Pikantny Bakłażan Parmezan

Name: Pikantny Bakłażan Parmezan
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 283 Orzechy dowolne (posiekane) pomidory pokrojone w kostkę z zieloną papryką chile; 1 małe bakłażan obrany i pokrojony w plasterki 1/4 cala; 2 (może być lub przeglądać) mielona świeża bazylia; 1 oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, 2 obroty patelni i trochę do skropienia czosnek mielony; 2 (zima) 1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek); 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) starty parmezan; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki przez ciasto; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki ser mozzarella rozdrobniony; 1 dash Sos Worcestershire, lub do smaku

Pikantny bakłażan parmezan może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 19g białka, 30 g tłuszczu, oraz w sumie 430 kalorii. Ten bezglutenowy przepis służy 2 i kosztuje 2,04 zł za porcję. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. Jeśli masz pomidory w puszkach, sos worcestershire, parmezan i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 69%, co jest solidne. Spróbuj Chrupiące pieczone frytki z bakłażanem z sosem marinara (akan bakłażan parmezan frytki!), Bakłażan Parmezan, oraz Bakłażan Parmezan dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 425 stopni F (220 stopni C). Nasmarować blachę do pieczenia.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Piekarnik

Połączyć oliwę z oliwek i czosnek w misce; pędzla po obu stronach plasterków bakłażana. Ułóż na przygotowanej blasze do pieczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek

Bakłażan

Czosnek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Do Szczotkowania I Smażenia

Piec w nagrzanym piekarniku na złoty kolor, około 5 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Przełożyć do ostygnięcia na stojaku z drutu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Stojak Na Druty

Zmniejsz ciepło piekarnika do 350 stopni F (175 stopni C). Nasmaruj 1-ćwiartkowe naczynie do pieczenia.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Pieczenia

Piekarnik

Ułóż połowę plastrów bakłażana w przygotowanym naczyniu do pieczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bakłażan

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Pieczenia

Posypać 1 1/2 łyżeczki bazylii i 1 łyżką parmezanu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Parmezan

Bazylia

Posmarować bakłażanem serem ricotta.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Ricotta

Bakłażan

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Pomidory zalać serem ricotta i posypać pozostałą 1 1/2 łyżeczki bazylii. Doprawić sosem Worcestershire. Wymieszać z pozostałym pokrojonym bakłażanem i posmarować serem mozzarella i 1 łyżką parmezanu. Przykryj naczynie do pieczenia folią aluminiową.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Worcestershire

Rozdrobnione Surowe Ziemniaki

Parmezan

Ser Ricotta

Bakłażan

Pomidor

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Bazylia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Aluminiowa

Patelnia Do Pieczenia

Piec w rozgrzanym piekarniku przez 20 minut i zdjąć folię. Kontynuuj pieczenie, aż ser się rozpuści, o 5 minut więcej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Folia Aluminiowa

Wyposażenie

Blacha Do Pieczenia

Piekarnik

Do Szczotkowania I Smażenia

Stojak Na Druty

Patelnia Do Pieczenia

Folia Aluminiowa

Składniki

Porcje:

283Orzechy dowolne (posiekane)

pomidory pokrojone w kostkę z zieloną papryką chile 1małe

bakłażan obrany i pokrojony w plasterki 1/4 cala 2(może być lub przeglądać)

mielona świeża bazylia 1oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, 2 obroty patelni i trochę do skropienia

czosnek mielony 2(zima)

1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek)1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

starty parmezan 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

przez ciasto 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

ser mozzarella rozdrobniony 1dash

Sos Worcestershire, lub do smaku

Polecane wino: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Włoski działa naprawdę dobrze z Chianti, Trebbiano i Verdicchio. Włosi znają się na jedzeniu i znają się na winie. Trebbiano i Verdicchio to włoskie białe wina, które dobrze łączą się z rybami i białym mięsem, podczas gdy Chianti to świetna włoska czerwień do cięższych, odważniejszych potraw. Jednym z win, które można spróbować jest Tenuta di Nozzole La Forra Chianti Classico Riserva. Ma 4,3 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 34 dolarów.