Sałatka z bakłażanem i papryką
Przepis Sałatka z bakłażana i papryki może być wykonana w około 1 godzinę. Ten przepis sprawia, że 6 porcji z 68 kalorii, 2G białka, oraz 3G tłuszczu każdy. Na 86 centów za porcję, ten przepis okładki 7% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis jest lubiany przez 15 smakoszy i kucharzy. Świetnie sprawdza się jako przystawka. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Udaj się do sklepu i odbierz liście tymianku, bakłażany, oliwę z oliwek i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne, paleolityczne i lacto ovo Wegetariańskie dieta. Z łyżeczką wynik 26%, to danie jest raczej złe. Sałatka z bakłażana, pieprzu i bulgharu, Pikantny bakłażan i papryka Tapenade-Dip, oraz Sałatka z bakłażanem kuskus są bardzo podobne do tego przepisu.
Instrukcje
Odcedzić słoik z gotową papryką.
Podgrzać patelnię lub grill do wysokiej. Grubo pokroić bakłażany wzdłuż, posmarować odrobiną oleju, następnie rozłożyć na złoty kolor i chrupiące z obu stron.
Piekarnik do 150C / 130C wentylator / Gaz
Na dużej, Lipowej blasze do pieczenia układamy rzędy papryki i bakłażanów.
Skropić oliwą z oliwek, posypać pokrojonymi w plastry ząbkami czosnku, liśćmi tymianku i przyprawami, następnie piec 30 min.
Podawać na ciepło lub w temperaturze pokojowej.
Polecane wino: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Blanc
Sałatka sprawdza się bardzo dobrze z Chardonnay, Gruener Veltliner i Sauvignon Blanc. Sauvignon Blanc i Gruner Veltliner mają nuty herby, które uzupełniają sałatki wystarczającą ilością kwasu, aby pasowały do tartych winegret, podczas gdy Chardonnay może być dobrym wyborem do kremowych sosów sałatkowych. Możesz spróbować Antica Chardonnay (Mountain Select). Recenzenci bardzo lubią to z 4.5 z 5 gwiazdek i cena około 29 dolarów za butelkę.
Antica Chardonnay (Mountain Select)
Chardonnay 2017 jest żywy i bogaty w kuszące aromaty, które prowadzą do mocnego rdzenia smaków gruszki, jabłka i moreli w cieniu lekko przyprawionego dębu. Na podniebieniu wino oferuje warstwę po warstwie utrzymujących się smaków. Wino podkreśla czystość odmianową elegancją i świeżością na podniebieniu.Chardonnay zebrano od 4 do 31-letnich win z wybranych części dziewięciu bloków winnic, które są sadzone na wysokości 1,413-1,494 stóp. Tegoroczna selekcja składała się z 10 klonów Chardonnay—dziewięciu burgundzkich i uznanej selekcji Heritage Weimer—które razem tworzą złożoność aromatów i smaków, których szukamy dla naszej górskiej selekcji Chardonnay.