Placki z łososiem i ziemniakami z mieszaną zielenią

Name: Placki z łososiem i ziemniakami z mieszaną zielenią
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Orzechy dowolne (posiekane) pieczenie ziemniaków (ok. 3), obranych i pokrojonych cienko; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 4 łyżki masła, pokrojonego w kostkę o wielkości 1/2 cala; 1 1 funt cukinii, Musztarda Dijon; 3 (zima) posiekany świeży koperek; 1 1 funt cukinii, pieprz czarny świeżo mielony; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli); 4 Średnia żółta cebula, posiekana 1/2 funta mieszanych sałatek (o; 1 cebula tarta; 454 Orzechy dowolne (posiekane) filety z łososia bez skóry; 1 (może być lub przeglądać) (duża tuba); 4 szalotki, tylko białe Cebulki, posiekane; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki makaron paccheri (duża tuba) o długości około 2,5 cala i szerokości 2 cali; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) ocet winny czerwony lub biały

Placki z łososia i ziemniaków z mieszaną zielenią to bezglutenowe i pescatariańskie przepis z 4 porcjami. Na 17,93 zł za porcję, ten przepis okładki 53% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 39g białka, 28g tłuszczu, oraz w sumie 640 kalorii. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Jeśli masz ciężki krem, szalotki, cebula, i kilka innych składników na rękę, można zrobić to. Przynosi wam to moje przepisy. Ogólnie ten przepis zarabia całkiem dobry spoonacular wynik 79%. Podobne przepisy to Ciasta Risotto z mieszaną zielenią, Ciastka krabowe na mieszanej zieleni z sosem cytrynowym, oraz Ciastka krabowe na mieszanej zieleni z orzechowym winegretem.

Instrukcje

Posmaruj dno dużej głębokiej patelni 1 łyżką oleju.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Na patelnię włożyć ziemniaki i posypać 1/2 łyżeczki soli. Top z cebulą, a następnie łososia.

Składniki, których będziesz potrzebować

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

20 Cienkich Plastrów Cukinii

(duża Tuba)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Posypać 1/2 łyżeczki soli i 1/4 łyżeczki pieprzu na łososia.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 (U-12) Krewetek

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

(duża Tuba)

Dodać wodę do patelni, przykryć i doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu, aż łosoś i ziemniaki są gotowe, o 15 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Usuń łososia i płatki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Dobrze odcedzić ziemniaki i włożyć do średniej miski.

Składniki, których będziesz potrzebować

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Dodać śmietanę i zacieru, pozostawiając ziemniaki dość grube.

Składniki, których będziesz potrzebować

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

świeże Wiśnie Rainier, Wypestkowane I Przekrojone Na Połówki

Dodać łososia, kolejny 1/2 łyżeczki pieprzu, szalotki, i 2 łyżki koperku. Uformuj mieszaninę w osiem ciastek; nie muszą być idealnie symetryczne ani gładkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sałata Lodowa, Pokrojona W 2-calowe Kawałki

8 (U-12) Krewetek

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Koper

Wytrzyj patelnię.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodać 1 łyżkę oleju i podgrzać na umiarkowanie wysokim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Dodać połowę ciasta łososia na patelni i brązowy dobrze po obu stronach, o 5 minut w ogóle.

Składniki, których będziesz potrzebować

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Odcedzić na papierowych ręcznikach i powtórzyć z inną łyżką oleju i pozostałymi ciastami z łososia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

W średniej szklance lub misce ze stali nierdzewnej ubijamy musztardę, ocet i pozostałą 1 łyżkę koperku i 1/4 łyżeczki soli i pieprzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Ogórek Angielski, Obrany, Pozbawiony Nasion I Pokrojony W Cienkie Plasterki

1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej

Koper

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Dodać pozostałe 1/4 szklanki oleju powoli, ubijając.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Dodaj zielenie, wrzucić, i umieścić na talerzach. Na wierzch każdej sałatki składają się dwa ciasta z łososia i klin cytrynowy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Klin Cytrynowy

Zieloni

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Rekomendacja wina: pełne smaki tej sałatki mogą przybierać chardonnay, który zagłuszyłby inne dania. Wybierz butelkę z kalifornijskiej Napa lub Sonoma Valley, aby uzyskać niezapomniany smakołyk.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chardonnay

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Wyposażenie

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Składniki

Porcje:

680Orzechy dowolne (posiekane)

pieczenie ziemniaków (ok. 3), obranych i pokrojonych cienko 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

4 łyżki masła, pokrojonego w kostkę o wielkości 1/2 cala 11 funt cukinii,

Musztarda Dijon 3(zima)

posiekany świeży koperek 11 funt cukinii,

pieprz czarny świeżo mielony 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli)4Średnia żółta cebula, posiekana

1/2 funta mieszanych sałatek (o 1

cebula tarta 454Orzechy dowolne (posiekane)

filety z łososia bez skóry 1(może być lub przeglądać)

(duża tuba)4

szalotki, tylko białe Cebulki, posiekane 3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

makaron paccheri (duża tuba) o długości około 2,5 cala i szerokości 2 cali 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

ocet winny czerwony lub biały

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc to moje najlepsze propozycje do łososia. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Santan EMA Reserve Chardonnay z 4.3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 14 dolarów za butelkę.