ziemniakami.