Pieczeń z żeberek południowo-zachodnich z salsą

Name: Pieczeń z żeberek południowo-zachodnich z salsą
Prep time: 2 h 45 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 16
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 850 Orzechy dowolne (posiekane) puszki) czarna fasola, opłukana i osuszona; 1 1 funt cukinii, 1 całe świeże jalapeno; 2 (zima) 1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania; 5 Orzechy dowolne (posiekane) mielona świeża kolendra; 2 (może być lub przeglądać) kminek mielony; 1 ( bakłażany) czerwona cebula, posiekana; 3 kgs pieczeń wołowa z kością; 2 (może być lub przeglądać) 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 2 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej pomidory, sadzone i posiekane

Pieczeń żeberka południowo-zachodniego z salsą wymaga od początku do końca około 2 godzin i 45 minut. Za 4,9 USD za porcję ten przepis pokrywa 22% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Z tego przepisu składa się 16 porcji zawierających 734 kalorie, 34 g białka i 61 g tłuszczu każda. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Jest to dostarczane przez Taste of Home. 1 osoba przygotowała ten przepis i zrobi go jeszcze raz. Świetnie sprawdza się jako dość drogie danie główne. Mieszanka soli, pomidorów, pieczonych żeberek wołowych i garść innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak aromatyczny. Będzie hitem na Twojej walentynkowej imprezie. Jest to dobra opcja, jeśli stosujesz dietę bezglutenową, bezmleczną i דל פחמימות,zną. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 60%. Ten wynik jest dobry. Użytkownicy, którym spodobał się ten przepis, polubili także steki z południowego zachodu, pieczeń z żeberka z rozmarynem i pieczeń z żeberka wołowego.

Instrukcje

W małej misce wymieszaj chili w proszku, sól, kminek i cayenne. Odłóż 2 łyżeczki na salsę. Pozostałą mieszankę przypraw natrzyj pieczeń.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek Plus 3 Do 4 łyżek Stołowych

Bagietka Z Francuskiego Chleba, Pokrojona W Plasterki I Opiekana

¼ łyżeczki Oregano

Nóż Do Obierania (używaj Z Osobą Dorosłą)

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Umieścić pieczeń tłuszczem do góry na płytkiej patelni do pieczenia.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

Piec bez przykrycia w temperaturze 325° przez 2-1/2 do 3 godzin lub do momentu, aż mięso osiągnie pożądaną konsystencję ((w przypadku mięsa średnio wysmażonego termometr do mięsa powinien wskazywać 145°; średni: 160°; dobrze wypieczony: 170°).

Składniki, których będziesz potrzebować

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

1/3 Szklanki Czystego Oleju Roślinnego Crisco®

Przełożyć na półmisek.

Przed rzeźbieniem odstaw na 15 minut.

Aby przygotować salsę, wymieszaj w misce fasolę, pomidory, cebulę, kolendrę i zarezerwowaną mieszankę przypraw.

Składniki, których będziesz potrzebować

Po 1/8 łyżeczki Suszonego Tymianku, Bazylii I Rozmarynu, Pokruszonych

2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

Ocet Jabłkowy Lub Ostry Sos Do Podania

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Nóż Do Obierania (używaj Z Osobą Dorosłą)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Podawać z pieczenią.

Wyposażenie

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

1/3 Szklanki Czystego Oleju Roślinnego Crisco®

Składniki

Porcje:

850Orzechy dowolne (posiekane)

puszki) czarna fasola, opłukana i osuszona 11 funt cukinii,

1 całe świeże jalapeno 2(zima)

1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania 5Orzechy dowolne (posiekane)

mielona świeża kolendra 2(może być lub przeglądać)

kminek mielony 1( bakłażany)

czerwona cebula, posiekana 3kgs

pieczeń wołowa z kością 2(może być lub przeglądać)

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 21 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

pomidory, sadzone i posiekane

Polecane wino: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Prime Rib w menu? Spróbuj połączyć z Pinot Noir, Merlot i Cabernet Sauvignon. Wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, chudsze kawałki wołowiny dobrze komponują się z jasnymi lub średnio treściwymi czerwonymi potrawami, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy tłustsze kawałki mogą sobie poradzić z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Totus Tuus Cava z oceną 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 18 dolarów za butelkę.

Totus Tuus Cava

Totus Tuus Cava charakteryzuje się jasnymi aromatami brzoskwini, cytryny i skórki pomarańczowej z nutą lukrecji. Wino jest skoncentrowane, wyczuwalne i gęste w ustach, o soczystym, kamienistym charakterze z aromatami cytrusów, pestek i anyżu. W ustach ukazuje bogactwo i żywotność, a jasny finisz jest długi.