Ostra Krewetka Tempura

Pikantne krewetki Tempuran jest bezglutenowe, bezmleczne i pescatariańskie hor d ' oeuvre. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 26g białka, 38 g tłuszczu, oraz w sumie 1062 kalorie. Ten przepis służy 4 i kosztuje $5.07 za porcję. Ten przepis jest typowy dla kuchni japońskiej. Ten przepis jest lubiany przez 2 smakoszy i kucharzy. Jeśli masz pod ręką ryż, pieprz, płynne pektyny i kilka innych składników, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 1 godzina i 10 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 67%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Krewetkowa Tempura z kremowym pikantnym sosem Yuzu, Ostra Krewetka i przegrzebek Tempura z sałatką ogórkową, oraz Tempura Z Krewetek dla podobnych receptur.

Instrukcje

Zobacz jak zrobić ten przepis.

W przypadku lepkiego ryżu: umyć ryż, aż woda będzie czysta i cała skrobia zostanie zmyta.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lepki Ryż

Skrobia

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Z Sosem Wasabi I Imbirem (polecamy: Sos Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Umieść ryż w płytkiej patelni i dodaj mleko kokosowe i 3/4 szklanki wody. (Trick-połóż rękę płasko na patelni i wlej wodę. Gdy płyn dotrze do twojego środkowego palca, masz odpowiednią ilość.)

Składniki, których będziesz potrzebować

1 średnia Lub Duża Czerwona Cebula, Pokrojona W Kostkę

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Z Sosem Wasabi I Imbirem (polecamy: Sos Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Doprowadzić ryż i mleko kokosowe do wrzenia. Następnie zmniejsz ogień do niskiego poziomu, przykryj patelnię i gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 średnia Lub Duża Czerwona Cebula, Pokrojona W Kostkę

Z Sosem Wasabi I Imbirem (polecamy: Sos Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Umieść paprykę, jalapeno, cukier, ocet jabłkowy i płatki czerwonej papryki w rondlu i gotuj na średnim ogniu, aż ciecz zostanie zmniejszona o dwie trzecie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek Plus 3 Do 4 łyżek Stołowych

1 Duża Słodka Cebula, Pokrojona W 4 Do 5 Okrągłych Plasterków

Suszony Makaron Rigatoni

12 Papryczek Jalapeno (około 3 Cali Każda)

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Dodaj płynną pektynę, aby nadać jej galaretowatą konsystencję. Następnie odłożyć na bok.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pektyna W Płynie

(lub Do Wyboru Cynamon, Rodzynki, Jabłko Itp.)

Połącz awokado, ogórek, mango, jalapeno, kolendra, zielona cebula, cukier, olej, ocet, pasta chili i czarny pieprz w misce i wymieszać.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Niesolonego Masła, Pokrojonego Na 6 Kawałków

Sałata Lodowa, Pokrojona W 2-calowe Kawałki

Pasta Chili

2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek

1-1/2 Uncji Gin

12 Papryczek Jalapeno (około 3 Cali Każda)

1/2 Funta Piersi Z Indyka

1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej

1 Duży Biały Ananas Lub Zwykły Ananas

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Dla krewetek: obrać i oczyścić krewetki. Lubię używać krewetek tygrysich-krewetek big Daddy!! Mrożone krewetki są w porządku-po prostu pozwól im rozmrozić i opłucz je w wodzie.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 łyżeczki Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Mąkę ryżową i wodę gazowaną ubić, aż osiągnie konsystencję ciasta (alternatywnie można uzyskać gotowe ciasto tempura na rynkach azjatyckich). Kluczem jest, aby nie trzepać za dużo, chcesz ładne cienkie ciasto bez dużo powietrza w nim.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda Gazowana

Mąka Ryżowa

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Rozgrzej piekarnik do 300 stopni F. Następnie weź garnek o dużym dnie i napełnij go olejem rzepakowym. Nie napełniaj garnka za dużo! W przypadku używania rondla o pojemności 1 galona należy użyć oleju o pojemności 1/4 galona.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

1/3 Szklanki Czystego Oleju Roślinnego Crisco®

Rozgrzać olej na średnim ogniu, aż będzie około 350 stopni F. możesz sprawdzić, czy olej jest gotowy, upuszczając część ciasta tempura do oleju. Jeśli unosi się na szczyt, jest gotowy do startu!

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Zanurz krewetki w cieście i wrzuć do oleju. Krewetki będą gotować całą drogę w 2 do 3 minut. Kluczowe jest, aby nie dodawać zbyt wielu krewetek na raz, wystarczy dodać 3 lub 4 na raz.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 łyżeczki Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Kiedy krewetki płyną na górę, powinny być zrobione. Możesz je przetestować, wyjmując jeden i przecinając go, aby upewnić się, że jest nieprzezroczysty, a następnie biorąc gryza.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 łyżeczki Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)

Umieść krewetki w piekarniku, aż będziesz gotowy do talerza.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 łyżeczki Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/3 Szklanki Czystego Oleju Roślinnego Crisco®

Umieść smażone krewetki w misce z galaretką pieprzową i wrzucić do ich herbu. Następnie weź trochę galaretki i umieść na dnie każdej płytki. Połóż lepki ryż na talerzu na górze galaretki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Smażone Krewetki

Galaretka Pieprzowa

Lepki Ryż

(lub Do Wyboru Cynamon, Rodzynki, Jabłko Itp.)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Umieść 2 krewetki na wierzchu ryżu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 łyżeczki Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)

Z Sosem Wasabi I Imbirem (polecamy: Sos Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Dodaj sałatkę z mango i awokado.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Funta Piersi Z Indyka

1 Duży Biały Ananas Lub Zwykły Ananas

Dekoruj odrobiną dodatkowej kolendry lub pokrojonej zielonej cebuli.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sałata Lodowa, Pokrojona W 2-calowe Kawałki

2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek

Wyposażenie

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

1/3 Szklanki Czystego Oleju Roślinnego Crisco®

Składniki

Porcje:

awokado w plasterkach 1szczypta

Szczypta czarnego pieprzu 383Orzechy dowolne (posiekane)

1 średnia lub duża czerwona cebula, pokrojona w kostkę 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Olej rzepakowy do smażenia 3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

woda gazowana 11 funt cukinii,

pasta chili 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

4 funty brunatnych ziemniaków w całości (około 8)1

ogórek sadzony i krojony 6gałązki

świeża kolendra, plus więcej do dekoracji 3

zielona cebula, posiekana, plus więcej do dekoracji 0

świeże jalapeno, pokrojone w plasterki 1

jalapeno, pokrojone w plasterki z nasionami 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

pektyna w płynie 1

świeże mango, posiekane 1pinche

oliwa z oliwek plus 3 do 4 łyżek stołowych 3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mąka ryżowa 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

ocet winny ryżowy 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

szklanka mrożonego edamame, rozmrożona 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata 8larges

krewetki lub krewetki tygrysie 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

biały ryż średnioziarnisty, np. Calrose

Polecane wino: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Krewetki świetnie komponują się z Pinot Grigio, Riesling i Sauvignon Blanc. Te ostre białe wina dobrze sprawdzają się z krewetkami przygotowywanymi na różne sposoby, czy to z grilla, smażone, czy w sosie czosnkowym. Jedno wino, którego możesz spróbować to Menage a Trois Limelight Pinot Grigio. Ma 4,5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 11 dolarów.