Petit Gateau może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 6 i kosztuje $3.4 za porcję. Jedna porcja zawiera 1621 kalorii, 28g białka, oraz 91 g tłuszczu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 32 minuty. Jest dostarczany przez Foodnetwork. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Udaj się do sklepu i odbierz liście mięty, sok z limonki, kakao w proszku i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć brązowy cukier można śledzić to danie główne z Brązowo-cukrowe babeczki z brązowo-maślaną glazurą jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 58%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Petit Fours, Le Petit Hibou, oraz Kołdra Petit Four dla podobnych receptur.
Instrukcje
1
Aby zrobić miętowe mojito czekoladowe: użyj 12 pierścieni, aby wyciąć 3-calowe koła w kakao genoise i umieść je na dnie każdej formy.
Składniki, których będziesz potrzebować
6 Uncji Półsłodkiej Czekolady Posiekanej Na Kawałki O Wielkości 1/2 Cala (zalecana: Ghirardelli)
Mojito
Papier Ryżowy
2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)
2
W średnim rondlu umieścić brązowy cukier, wodę, miętę i przyprawy i doprowadzić do wrzenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
6 średnich Gruszek Bartlett Lub D'Anjou
Wietnamskie Chipsy Cynamonowe
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm
3
Niech mieszanina ostygnie i strome przez noc. Odcedzić i dodać rum i sok z limonki. Zarezerwuj połowę płynu do glazury.
Składniki, których będziesz potrzebować
Lekko Rozgniecione Awokado Hass
Przygotowany Japoński Dressing Sezamowy
Miód Cytrusowy
4
Posmaruj trochę syropu na każdym cieście. Wyłożyć łyżkę czekoladowego ganache na każde ciasto i nacisnąć okrągłe czekoladowe ciastko na ganache i wypełnić miętowym musem bawarskim.
Składniki, których będziesz potrzebować
6 Uncji Półsłodkiej Czekolady Posiekanej Na Kawałki O Wielkości 1/2 Cala (zalecana: Ghirardelli)
48 Cukierków Skittles W Rozmiarze Kęsa
3 Mrożone Niesłodzone Truskawki
2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)
5
Aby zrobić miętowy mus Bawarski: moczyć liście żelatyny w wodzie przez 5 minut, wycisnąć nadmiar wody i kuchenkę mikrofalową przez 1 minutę lub do rozpuszczenia żelatyny. Wymieszaj łyżkę śmietany anglaise, a następnie wymieszaj resztę. Złóż bitą śmietanę. Napełnić entremet pierścienie z musem i przechowywać w lodówce aż zestaw, około 2 godzin.
Składniki, których będziesz potrzebować
żelatyna Arkuszowa
Dodatkowa Starta Skórka Pomarańczowa (opcjonalnie)
Cukierki Dla Karłów
10 Do 20 Kropli Czerwonego Barwnika Spożywczego
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Suszony Oregano, 1/3 Pełnej Dłoni
6
Aby zakończyć ciasto roztopić 2 liście żelatyny i dodać do zarezerwowanego syropu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukierki Dla Karłów
3 Mrożone Niesłodzone Truskawki
7
Umieść łyżkę na każdym torcie i udekoruj kawałkiem czekolady lub wiórkami.
Składniki, których będziesz potrzebować
6 Uncji Półsłodkiej Czekolady Posiekanej Na Kawałki O Wielkości 1/2 Cala (zalecana: Ghirardelli)
8
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego
9
W misce wymieszać jajka i cukier. Na gotującej się wodzie ubijamy jajka trzepaczką, aż cukier się rozpuści.
Składniki, których będziesz potrzebować
Z Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki W Czekoladzie, Takie Jak M&M's
1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego
10
Umieść ciepłe jajka w misce elektrycznego miksera i ubijaj wysoko, aż uformuje się wstążka. Masło i przesiane suche składniki wsypać do ubitych jajek.
Składniki, których będziesz potrzebować
3 Małe Rzepy, Obrane I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/8 Cala
Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos
Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie
11
Wlać na wysmarowaną, wyłożoną pergaminem pół arkusza patelni i piec przez 15 do 20 minut. Całkowicie fajne.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
12
Połącz glukozę i kakao w rondlu i mieszaj na małym ogniu, aż będzie gładka. Rozgrzać śmietanę i mieszać, aż śmietana się zagotuje.
Składniki, których będziesz potrzebować
Papier Ryżowy
Syrop Glukozowy
10 Do 20 Kropli Czerwonego Barwnika Spożywczego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm
13
Polać posiekaną czekoladą. Mieszać do uzyskania gładkiej konsystencji. Pozostawić do ostygnięcia.;
Składniki, których będziesz potrzebować
6 Uncji Półsłodkiej Czekolady Posiekanej Na Kawałki O Wielkości 1/2 Cala (zalecana: Ghirardelli)
14
Masło ze śmietaną i cukrem.
Składniki, których będziesz potrzebować
3 Małe Rzepy, Obrane I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/8 Cala
10 Do 20 Kropli Czerwonego Barwnika Spożywczego
Z Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi
15
Dodać wanilię i jajka do połączenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukier Puder I Bita śmietana (opcjonalnie)
Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie
16
Dodać mąkę, sól, i kakao i wymieszać, aż tylko połączone i gładkie. Owinąć i schłodzić przez co najmniej 2 godziny.
Składniki, których będziesz potrzebować
Papier Ryżowy
Cukierki Ratujące życie
Plus 2 łyżki Lodowatej Wody
Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier
17
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego
18
Rozwałkować i pokroić w pożądane kształty i piec przez 10 do 12 minut. Super.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukierki Life Savers
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego
19
Połącz mleko, śmietanę, waniliową fasolę i miętę w rondlu i ustaw na średnim ogniu, aby doprowadzić do wrzenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pasteryzowane Białka Jaj (z Kartonu), W Temperaturze Pokojowej
10 Do 20 Kropli Czerwonego Barwnika Spożywczego
3/4 Szklanki Plus 2 łyżki Mleka Odparowanego
2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm
20
Połącz żółtka i cukier tuż przed rozgrzaniem płynu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Z Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi
1/2 (12 Uncji Płynu) Puszki Odparowanego Mleka
21
Rozgrzać gorące mleko / śmietanę do żółtek i powrócić do pieca, aby gotować, aż zgęstnieje, a mieszanina pokrywa tył łyżki. Odcedzić i całkowicie schłodzić.