Pikantny kurczak Sambal i krewetki

Pikantny kurczak Sambal i krewetki
Nigdy nie można mieć zbyt wiele przepisów dania głównego, więc dać pikantny kurczak Sambal i krewetki spróbować. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 65g białka, 27 g tłuszczu, oraz w sumie 787 kalorii. Ten przepis służy 3 i kosztuje $6.59 za porcję. Przepis ten zachwycił 57 osób. Udaj się do sklepu i odbierz do 5 tajskich Chili, Chili, soli i kilku innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć cukier palmowy, możesz podążać za tym daniem głównym z Halloween Wyciąć Ciasteczka Cukru jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 88%. Ten wynik jest super. Podobne przepisy to Kurczak i ziemniaki Napoleon z pikantnym sosem pomidorowym Sambal, Pikantny Sos Smażony Sambal, oraz Jawajski i Nonya Sambal, oraz smażony ryż z Sambal.

Instrukcje

1
Suche chili moczyć w gorącej wodzie przez 15 minut; odcedzić.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane
1 Pasek Skórki Z Cytryny1 Pasek Skórki Z Cytryny
2
Umieść w robocie kuchennym z tajskim ptasim Chilli, szalotką, czosnkiem, galangalem (lub imbirem), 2 łyżkami oliwy z oliwek i 1 łyżeczką soli. Impuls do cienkiej, ale nie całkowicie gładkiej pasty, 6 do 10 impulsów.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina
GalangalGalangal
Takie Jak Boćwina, Jarmuż, Rzepak Lub Liście Buraka, łodygi PrzycięteTakie Jak Boćwina, Jarmuż, Rzepak Lub Liście Buraka, łodygi Przycięte
2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane
Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego RodzajuPosiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju
Całe Migdały, Ze Skórką I PrażoneCałe Migdały, Ze Skórką I Prażone
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pomidory Heirloom, Posiekane, OpcjonalniePomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie
3
Umieść kurczaka i krewetki w średniej misce i wrzucić z 2 mieszanki chili łyżki stołowe. Przykryć i schłodzić przez 1 godzinę.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
2 łyżeczki Tajskiej Czerwonej Pasty Chili2 łyżeczki Tajskiej Czerwonej Pasty Chili
2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
4
Rozgrzać pozostały olej w woku lub 12-calową patelnię nonstick na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Calażółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pecorino O Grubości 1/4 CalaPecorino O Grubości 1/4 Cala
Opakowania Od 5 Do 8,8 Uncji 90-sekundowy, Pełnoziarnisty Ryż Pełnoziarnisty Gotowy Do Kuchenki Mikrofalowej Lub 4 Szklanki Ugotowanego Brązowego RyżuOpakowania Od 5 Do 8,8 Uncji 90-sekundowy, Pełnoziarnisty Ryż Pełnoziarnisty Gotowy Do Kuchenki Mikrofalowej Lub 4 Szklanki Ugotowanego Brązowego Ryżu
5
Dodaj pozostałą mieszaninę sambal i belachan (jeśli używasz) i gotuj, mieszając, aż Sambal zmięknie, złocisty i zgęstnieje, około 5 minut (patrz uwaga powyżej). Wymieszać z tamaryndowcem i cukrem palmowym.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukier PalmowyCukier Palmowy
TamaryndTamarynd
6
Dodaj kurczaka na patelnię. Zwiększyć ogień do średnio-wysokiej i gotować, mieszając, przez 2 minuty.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pecorino O Grubości 1/4 CalaPecorino O Grubości 1/4 Cala
7
Dodaj krewetki i wszelkie nagromadzone soki do patelni. Nadal gotować, mieszając, aż zarówno kurczak i krewetki są gotowane przez, krawędzie są karmelizowane, i mieszanka Sambal jest głęboki złoty, 2 do 4 minut więcej. Doprawić do smaku solą.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
2 łyżeczki Tajskiej Czerwonej Pasty Chili2 łyżeczki Tajskiej Czerwonej Pasty Chili
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pecorino O Grubości 1/4 CalaPecorino O Grubości 1/4 Cala
8
Podawać z ryżem na parze.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ryż GotowanyRyż Gotowany
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 25 m.
Porcje3
Ocena Zdrowia33
Magazyn