Paneer Curry Z Groszkiem

Name: Paneer Curry Z Groszkiem
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Indyjskie, Azjatyckie
Ingredients: 2 (zima) lorann profesjonalna kuchnia®; 794 Orzechy dowolne (posiekane) pokruszone pomidory z dodatkiem puree; 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Ryż basmati na parze; 1 1 funt cukinii, 3 rdzawe ziemniaki, pokrojone na 1-calowe kawałki; 454 Orzechy dowolne (posiekane) paneer lub firmowe lub bardzo twarde tofu, pokrojone w kostki 3/4 do 1 cala; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana świeża kolendra; 2 (zima) mielony obrany świeży imbir; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki łuskany świeży groch (z około 1 1/2 lbs grochu w strąkach) lub 1 1/2 szklanki mrożonego grochu, rozmrożony; 1 1 funt cukinii, garam masala; 3 ząbki czosnku, mielone; 5 (zima) usli ghee, divided; 2 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. kolendra mielona; 1 Duże cebula, pokrojona na kawałki 1-2 cale; 1 serrano chile, mielone z nasionami; 1 1 funt cukinii, kurkuma; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Przepis Paneer Curry z groszkiem jest gotowy w około 45 minut i zdecydowanie jest super Wegetariańskie opcja dla miłośników indyjskiego jedzenia. To danie główne ma 356 kalorii, 12g białka, oraz 15 g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 6. Na $1.8 za porcję, ten przepis okładki 16% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 19 osób było zadowolonych, że wypróbowali ten przepis. Jeśli masz Serrano chile, usli ghee, kurkuma, i kilka innych składników na rękę, można zrobić to. Aby wykorzystać dodatkowe firmy tofu można śledzić to danie główne z Wegańskie Ciasteczka Z Miękkim Cukrem jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 79%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Paneer Curry z groszkiem, [] Paneer Curry z cukrem i groszkiem, oraz Matar Paneer / Punjabi mutter Paneer curry dla podobnych receptur.

Składniki

Porcje:

2(zima)

lorann profesjonalna kuchnia®794Orzechy dowolne (posiekane)

pokruszone pomidory z dodatkiem puree 6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Ryż basmati na parze 11 funt cukinii,

3 rdzawe ziemniaki, pokrojone na 1-calowe kawałki 454Orzechy dowolne (posiekane)

paneer lub firmowe lub bardzo twarde tofu, pokrojone w kostki 3/4 do 1 cala 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana świeża kolendra 2(zima)

mielony obrany świeży imbir 3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

łuskany świeży groch (z około 1 1/2 lbs grochu w strąkach) lub 1 1/2 szklanki mrożonego grochu, rozmrożony 11 funt cukinii,

garam masala 3

ząbki czosnku, mielone 5(zima)

usli ghee, divided 21 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

kolendra mielona 1Duże

cebula, pokrojona na kawałki 1-2 cale 1

serrano chile, mielone z nasionami 11 funt cukinii,

kurkuma 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Polecane wino: Gruener Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Indian działa bardzo dobrze z Gruener Veltliner, Riesling i musujące różowe. Najlepsze wino do indyjskich potraw będzie w zależności od dania, oczywiście, ale te typy mogą być podawane schłodzone i mają trochę słodyczy, aby uzupełnić pikanterię i złożone smaki szerokiej gamy tradycyjnych potraw. Jules Taylor Gruner Veltliner z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 15 dolarów za butelkę.