Plecione Roladki Sera Pieprzowego
Roladki z serem paprykowym to przystawka dla 12 osób. Za 30 centów za porcję ten przepis pokrywa 10% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 255 kalorii, 8 g białka i 7 g tłuszczu. Mieszanka cukru, masła, jajek i kilku innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak przepyszny. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Jest to dobra opcja, jeśli stosujesz dietę wegetariańską lakto ovo. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał niezbyt wysoką ocenę łyżką wynoszącą 31%. Jeśli podoba Ci się ten przepis, przejrzyj podobne przepisy: Wegetariańskie bułeczki z lasagne z pieprznym pecorino Marinara, chleb z serkiem w oplocie i Calzone z szynką i serem.
Instrukcje
W dużej misce wymieszaj 2 szklanki mąki, cukier, drożdże, sól i pieprz. W rondlu podgrzej mleko i masło do temperatury 120°-130°.
Dodaj do suchych składników; ubijaj na średniej prędkości przez 2 minuty.
Dodaj 1 jajko i 1/2 szklanki mąki; ubijaj 2 minuty dłużej. Dodaj ser i pozostałą mąkę, aby powstało miękkie ciasto.
Obróć na posypaną mąką powierzchnię; ugniatać, aż będzie gładkie i elastyczne, około 6-8 minut.
Umieścić w natłuszczonej misce, obracając raz, aby posmarować wierzch. Przykryj i odstaw w ciepłe miejsce do podwojenia objętości, około 30 minut.
Uderz ciasto w dół. Obróć na posypaną mąką powierzchnię; przykryć i odstawić na 15 minut. Podziel na 36 części. Z każdego uformuj 6-calowy placek. lina. Spleć ze sobą trzy liny. Zaciśnij końce, aby je uszczelnić. Powtórzyć z pozostałym ciastem.
Ułożyć na natłuszczonych blachach do pieczenia. Przykryj i odstaw w ciepłe miejsce do podwojenia objętości, około 30 minut.
Ubij pozostałe jajko; przeczesz warkocze.
Piec w temperaturze 375° przez 15-17 minut lub do złotego koloru.
Zdjąć z patelni na kratkę do ostygnięcia.
Polecane wino: Wino Musujące, Sparkling Rose
Wino musujące i różowe wino musujące to moje najlepsze typy do bułki serowej. Jeśli podajesz wybór przekąsek, nie możesz się pomylić z tymi. Oba są bardzo przyjazne dla jedzenia i uzupełniają różnorodne smaki. Riesling Biltmore Estate z oceną 4,7 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 13 dolarów za butelkę.
Riesling z Biltmore Estate
Pięknie zrównoważone aromatami słodkich moreli, lekkimi aromatami miodu i rześkim finiszem.